刘婷
- 作品数：6 被引量：20H指数：2
- 供职机构：吉林大学生物与农业工程学院更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学经济管理更多>>
- 乳酸菌芽孢及液体蛋氨酸对肉鸡生长的影响被引量：4
- 2009年
- 试验将3周龄肉鸡分为3组,A组饲喂基础饲料,B组饲料是在基础饲料中按比例添加每千克6×107的芽孢,C组饲料是在基础饲料中按比例每千克添加6×107的芽孢和0.12%液体蛋氨酸,结果表明,乳酸菌芽孢可降低料肉比,促进肉鸡肠道内乳酸菌生长,与液体蛋氨酸共同添加效果更加明显。
- 周长海路程刘婷于红梅乌日汗袁宗昇
- 关键词：液体蛋氨酸肉鸡料肉比
- 特色粟米酱酿制工艺技术
- 2008年
- 主要论述了以粟米、大豆为主要原料酿制出特色粟米酱的工艺过程。粟米经浸泡、蒸煮、制曲后与蒸熟的大豆混合,加入盐水进行发酵。酿制出的成品营养丰富,味道鲜美。
- 周长海李红玫乌日汗刘婷
- 关键词：味噌发酵
- 秸秆综合利用的文献综述
- 2017年
- 在我国,秸秆数量庞大,资源丰富,有着极大的开发利用价值。其综合利用对于增强农业经济的可持续发展能力和改善我国农业资源综合利用的现状都有重要作用。本文简要梳理了目前我国秸秆综合利用的总体现状,并整理了秸秆综合利用方面所存在的亟待解决的问题,最后对学者们以经济学角度出发对秸秆综合利用进行的效益分析进行总结,并结合自己的看法总结了相应的措施。
- 李彦玉李东宇刘婷
- 关键词：秸秆综合利用
- 特殊风味及保健酱的研发现状及发展趋势
- 本文论述了特殊风味酱及保健酱的研发现状、产品特点和发展趋势。随着饮食行业的发展及人们生活水平的提高,酱类产品已经由传统的大豆酱,发展成为具有各种风味和保健功能的复合型产品,将来的制酱工业还将继续朝着这样的方向发展,同时注...
- 周长海于洪梅乌日汗刘婷路程
- 关键词：发酵
- 文献传递
- 凝结芽孢杆菌T50产芽孢条件优化的研究被引量：15
- 2009年
- 通过单因素及正交试验对凝结芽孢杆菌T50的产芽孢条件进行了优化,最终确定了摇瓶最佳培养条件:培养基组成(质量分数)为蛋白胨2%,葡萄糖0.2%,酵母浸粉0.3%,麸皮5%;培养基初始pH7.0,接种量2%,培养时间3d。最终使芽孢形成率达到94.3%。
- 路程周长海于红梅刘婷乌日汗
- 关键词：凝结芽孢杆菌芽孢正交试验
- 秸秆的循环利用研究——以舒兰市为例被引量：1
- 2017年
- 农业资源的综合利用,指的是利用科学的方法对农业资源构成要素进行多层次、多用途的开发利用。其中农业秸秆作为一种重要的可开发利用的生物质资源,它的综合利用对于大力发展循环农业和推进农业资源综合利用标准化工作都有重要的意义,同时是实现农村经济可持续发展的重要支持。本文介绍了我国秸秆利用现状,并以舒兰市秸秆处理为例,总结其优秀经验,对秸秆处理提出相应建议。
- 李东宇刘婷张海南
- 关键词：秸秆综合利用
