刘奇华
- 作品数：21 被引量：148H指数：8
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- 灌溉方式对黄淮稻区优质粳米品质的影响被引量：14
- 2014年
- 为探明不同水深处理对优质稻米的影响,研究了湿润、浅水、深水3种灌溉方式对优质粳稻(圣稻14、圣稻2572、圣稻18)籽粒外观、稻米直链淀粉、蛋白质含量及淀粉RVA谱的影响,分析了稻米品质与理化指标之间的关系.结果表明:浅水灌溉下籽粒面积、周长、粒长、稻米蛋白质含量显著高于其他灌溉方式,垩白率和垩白度的表现相反;RVA谱的最高黏度和热浆黏度值以湿润灌溉最高,深水灌溉最低,最终黏度值以深水灌溉最低;不同品种RVA谱的崩解值、消减值、回复值及稻米直链淀粉含量对3种灌溉方式的响应存在明显的基因型差异.圣稻14以湿润灌溉的食味品质最好,圣稻18则以深水灌溉最好.相关分析表明,稻米RVA谱特征值与稻米外观指标及蛋白质含量之间存在显著的相关性.回归与通径分析表明,粒型是影响崩解值与消减值的主要因子,而稻米蛋白质与直链淀粉含量是影响回复值的主要因子.
- 刘奇华吴修陈博聪信彩云陈峰王瑜孙召文马加清
- 关键词：灌溉方式稻米食用品质
- 生育前期遮光对水稻后期功能叶生长及稻米品质的影响被引量：20
- 2006年
- 以2个不同直链淀粉含量的水稻品种为材料,研究了生育前期(插秧至幼穗分化期)遮光对水稻后期功能叶生长及稻米品质的影响。结果表明,前期遮光处理后,水稻剑叶面积明显增大,功能叶的碳、氮代谢水平提高;2个品种的籽粒直链淀粉积累过程受到的影响不同,而蛋白质积累受到的影响均一致(即百分含量下降幅度增大);糙米率有所降低,但未达到显著水平;精米率和垩白率极显著下降;整精米率和直链淀粉含量显著或极显著升高;粒长、粒宽和蛋白质含量无显著性变化,但蛋白质含量表现为下降趋势;2个品种间存在着差异。
- 刘奇华李天张建军
- 关键词：功能叶碳代谢氮代谢稻米品质
- 水肥调控措施对水稻养分吸收及稻谷产量的影响被引量：3
- 2022年
- 为了明确秸秆还田条件下水肥调控措施对水稻养分吸收和稻谷产量的影响,采用大田试验和室内分析相结合的方法,研究秸秆还田后氮肥运筹和不同水层管理措施下水稻养分吸收、干物质积累及稻谷产量构成特征。结果表明,相同的水层管理条件下水稻吸氮量随基施氮肥量的提高先增大后减小,以基施氮肥量为40%时水稻吸氮量最高;氮肥施用比例对水稻磷、钾吸收无显著影响。相同的氮肥施用比例下,插秧后适时晾田显著提高水稻对氮、磷、钾养分的吸收量,以泡田后15 d晾田的效果最好。相同的水层管理措施下水稻干物质积累量随基施氮肥量的提高呈先增大后减小趋势,基施氮肥量为40%时水稻干物质积累量最高;相同的氮肥施用比例下,泡田后15 d晾田显著提高了水稻干物质的积累量。相同的水层管理措施下,水稻有效穗数随基施氮肥量的提高而增大,穗粒数、一次枝梗数、二次枝梗数和稻谷产量随基施氮肥量的增大而提高,至基施氮肥量为40%时最高,随后减小;相同的氮肥施用比例下,泡田后15 d晾田使稻谷产量各构成指标更加协调合理:显著提高水稻有效穗数、穗粒数、一次枝梗数、二次枝梗数和稻谷产量,同时降低了水稻结实率和千粒质量。因此,黄淮稻麦轮作区秸秆还田后最佳的氮肥施用方法为氮肥分基肥、返青肥、分蘖肥和穗肥4次施用,施肥量为施N 276 kg·hm^(-2),施用比例为4.0∶1.8∶2.1∶2.1;最佳的水层管理措施为泡田后15 d晾田。
- 赵庆雷马惠刘奇华信彩云孙召文
- 关键词：秸秆还田氮肥运筹干物质积累稻谷产量
- 引进粳稻品种品质性状的相关及聚类分析被引量：5
- 2008年
- 通过对19个引进水稻品种的16个品质性状(包括RVA黏度谱)进行相关分析、主成分分析和聚类分析,结果表明:最低黏度与糙米率和整精米率呈显著负相关,消减值和回复值与直链淀粉含量呈极显著正相关;主成分分析中粒形因子与蒸煮食味品质因子对稻米品质的累积贡献率为62.159%;19个水稻品种被归为3类,各具优秀品质特点。
- 柴廷友周鹏飞刘敏梁恒刘奇华李天
- 关键词：品质性状主成分分析聚类分析
- 氮肥后移对直播稻农艺性状与产量的影响
- 2023年
- 提高氮肥利用效率是水稻氮肥高效减施的重要栽培措施之一。本研究通过减少基肥氮损耗,提高其利用效率,以期探明氮肥后移对旱直播水稻农艺性状及产量的影响。结果表明,随着氮肥的后移,直播稻穗长、一次枝梗数、穗实粒数、产量呈先增加后降低的变化趋势,基肥氮后移至1叶1心期施用,直播稻穗长、一次枝梗数、穗实粒数及产量均显著高于对照,分别比对照高8.50%、7.95%、11.00%和19.94%,伴随基肥氮继续后移,上述指标开始呈下降趋势;当氮后移至3叶1心期,上述指标降至最低水平。氮后移对株高、二次枝梗数、有效穗数、千粒质量等农艺性状无显著影响。与传统施肥模式相比,氮肥后移至1叶1心期施用能明显改善旱直播水稻农艺性状,提高产量,是一种较为合理的氮肥高效施用方式。
- 刘奇华尹秀波郑崇轲孙召文
- 关键词：氮肥农艺性状
- 水稻籽粒灌浆特性及品质对孕穗期弱光胁迫的响应被引量：11
- 2007年
- 以3个不同直链淀粉含量的水稻品种为材料,研究了孕穗期弱光对水稻籽粒灌浆及稻米品质的影响,并用Richards方程拟合籽粒的灌浆过程。结果表明,孕穗期弱光处理后,籽粒终极生长量(A)有所降低,起始灌浆势(R0)、最大灌浆速率(Gmax)、平均灌浆速率(G)的变化则因品种而异;糙米率、精米率显著下降,整精米率、垩白率、直链淀粉及蛋白质含量的变化因品种而异;精米率、糙米率与籽粒A值呈显著或极显著正相关,直链淀粉含量、整精米率与籽粒的R0、Gmax、G呈显著或极显著负相关,垩白率与籽粒的G、R0、Gmax呈显著或极显著正相关。在弱光区,可以采用育种、栽培技术、化学控制等手段来改变与稻米品质密切相关的籽粒灌浆参数值,以减轻弱光胁迫对稻米品质的危害程度。
- 刘奇华蔡建李天张建军
- 关键词：水稻孕穗期弱光籽粒灌浆稻米品质
- 氮磷肥减量施用对直播稻籽粒灌浆特性及产量的影响被引量：4
- 2021年
- 本试验以常规粳稻圣稻19为材料,设置对照F0(N 350 kg/hm^(2),P_(2)O_(5)135 kg/hm^(2))、氮磷肥减施20%处理F1(N 280 kg/hm^(2),P_(2)O_(5)108 kg/hm^(2))、氮磷肥减施40%处理F2(N 210 kg/hm^(2),P_(2)O_(5)81 kg/hm^(2))、氮磷肥减施60%处理F3(N 140 kg/hm^(2),P_(2)O_(5)54 kg/hm^(2)),研究氮磷肥减量施用对直播稻强势粒与弱势粒灌浆特点及产量的影响。结果表明,使用Richards方程能够较好地拟合各处理直播稻强势、弱势粒的灌浆过程。各施肥处理直播稻强势粒与弱势粒的灌浆为异步灌浆。与常规施肥(F0)相比,减施氮磷肥提高籽粒终极生长量及籽粒灌浆过程的平均粒重;在常规施肥基础上减施20%氮磷肥增加强势粒的最大灌浆速率、平均灌浆速率及达最大灌浆速率的粒重,分别比对照提高1.88%、1.17%、4.66%,活跃灌浆期也比对照有所延长。减施20%氮磷肥处理的弱势粒达最大灌浆速率的粒重比对照提高19.05%,且弱势粒达最大灌浆速率的时间及活跃灌浆期均比对照明显延长。减施氮磷肥20%、40%、60%均显著降低穗粒数,提高千粒重。减施20%氮磷肥对直播稻产量无显著影响,减施40%与60%氮磷肥显著降低直播稻产量。综之,各施肥处理对弱势粒籽粒灌浆的影响大于强势粒。与常规施肥(F0)相比,减施20%氮磷肥显著提高直播稻千粒重,虽然穗实粒数有所降低,但产量无显著变化,是一种较为合理的施肥技术。
- 刘奇华马惠赵庆雷隗茂增谢先芝周学标
- 关键词：氮磷肥减量施用直播稻籽粒灌浆
- 提高黄河三角洲盐碱地直播稻品质的绿色栽培方法
- 本发明公开了一种提高黄河三角洲盐碱地直播稻品质的绿色栽培方法。该方法包括品种选择、播种、施肥、水分管理、草害防治、病虫害防治和收获，该方法通过：1)底肥不使用尿素，在3叶1心期追施尿素，减少了氮肥施用量；2)深翻整地，将...
- 刘奇华谢先芝杨军
- 文献传递
- 水稻籽粒中的淀粉合成关键酶及其与籽粒灌浆和稻米品质的关系被引量：12
- 2006年
- 文章介绍水稻籽粒中淀粉合成关键酶及其在籽粒灌浆和制约稻米品质中的作用,以及影响它们的外界环境因素的研究进展。
- 刘奇华蔡建李天
- 关键词：水稻淀粉籽粒灌浆稻米品质
- 长秧龄机插稻氮素利用特性及其与环境温度的相关性被引量：14
- 2013年
- 秧龄是决定机插稻产量的重要因素,适宜的秧龄是其获取高产的基础。麦（油）稻两熟区,由于茬口安排紧、插秧机械作业繁重、不利天气等因素的影响,常导致机插秧苗未在适宜秧龄期移栽,超秧龄现象普遍存在,对机插稻产量构成威胁。该文旨在阐明长秧龄机插稻对氮素的需求规律和利用效率。试验设置手栽稻为对照,系统研究了长秧龄机插稻生育期、植株氮素需求、吸收、转运的变化规律及其与环境温度间的相关性。结果表明,长秧龄机插稻生育期比手栽稻推迟4-13 d;孕穗至成熟期,中早熟品种氮素需求量小于手栽稻,中晚熟品种则大于手栽稻;孕穗至抽穗期,长秧龄机插稻叶片与茎鞘的氮素输出量、输出率呈下降趋势;抽穗至成熟期,长秧龄机插稻叶片氮素输出量、输出率、转换率升高;成熟期,穗部氮素吸收量降低。典型相关分析表明,稻株氮素需求量、孕穗至抽穗期茎鞘氮素输出量、输出率与有效积温的相关性最密切;叶片氮转换率与平均气温的关联性最紧密。长秧龄机插稻对氮素的吸收利用特性不仅与品种有关,而且与环境温度变化相关,生产中,可依据品种特性,在常规施肥基础上,适当减少中早熟品种长秧龄机插稻穗肥的施用比例,在保证安全齐穗的前提下,适当增大中晚熟品种穗肥的施用比例,采取有效的农艺调控,提高稻株对氮素的吸收利用率,尽量弥补超秧龄所造成的产量损失。该研究可为长秧龄机插水稻的大田氮肥管理提供参考。
- 刘奇华吴修陈博聪马加清高洁张士永陈峰
- 关键词：氮素温度长秧龄机插稻
