曹杏芝
- 作品数:20 被引量:113H指数:5
- 供职机构:湖南农业大学更多>>
- 发文基金:湖南省普通高等学校教学改革研究项目国家科技重大专项湖南省火炬计划更多>>
- 相关领域:文化科学生物学农业科学轻工技术与工程更多>>
- 不同蛋白酶酶解猪血蛋白效果比较研究被引量:4
- 2009年
- 本研究以猪血为原料,以水解度和可溶氮含量为指标,筛选出各种蛋白酶水解猪血的最优蛋白酶,并进一步以水解度和可溶氮含量为指标,确定最优蛋白酶水解猪血的最优条件,结果表明:碱性蛋白酶为最适蛋白酶,最优条件为初始pH为11,温度为50℃,加酶量为1g/100ml,水解时间为8h。
- 曹杏芝于佳雪方俊
- 关键词:猪血碱性蛋白酶
- 生物学实验室危险药品的安全管理被引量:1
- 2011年
- 危险药品在生物学教学和科研中被广泛使用。因其具有易燃、易爆、有毒、易腐蚀等特点,容易发生安全事故,已成为生物学实验室安全管理工作的重要内容。从危险药品采购、储存及使用等方面探讨了生物学实验室危险药品的管理办法。
- 胡超黄丽华曹杏芝蔺万煌
- 关键词:生物学实验室安全管理
- 米曲霉B60菌株的酶学性质研究
- 2009年
- 以猪血为底物,对米曲霉所产蛋白酶的酶学性质进行研究,以进一步提高米曲霉B60发酵猪血的性能,为其在生产上的应用提供理论支持。结果表明:用硫酸铵沉降法所得粗酶粉的中性蛋白酶酶活力高达166 857.13U/g,碱性蛋白酶酶活力为13 142.857U/g;该酶酶解猪血的最佳加酶量为0.4g,最佳酶解时间为8h,最适酶解温度为40℃,最适酶解pH值为10。
- 曹杏芝陈珊珊方俊
- 关键词:蛋白酶酶学性质
- 强化管理意识,提高仪器设备使用效益
- 2004年
- 如何充分发挥仪器设备的使用潜能,提高使用效益,最大限度地为教学科研服务是目前高等学校仪器设备管理中亟待解决的问题。本文通过在实验室多年的实践和探索,提出加强仪器设备管理中的领导和组织工作,引入激励机制,建立一个开放的、制度化和数据化管理的仪器设备高效使用的有序运行体系,是解决问题的关键。
- 蔺万煌唐意红胡超曹杏芝孙志英
- 关键词:仪器设备管理教学科研
- 环状芽孢杆菌果胶酶及木聚糖酶活性测定条件优化被引量:11
- 2005年
- 为探明环状芽孢杆菌果胶酶及木聚糖酶的催化特性,更好发挥它们的催化性能,从pH值、温度、底物浓度、反应时间、离子浓度几个方面研究了环状芽孢杆菌A6中果胶酶与木聚糖酶活性测定的最适方法.结果表明,果胶酶活性测定的最适条件是:0.5%的果胶溶液用pH10.5的0.2mol/L甘氨酸-氢氧化钠缓冲液配制,测定温度45℃,酶反应时间5min;木聚糖酶活性测定的最适条件是:0.8%的木聚糖溶液用pH7.0的0.2mol/L磷酸缓冲液配制,测定温度55℃,酶反应时间10min.
- 李立恒兰时乐曹杏芝谢达平
- 关键词:环状芽孢杆菌果胶酶木聚糖酶酶活性
- 北冬虫夏草液体发酵产胞外多糖发酵条件的研究被引量:1
- 2006年
- 目的:采用液体发酵生产北冬虫夏草胞外多糖。方法:对北冬虫夏草液体发酵产胞外多糖的影响因素如碳源、氮源以及起始pH值、培养温度、摇床转速、接种量、发酵周期等发酵条件进行研究。结果:最佳发酵条件为:玉米淀粉4%、硫酸铵0.28%、磷酸二氢钾0.05%、七水硫酸镁0.05%、初始pH值为7.0、接种量10%、培养温度23℃、转速150r/min,胞外多糖的产量最高达到41.271mg/100mL。结论:利用液体发酵生产胞外多糖,可有效地缩短生产周期。
- 兰时乐李佩曹杏芝
- 关键词:北冬虫夏草多糖液体发酵
- 酶法水解鲢鱼蛋白的研究被引量:12
- 2009年
- 研究鲢鱼蛋白酶解液制备的工艺条件,采用正交试验着重探讨蛋白酶酶量、酶解时间、酶解温度、初始pH值、固液比对鲢鱼蛋白酶解效果的影响。结果表明,最佳酶解条件为:中性蛋白酶:木瓜蛋白酶=2:1(质量分数),底物浓度为固液比1:2(g/mL),酶添加量为底物浓度的1.6%,初始pH7.0,温度50℃,酶解时间5h。酶解后,水解度为68.71%,氨基氮为67.3mg/100mL,可溶性蛋白得率可达70.02%。
- 兰时乐戴小阳胡超李立恒曹杏芝张先文
- 关键词:鲢鱼氨基氮中性蛋白酶木瓜蛋白酶
- 高校实验室废弃物规范化处理研究被引量:4
- 2012年
- 对生物学实验室产生的常见废弃物进行了分类,并提出废弃物处理的基本原则和常见方法,以供参考。
- 廖艳阳孙志英曹杏芝吴小玲
- 关键词:高校实验室废弃物
- 1株耐热脂肪酶产生菌的筛选及产酶条件研究被引量:3
- 2012年
- 通过固体平板法,从食堂下水道污泥中筛选到1株耐热脂肪酶产生菌LJM-1,采用摇床培养法对该菌株的产酶条件进行了研究,结果表明,该菌株产脂肪酶的适宜培养基组成是:玉米粉淀粉6.0%﹑酵母粉3.5%﹑KH2PO40.3%﹑MgSO4.7H2O0.05%、(NH4)2SO40.5%﹑NaCl0.1%;适宜培养条件:培养温度40℃,初始pH7.7,摇床转速150r/min,装液量100mL/250mL三角瓶,接种量2.5%(体积分数),种龄72h,发酵时间48h。在此条件下,脂肪酶最高酶活为112.6U/mL。在单因素试验的基础上,采用正交试验对棉粕发酵脱毒条件进行了优化,得到最佳发酵条件是:初始pH7.7,培养温度40℃,接种量1.5%,发酵周期2d,酶活力达131.6U/mL。
- 雷健美兰时乐曹杏芝董新荣胡超
- 关键词:产酶条件正交设计
- 北虫草发酵菌丝体主要营养成分分析被引量:3
- 2007年
- 对自有北虫草菌株的液体发酵菌丝体的主要化学营养成分的含量进行了分析。结果表明,该发酵菌丝体可溶性多糖含量为16.50%,甘露醇的含量为120 mg/g,腺苷为3.90 mg/g,鸟苷为2.58 mg/g,均高于已报道的北虫草的含量。
- 魏宝阳魏林梁志怀高国赋胡超曹杏芝
- 关键词:北冬虫夏草发酵培养