汪全伟
- 作品数：26 被引量：82H指数：6
- 供职机构：中国热带农业科学院科技信息研究所更多>>
- 发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项海南省自然科学基金海南省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
- 相关领域：文化科学农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 重视期刊编务人员的沟通协调能力——以《热带作物学报》为例
- 2016年
- 编务是编辑工作的重要组成部分,沟通协调能力是编务人员必需具备的基本素养。本文概述了编务沟通协调能力的重要性以及提高编务人员沟通能力的基本途径,以期为期刊的良好发展提供参考。
- 汪全伟高锦合黄东杰薛刚李艾
- 关键词：编务沟通协调能力
- 振荡培养法生产红曲椰纤果的研究
- 本研究旨在结合红曲和椰纤果的生理功能，利用木葡糖酸醋杆菌(Gluconacetobacter xylinus)L06和紫色红曲霉(Monascuspurpureus)M31进行混合液态发酵，生产既具有宜人色泽又含有一定含...
- 汪全伟
- 关键词：振荡培养生理功能保健食品
- 文献传递
- 科技期刊引领科技论文本土发表初探
- 2023年
- 科技期刊肩负服务国家大局和科技创新、培养创新人才的重要使命。通过简单阐述科技期刊引领作用的具体表现,分析科技论文外流的原因,提出加强编辑队伍建设,强化服务意识,加强出版全过程引领,提升科研人员认可度,完善科技成果评价体系等对策建议,为实现高水平科技自主自强,提升中国学术话语权打好基础。
- 汪全伟张海东黄东杰
- 关键词：科技期刊
- 红曲霉-醋酸菌共发酵制备新型功能性食品
- 李从发刘四新陈文学黄艳汪全伟高世龙
- 从结合利用红曲和细菌纤维素的保健功能、独特的质构和悦人的着色功能出发，该课题筛选到一株高产MonacolinK的紫色红曲霉M31菌株，获得了紫色红曲霉与木醋杆菌共发酵制备红曲椰纤果的条件，即当培养基组成为葡萄糖40g/L...
- 关键词：
- 关键词：功能性食品红曲霉醋酸菌发酵制备
- 红曲椰果液态发酵工艺条件的优化被引量：6
- 2006年
- 对红曲椰果液态发酵条件进行了研究,结果表明,产莫纳可林K的最佳条件为:马铃薯15%、葡萄糖5%、NaNO30.2%、MgSO40.1%、ZnSO40.1%、pH为6.0、于26℃发酵13d,得到莫纳可林K为152.00mg/L,色价为128.38μ/g干红曲椰果的红曲椰果。
- 黄艳李从发汪全伟刘四新
- 关键词：液态发酵色价
- 地方农业科技期刊服务基层作者投稿的思考被引量：2
- 2020年
- 基层作者是地方农业科技期刊重要的作者群,投稿体验直接关系着地方农业科技期刊稿源的质量与数量。文章简要阐述了基层作者投稿地方农业科技期刊的意义,分析基层作者获取地方农业科技期刊投稿信息的途径及存在的问题,并提出地方农业科技期刊服务基层作者的对策,以期为同行提供参考。
- 汪全伟董定超黄东杰汪汇源高静
- 关键词：投稿
- 关于科技期刊专家审稿超期的思考被引量：17
- 2018年
- 专家评审是科技期刊三审制的核心环节,其中评审时间直接影响期刊的发表周期,然而在实际操作过程中,却常发生专家审稿超期问题。本文通过分析科技期刊专家审稿超期的原因,借此提出相应建议,以期缩短专家评审时间,提高刊物的时效性。
- 汪全伟周海慧黄东杰林海妹高锦合
- 关键词：科技期刊超期
- 热农图刊集群化发展探究
- 2024年
- 集群化发展是当前图刊发展的主流态势,是走向集约化发展的基础。本文系统梳理国内外科技期刊集群化发展现状,以图书和中国热带农业科学院主办期刊出版为例,分析热农图刊发展历程和成效,最后提出热农图刊集群化发展思考。
- 黄东杰曾莉娟张海东谢龙莲汪全伟孙海燕
- 关键词：集群化科技期刊图书
- 2个木薯主栽品种对氮浓度梯度的响应
- 2021年
- 为探讨2个木薯主栽品种‘南植199(NZ199)’‘华南205(SC205)’在大田条件下对氮浓度的响应,设置农民习惯、0、25%、50%、75%、100%等6个处理,结果表明,随着氮肥施用量的增加,木薯鲜重和淀粉产量都得到提高;同样施肥条件下(处理6除外),‘NZ199’的主要经济指标——淀粉产量与‘SC205’差异显著,说明‘NZ199’比‘SC205’更适宜在当地推广种植。另外,‘NZ199’在处理4中高产淀粉的同时,淀粉的增加量表现也比较突出,这为后期的木薯减肥提供了参考。
- 付海天付海天汪全伟杨景豪
- 关键词：木薯
- 细菌纤维素生产与应用研究进展被引量：13
- 2007年
- 简要介绍了细菌纤维素菌种选育、发酵条件优化,以及细菌纤维素在食品、医药、高级音响设备振动膜、造纸与无纺织物等方面应用研究的近况。由于细菌纤维素可形成纳米级的极细纤维,具有极高的杨氏模量和机械强度,以及高纯度和高结晶度、高亲水性和生物可降解性等特点,预计不久将成为一种多用途的商品。
- 汪全伟刘四新高世龙李从发
- 关键词：细菌纤维素
