赵爱红
- 作品数：6 被引量：82H指数：5
- 供职机构：山东农业大学农学院更多>>
- 发文基金：山东省农业良种产业化开发项目山东省优秀中青年科学家科研奖励基金更多>>
- 相关领域：农业科学理学医药卫生生物学更多>>
- 钙对丹参抗镉毒害的调控机制
- 本试验于2004-2005年在山东农业大学完成。本试验探讨了利用ICP-AES法测定丹参中的镉和铅，调查了山东省各地区丹参根中的重金属含量。通过不同浓度的钙素调控丹参抗镉毒害的水培试验，探讨了钙对丹参镉毒害的生理生化的缓...
- 赵爱红
- 关键词：钙亚细胞分布光合速率植物络合素丹参
- 文献传递
- 有色小麦籽粒发育过程中籽粒色素含量动态变化被引量：25
- 2004年
- 为了加强有色小麦的色素研究,以通过外源DNA导入普通小麦获得的3个紫粒(紫色从深到浅分别为紫红、深红、咖啡)及1个黑粒不同粒色小麦(共4个)的T3代变异后代为材料,对其籽粒发育过程中的色素含量进行了分析。结果表明,在4个不同粒色变异后代的籽粒发育过程中,籽粒中的叶绿素、类胡萝卜素的含量随着发育天数的增加呈逐渐降低趋势,其中3个紫色变异后代的叶绿素、类胡萝卜素的含量与籽粒颜色有关,颜色越深,含量越低。花青素含量的测定结果表明,紫粒小麦和黑粒小麦籽粒中花青素的含量变化趋势存在明显差异,前者呈单峰曲线,后者呈双峰曲线。研究还表明,不同颜色的籽粒在不同发育时期花青素的具体组成成分不同。
- 宋伟孙兰珍类承斌赵爱红刘青
- 关键词：籽粒发育籽粒色素叶绿素类胡萝卜素花青素
- RP-HPLC法测定白花丹参中丹参酮Ⅱ_A和隐丹参酮的含量被引量：6
- 2006年
- 目的:建立测定白花丹参中丹参酮Ⅱ_A 和隐丹参酮含量的方法。方法:高效液相色谱法,采用 Diamonsil C_(18)色谱柱(150mm×4.6mm,5μm),流动相为甲醇-水(85:15),流速0.8mL·min^(-1),柱温35℃,检测波长为269nm。结果:丹参酮Ⅱ_A 在0.07～0.75μg范围内线性关系良好(r=0.9998),平均同收率为98.5%,RSD 为2.0%(n=5);隐丹参酮在0.04～0.43μg范围内线性关系良好(r=0.9994),平均回收率为102.1%,RSD 为1.7%(n=5)。结论:本法简便、可靠、准确。为白花丹参的质量评价提供了依据。
- 刘春晓王建华李宗新赵爱红宋志刚
- 关键词：白花丹参隐丹参酮
- ICP-AES法测定丹参中的镉和铅被引量：27
- 2006年
- 建立了利用电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-AES)法测定丹参中重金属元素Cd和Pb的方法,比较了干灰化法和湿化法两种样品处理方法对分析结果的影响,并测定了山东一些地区丹参中的Cd和Pb含量。结果表明:采用电感耦合等离子体原子发射光谱法检测丹参中的Cd和Pb,最低检出限(DL)分别为1.92和1.07 ng.mL-1;相对标准偏差(RSD)分别为3.14%和1.83%;回收率分别为103.05%和96.24%。利用湿法消解样品,精密度好,回收率高,优于干灰化法。干灰化法适合测定丹参中Pb,但不适合测定Cd,其回收率仅为0.1%。用湿法消解样品,测定不同产地丹参的Cd和Pb含量,结果表明:所测地区丹参的Cd,Pb含量大大低于《中华人民共和国药典》(2005)规定的中药材重金属含量标准,符合GAP生产的要求。
- 赵爱红王建华宋志刚樊广华刘春晓
- 关键词：电感耦合等离子体原子发射光谱法丹参镉铅
- 外源DNA导入普通小麦变异后代有色小麦的营养品质分析和验证被引量：5
- 2004年
- 通过对花粉管通道途径将红高粱的总DNA导入普通小麦品种济核916获得的白粒、紫粒、黑粒等不同粒色的变异后代的营养品质分析表明,蛋白质、氨基酸、矿质营养元素、可溶性糖含量比受体济核916均有不同程度的改善,说明它们有一定的利用价值.RAPD、醇溶蛋白电泳结果初步证实外源遗传物质确实已经整合到了受体的基因组中.
- 宋伟孙兰珍赵爱红刘青
- 关键词：外源DNA导入小麦营养品质
- 粉葛淀粉的理化特性被引量：14
- 2006年
- 研究了粉葛淀粉的理化特性，并与马铃薯淀粉进行了比较。结果表明，粉葛淀粉以单粒为主，多呈棱角显著的多角形，少数呈卵圆形，粒径范围为5-20μm，直链淀粉含量为35．7％，高于马铃薯淀粉的23．6％；粉葛淀粉在2θ为15°、17°和23°附近有强衍射峰，而在22°附近有中等强度衍射峰。晶型类似A型，不同于马铃薯淀粉的B型；粉葛淀粉糊化过程中的最高粘度与最终粘度均显著高于马铃薯淀粉，粉葛淀粉具有较低崩解值和较高回复值，糊化温度75℃，也高于马铃薯淀粉的64．3℃；在25℃下，4％的淀粉糊均呈现假塑性流体特征，粉葛淀粉糊与马铃薯淀粉糊流态特征系数n值分别为0．62和0．52，粉葛淀粉糊的剪切应力与表观粘度在低剪切速率下低于马铃薯淀粉糊，随着剪切速率的增加又高于马铃薯淀粉糊，具有更好的抗剪切稀化作用。
- 宋志刚王建华王汉忠赵爱红刘春晓田纪春
- 关键词：糊化特性X射线衍射
