罗璇
- 作品数：33 被引量：95H指数：6
- 供职机构：华中农业大学更多>>
- 发文基金：湖北省工业微生物重点实验室开放基金湖北省自然科学基金湖北省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>
- 基于HSK语料库的日本留学生词语重叠偏误分析
- 词语重叠是汉语语言中较为普遍的一种现象，历来是汉语语言学的一个重要课题，也是汉语教学中的一个难点。笔者在从事汉语教学的实践中，发现留学生在使用词语重叠的时候，往往会产生一些偏误，比如:“老师,你能不能多读读两次?”“我昨...
- 罗璇
- 关键词：对外汉语教学偏误分析
- 类胡萝卜素对水产品体色改善的研究
- 2007年
- 随着养殖技术的提高，同畜禽养殖业一样，在水产养殖产量显著上升的同时，养殖鱼虾的外观和肉质却变差，市场价格随之降低。随着人们物质生活水平的提高，消费者开始对动物的体色讲究，所以改善养殖鱼虾体色的问题已成为目前世界各国水产动物营养学家的一个重要课题。
- 罗璇姜建智
- 关键词：类胡萝卜素体色养殖技术水产动物畜禽养殖业养殖产量
- 响应面法优化产类胡萝卜素红酵母液体发酵培养基的研究被引量：16
- 2007年
- 采用响应面法对类胡萝卜素产生菌红酵母(Rhodotorula sp.D)的液体发酵培养基进行了优化。用Plackett-Burman方法研究了酵母膏、硫酸铵和蔗糖等20个营养因素对类胡萝卜素产量的影响,结果表明,主要影响因素为酵母膏、硫酸铵和蔗糖(P<0.05)。通过中心组合实验及响应面分析优化了这三个因素,得到优化发酵培养基组成(g.L-1)为:酵母膏4.173,(NH4)2SO413.594,蔗糖60.533,MgSO40.3,K2HPO40.10,核黄素0.004。在此条件下红酵母产类胡萝卜素的最大产量为15.291 mg.L-1,较原始培养基提高了58.65%。本实验得到了产类胡萝卜素红酵母液体发酵培养基的一个非常合适的模型。
- 赵颖罗璇钟晓凌王金华
- 关键词：红酵母类胡萝卜素培养基优化响应面法
- 杨梅素与根皮素协同抑菌及其在食品保鲜中的应用研究
- 食品在生产加工各环节易被微生物侵染而发生腐败变质,全球每年因腐败变质浪费的食物约占产出量的三分之一。随着人们生活水平提高,食品需求品质升级。发展绿色环保的保鲜剂,满足居民对天然食品原料的需求备受关注。利用具有营养强化和保...
- 罗璇
- 关键词：杨梅素保鲜牛肉
- 红酵母细胞壁中主要多糖含量和类胡萝卜素产量的相关性研究被引量：2
- 2007年
- 对红酵母菌株不同培养条件下类胡萝卜素产量和红酵母细胞壁中主要多糖-β1,3-D-葡聚糖、甘露聚糖含量进行了分析。结果表明:当葡萄糖作为碳源、(NH4)2SO4作为氮源且添加量为10 g.L-1、培养时间为72 h、pH值为5时,类胡萝卜素产量、-β1,3-D-葡聚糖含量和甘露聚糖含量均达到最大值,分别为(14.98±0.12)mg.L-1、(38.89±0.21)%和(6.12±0.13)%。同时发现红酵母细胞壁中-β1,3-D-葡聚糖、甘露聚糖的含量与类胡萝卜素产量间均存在正相关关系,这表明类胡萝卜素合成代谢途径和这两种多糖的合成代谢途径间存在一定的关系。
- 罗璇王金华王永泽钟晓凌
- 关键词：类胡萝卜素甘露聚糖
- 两步发酵法降解大豆抗原蛋白的研究被引量：14
- 2011年
- 以枯草芽孢杆菌、酵母菌混菌和枯草芽孢杆菌、乳酸菌混菌发酵生豆粕,研究表明,酵母菌及乳酸菌对枯草芽孢杆菌降解抗原蛋白的能力均具有较强的抑制作用。以枯草芽孢杆菌好氧发酵作为前发酵,乳酸菌及酵母菌厌氧发酵作为后发酵对生豆粕进行两步发酵,结果表明:前发酵时间对豆粕中抗原蛋白的降解影响最大,后发酵温度其次,前发酵温度影响最小;当前发酵温度为35℃,前发酵时间为48 h,后发酵温度42℃,后发酵时间32 h,豆粕中两种主要抗原蛋白的残留量仅0.15%。
- 石慧罗璇刘艳梁运祥
- 关键词：大豆抗原蛋白两步发酵法枯草芽孢杆菌酵母菌乳酸菌
- 红酵母产类胡萝卜素提取工艺的优化研究被引量：8
- 2007年
- 目的:从提取溶剂及提取条件等方面对红酵母产类胡萝卜素提取工艺进行了优化研究。方法:用单因子实验对提取溶剂进行了筛选;用析因试验对提取条件进行了分析研究;通过最陡爬坡实验和中心组合设计实验,优化得到了最佳的类胡萝卜素提取条件。结果:结果表明丙酮和二甲亚砜组成的复合体系是理想的提取溶剂。溶剂添加量、提取温度、提取时间、丙酮与二甲亚砜组分比例都对红酵母产类胡萝卜素提取产生一定影响,其中溶剂添加量和丙酮与二甲亚砜组成比例的影响最为显著(P<0.001)。最佳优化提取条件为:溶剂添加量为42.66%(V/V),丙酮与二甲亚砜组成比例为62.47%(V/V),温度为20℃,提取时间为90min,在此条件下红酵母产类胡萝卜素的最大提取量为5.51μg/ml。结论:实验得到了红酵母发酵产类胡萝卜素溶剂提取条件的一个非常合适的模型。
- 罗璇钟晓凌王金华谈丹
- 关键词：红酵母类胡萝卜素响应面优化
- 利用农副产物固态发酵生产增色饲料添加剂
- 王金华李冬生陈雄刘华桥李清逸李世杰谢爱娣姜发堂钟晓凌罗璇王永泽王志
- 创新之处：1.首次利用饲用酵母对农副产品加工的副产物进行固态生物转化为微生物类增色饲料添加剂。2.该类生物转化的增色饲料添加剂不需提取类胡萝卜素，同时富含大量蛋白质，可直接用于饲料。3.利用微生物增色饲料添加剂饲养提高家...
- 关键词：
- 关键词：增色饲料添加剂饲用酵母固态发酵工艺
- 中国民族动画造型研究——二维角色造型
- 追溯中国动画的历史可以说出很多让世人惊叹的作品，被世人褒扬为动画艺术中的“中国学派”，记录了中国动画艺术曾经有过的辉煌。中华民族的文化源远流长，文化底蕴深厚，中国动画片在形式上，无仿无循，千姿百态，从而得以独树于世界动画...
- 罗璇
- 关键词：动画设计造型艺术民族文化民族风格
- 文献传递
- 面包酵母不对称还原酮基泛解酸内酯被引量：3
- 2009年
- 目的：利用市售面包酵母作催化剂,对酮基泛解酸内酯不对称还原进行了研究,并考察了底物浓度、辅因子、环糊精添加量和pH值对不对称还原反应的影响。方法：以市售面包酵母作催化剂,酮基泛解酸内酯作为底物在摇瓶中进行催化,用手性色谱柱对催化产物进行了检测。结果：发现反应条件为底物浓度低于2.56mg/ml,辅因子选用蔗糖,β-环糊精添加量为16.7mg/ml,pH 4-5适合于酮基泛解酸内酯的不对称还原。在如上优化的催化条件下,产物得率大于45%,对映体过量率（e.e.）大于90%。结论：以酵母细胞作催化剂进行酮基泛解酸内酯不对称还原工艺具有生产光学纯泛解酸内酯的潜力。
- 王永泽罗璇谈丹王志陈雄李冬生王金华
- 关键词：面包酵母
