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陈江

作品数：3 被引量：1H指数：1
供职机构：淮阴市卫生防疫站更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 3篇医药卫生

主题

  • 2篇牛乳
  • 2篇卫生质量
  • 2篇消毒
  • 2篇消毒牛乳
  • 2篇HACCP
  • 1篇行政
  • 1篇行政处罚
  • 1篇生行
  • 1篇食品
  • 1篇食品卫生
  • 1篇食品卫生行政...
  • 1篇卫生行政
  • 1篇卫生行政处罚
  • 1篇HACCP系...
  • 1篇处罚

机构

  • 3篇淮阴市卫生防...

作者

  • 3篇陈江
  • 2篇徐子伟

传媒

  • 3篇江苏预防医学

年份

  • 3篇1998
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
运用HACCP理论改进消毒牛乳卫生质量
1998年
运用ＨＡＣＣＰ理论改进消毒牛乳卫生质量淮阴市卫生防疫站（２２３００１）陈江徐子伟我市某牛乳制品厂消毒牛乳卫生质量下降，抽检１０个批次３０件样品仅合格７件，合格率２３．３０％。为提高该厂牛乳的合格率，我们加强现场监督监测，运用ＨＡＣＣＰ理论对其生产工艺...
陈江徐子伟
关键词：卫生质量消毒HACCP
淮阴市1985～1996年食品卫生行政处罚分析
1998年
淮阴市１９８５～１９９６年食品卫生行政处罚分析淮阴市卫生防疫站陈江根据淮阴市１９８５～１９９６年追究法律责任报表，我们对《中华人民共和国食品卫生法（试行）》１２年、《中华人民共和国食品卫生法》正式实施１周年以来市、县（包括区）级食品卫生监督机构在执法...
陈江
关键词：食品卫生行政处罚
运用HACCP系统改进消毒牛乳卫生质量被引量：1
1998年
运用ＨＡＣＣＰ系统改进消毒牛乳卫生质量淮阴市卫生防疫站陈江徐子伟１９９６年１０月，我们在对市场销售牛乳进行经常性监督监测中发现，××乳制品厂消毒牛乳卫生质量下降，抽检１０个批次３０件样品合格７件，合格率仅为２３．３０％，明显低于同期市场销售和该厂既往...
陈江徐子伟
关键词：牛乳卫生质量消毒HACCP系统
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