杨艳艳
- 作品数：34 被引量：36H指数：4
- 供职机构：陕西科技大学更多>>
- 发文基金：陕西省重大科技创新专项计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程一般工业技术更多>>
- 一种复合枣粉及其加工方法
- 本发明公开了一种复合枣粉及其加工方法，以质量分数计，包括40～45％的红枣粉，5～10％的苹果粉，10～20％的山药粉，10～20％的红豆粉，10～15％的脱脂花生蛋白粉，5～10％的白糖粉。本发明提供的复合枣粉，采用多...
- 许牡丹杨雯杨艳艳许盼盼张璐毛跟年
- 一种高铁磁性能和铁电性能的铁酸铋基复合材料的制备方法
- 一种高铁磁性能和铁电性能的铁酸铋基复合材料的制备方法，将Bi(NO<Sub>3</Sub>)<Sub>3</Sub>·5H<Sub>2</Sub>O、Y(NO<Sub>3</Sub>)<Sub>3</Sub>·5H<Su...
- 林营杨海波杨艳艳朱建锋王芬
- 文献传递
- 响应面法优化枣渣可溶性膳食纤维提取工艺的研究被引量：8
- 2012年
- 在单因素实验的基础上,选取合适的因素及水平,通过响应面法优化了枣渣可溶性膳食纤维的提取工艺,得到的最佳条件为:纤维素酶添加量0.95%,酶解时间122.29min,酶解温度45.97℃,pH 4.8,料液比1∶20(g/mL),枣渣中可溶性膳食纤维得率为4.917 03%.
- 杨艳艳许牡丹杨雯
- 关键词：响应面法枣渣可溶性膳食纤维
- 多菌种液态发酵红枣醋工艺研究被引量：10
- 2011年
- 以红枣为原料,经过酒精发酵、醋酸发酵制得保健枣醋。发酵过程采用真空酶解浸提枣汁,利用在酒精发酵过程中加入乳酸菌作为风味菌,增加枣醋不挥发酸和酯的含量,采用单因素和正交试验研究发酵枣醋的最佳工艺参数。并通过测定试验结果表明:酒精发酵最佳工艺参数温度28℃、糖度14%、酵母菌与乳酸菌按比例4∶1复合,总接种量10%、醋酸发酵最佳工艺参数温度36℃、醋酸菌接种量10%、酒度7%、初始pH 4.0。
- 许牡丹杨艳艳王俊华马占儒
- 关键词：枣醋酒精发酵醋酸发酵
- 一种红枣糊及其加工方法
- 本发明公开了一种红枣糊及其加工方法，以质量分数计，包括40～60份的红枣，10～20份的红豆，15～30份的糯米，5～10份的芝麻，5～10份的核桃，5～10份的白糖。本发明提供的红枣糊，以红枣、红豆、黑芝麻、核桃、糯米...
- 许牡丹杨雯杨艳艳毛跟年
- 文献传递
- 一种高磁化强度和电阻率的铁酸铋钛酸钡固溶体基复合材料的制备方法
- 一种高磁化强度和电阻率的铁酸铋钛酸钡固溶体基复合材料的制备方法，制备Y<Sub>3</Sub>Fe<Sub>5</Sub>O<Sub>12</Sub>溶胶和0.7BiFeO<Sub>3</Sub>-0.3BaTiO<Su...
- 林营杨海波杨艳艳朱建锋王芬
- 文献传递
- 一种六方钛酸钡基磁电复合材料及其制备方法
- 一种六方钛酸钡基磁电复合材料的制备方法，按xNi<Sub>0.8</Sub>Zn<Sub>0.2</Sub>Fe<Sub>2</Sub>O<Sub>4</Sub>/(1-x)BaTiO<Sub>3</Sub>，其中x为N...
- 杨海波杨艳艳林营王芬朱建锋
- 文献传递
- 红枣果醋及其抗氧化性研究
- 红枣是一种药食兼用营养丰富的“果中珍品”,以枣树极强的适应性和寿命较长、果实富含营养、适于间作不与粮棉争地等特点深受广大人民喜爱。由于红枣具有易腐烂变质、耐贮性差,枣区每年还存在大量的次等枣及枣加工厂下脚料枣核未被利用。...
- 杨艳艳
- 关键词：抗氧化性酿造工艺浸提工艺
- 一种YFeO<Sub>3</Sub> 基双相磁电复合材料及其制备方法
- 一种YFeO<Sub>3</Sub>基双相磁电复合材料及其制备方法，将Y<Sub>2</Sub>O<Sub>3</Sub>和Fe<Sub>2</Sub>O<Sub>3</Sub>配制后球磨均匀，烘干，过筛，压块，预烧后得...
- 杨海波杨艳艳林营朱建锋王芬
- 一种复合枣粉及其加工方法
- 本发明公开了一种复合枣粉及其加工方法，以质量分数计，包括40～45％的红枣粉，5～10％的苹果粉，10～20％的山药粉，10～20％的红豆粉，10～15％的脱脂花生蛋白粉，5～10％的白糖粉。本发明提供的复合枣粉，采用多...
- 许牡丹杨雯杨艳艳许盼盼张璐毛跟年
- 文献传递
