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自动温度仪法测定晶核诱导下L-阿拉伯糖介稳区的研究(英文): 2014年; 介稳区测定对L-阿拉伯糖的工业化生产有很强的指导作用,但还没有文献报道过L-阿拉伯糖介稳区。本文采用自动温度记录仪法测定了L-阿拉伯糖的介稳区宽度。通过对比聚焦光束反射仪法数据,发现自动温度记录仪法所得到的数据真实可靠。对L-阿拉伯糖成核温度及其影响因素进行多重线性回归分析,发现成核温度与溶液浓度和搅拌速度呈正相关,浓度越高成核温度越高,成核温度也随着搅拌速度的增大而增高,冷却速度对成核温度没有显著性影响。研究发现在水溶液中L-阿拉伯糖的介稳区并非一个常数而是一个介于27.36到31.55℃的区间。相比于纯水系统,添加2%和4%的杂质(氯化钠、半乳糖、葡萄糖和木糖)均能降低L-阿拉伯糖的介稳区宽度。通过研究发现自动温度记录仪法是一种结构简单、价格低廉、检测结果可靠的实用方法,它可替代其它昂贵的结晶检测仪器应用于生产实践过程中。; 胡彪张平军黄凯张新林于淑娟; 关键词：L-阿拉伯糖成核介稳区宽度

醇溶制糖色素和混合床对制糖脱钙树脂再生的促进作用: 基于非糖分资源利用的糖用树脂的耦合再生是减少制糖离子交换再生废水排放的一个基本思路,色素与Ca的络合作用往往能促进制糖脱色或脱钙树脂的再生。本文主要研究醇溶制糖色素及混合床对制糖脱色脱钙树脂的再生促进作用,包括:通过响应...; 张新林; 关键词：树脂混合床脱钙

醇溶色素对制糖脱钙树脂的再生促进机制研究被引量：2: 2016年; 树脂的绿色再生是离子交换技术应用于制糖工业的关键。本文研究了醇溶制糖色素存在条件下传统氯化钠再生剂对糖汁脱钙树脂的再生,探讨醇溶制糖色素对钙型树脂再生的影响,以及钙的解吸性质及动力学。结果表明,醇溶色素的存在,促进了传统氯化钠再生剂对糖汁脱钙树脂的复苏,可能的原因是醇溶酚类色素与钙盐的螯合作用促进了树脂的再生;使用动边界模型描述了钙型树脂的解吸过程,发现解吸过程的速度控制步骤为颗粒扩散,表观活化能Ea为36.90 k J/mol,反应级数为1.14,表观频率因子k0为1679 min-1,解吸过程可用假二级动力学模型描述(R2>0.99);钙型树脂的解吸过程与Freundlich等温模型拟合性良好,说明钙型树脂的解吸属于表面不均一性单分子层或多分子层扩散。研究为减少再生剂氯化钠的使用,实现糖用树脂绿色再生提供思路。; 于淑娟张新林龙为杨永军朱思明; 关键词：解吸动力学

新疆不同产地甜菜块根中元素含量的主成分和聚类分析被引量：4: 2015年; 综合比较、评价新疆不同产区甜菜的质量。通过对新疆5大产区甜菜块根品质相关的元素(K、Na、B、N、P、Mg、Fe、Ca、Zn、Mn、Cu)的测定,以上述11个成分的含量为指标,运用相关性、主成分(PCA)和聚类分析(CA)法对不同产地的34个甜菜进行综合质量评价研究。结果表明,不同产地甜菜中元素含量有明显差异,K、Na、B、N、P、Mg、Fe、Ca、Zn、Mn、Cu的平均含量分别为:2821.1、710.0、19.8、4855.2、736.9、2362.1、58.7、2590.1、58.7、602.0、18.7 mg/kg;主成分分析得出一个3因子模型,解释了试验数据的79.45%;第1、2主成分的方差累积贡献率达67.23%;PCA和CA分析将34个甜菜样品划分为5类,在一定程度上体现了甜菜样品的亲缘关系和地域分布特征。通过测定若干元素含量数据,利用PCA和CA清晰地揭示了新疆甜菜不同产地的规律性和差异性。; 贾雪峰朱思明王强龙为张新林; 关键词：甜菜主成分分析聚类分析

糖用树脂对美拉德色素的吸附性能分析被引量：3: 2015年; 研究了5种树脂D730、201×7、D202、SD300和D750对美拉德色素溶液的脱色效果,并研究了选定树脂对美拉德色素溶液脱色效果的最佳工艺条件和脱色性能。结果表明:D202树脂对美拉德色素溶液的脱色效果最好;优化的工艺条件是料液比为1∶5(g∶m L),温度60℃,吸附时间6h,此时脱色率为74.4%;D202树脂对美拉德色素溶液的吸附符合Freundlich等温吸附方程。; 龙为张新林朱思明于淑娟高卫军; 关键词：脱色率温度

利用改性甘蔗渣固定化碳酸酐酶的方法: 本发明公开了利用改性甘蔗渣固定化碳酸酐酶的方法。该方法将甘蔗渣放入NaOH中浸泡20‐30h，再用质量浓度为0.5‐2%的HCl中和溶液pH至7.0±0.2后，过滤，烘干，然后置入质量浓度为0.5‐3%的2，4，6‐三氯...; 于淑娟黄凯扶雄张新林胡彪张平军; 文献传递

利用改性甘蔗渣固定化碳酸酐酶的方法: 本发明公开了利用改性甘蔗渣固定化碳酸酐酶的方法。该方法将甘蔗渣放入NaOH中浸泡20‐30h，再用质量浓度为0.5‐2%的HCl中和溶液pH至7.0±0.2后，过滤，烘干，然后置入质量浓度为0.5‐3%的2，4，6‐三氯...; 于淑娟黄凯扶雄张新林胡彪张平军; 文献传递

大孔树脂对甘蔗糖蜜色素的吸附性能和动力学被引量：4: 2015年; 探究了大孔树脂对糖蜜色素的吸附性能及动力学。本文采用静态法考察了5种树脂对甘蔗糖蜜的脱色及再生特性。结果表明,大孔离子交换树脂D750具有最高的脱色性能和较好的再生性能。单因素实验结果表明,D750对100 m L IU560约13500,锤度约12°Bx的糖浆脱色的最优工艺条件为树脂用量10 g、时间6 h、温度60℃和糖蜜p H7.04,此时脱色率为86.90%。进一步地吸附性能和动力学研究结果表明,D750对甘蔗糖蜜脱色过程符合Freundlich方程,脱色过程的吸附动力学符合颗粒扩散模型,扩散速率常数为0.09 min-1。; 张新林龙为于淑娟杨永军朱思明; 关键词：吸附动力学吸附等温线糖蜜

大孔树脂对甘蔗糖蜜色素的吸附性能和动力学: 工业常用的脱色方法有活性炭吸附法、膜分离法、真菌漂白法、树脂法等。本文探究了大孔树脂对糖蜜色素的吸附性能及动力学.本文采用静态法考察了5种树脂对甘蔗糖蜜的脱色及再生特性.结果表明,大孔离子交换树脂D750具有最高的脱色性...; 张新林龙为于淑娟杨永军朱思明; 关键词：制糖工艺脱色性能大孔树脂动力学

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张新林