您的位置： 专家智库 > >

陈夏

作品数：2 被引量：8H指数：1
供职机构：福州大学生物科学与工程学院食品科学与工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇食用
  • 2篇糖蜜
  • 2篇甘蔗糖
  • 2篇甘蔗糖蜜
  • 1篇液体糖
  • 1篇糖分
  • 1篇透光度
  • 1篇总糖

机构

  • 2篇福州大学

作者

  • 2篇陈夏
  • 2篇谢宪章

传媒

  • 1篇农牧产品开发
  • 1篇甘蔗糖业

年份

  • 2篇1999
共 2 条 记 录，以下是 1-2
全选 清除 导出
排序方式：
甘蔗糖蜜开发食用液糖的研究被引量：8
1999年
本文介绍了糖蜜利用的新途径，即用于制备食用液糖。文中研究了该工艺实现的具体方法，分析了该工艺的现实性和可行性，探讨了其最适工艺条件，并取得了初步成果。
谢宪章陈夏吴新敏
关键词：甘蔗糖蜜液体糖
用甘蔗糖蜜研制食用液糖
1999年
本文介绍了糖蜜利用的新途径。即用于制备食用液体糖。文中阐述了该工艺实现的具体方法，分析了该工艺的现实性和可性，探讨了其最适工艺条件。
谢宪章陈夏吴新敏
关键词：甘蔗糖蜜总糖透光度
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0