周素荣
- 作品数：7 被引量：42H指数：3
- 供职机构：湖南师范大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：科技部科技攻关项目更多>>
- 相关领域：医药卫生生物学更多>>
- 我国南方地区1994-2002年毒蘑菇中毒情况及其研究
- ＜正＞ 近年来在我国南方广大山区农村、乡镇频频发生因误食毒蘑菇而导致中毒死亡的事件,我们现场调查了湖南、广东、江西三省1994-2002年发生的57起毒蘑菇中毒事件,并进行了近10年的研究,主要结果综述如下: 在调查的5...
- 张志光陈作红张平李东屏周素荣胡劲松刘建强蒋盛岩
- 文献传递
- 灰花纹鹅膏及其毒性研究被引量：9
- 1997年
- 湖南省长沙县星沙镇１４人误食了毒磨菇，导致９人死亡的种类为灰花纹鹅膏（ＡｍａｎｉｔａｆｕｌｉｇｉｎｅａＨｏｎｇｏ），对该种形态特征和毒性进行了研究，纠正了国内有关该种形态特征和毒性报道的混乱现象和不确切之处．
- 张志光周素荣李常明李东屏张天晓
- 关键词：毒性毒蘑菇生态
- 我国南方地区1994-2002年毒蘑菇中毒情况及其研究
- 作者现场调查了湖南、广东、江西三省1994—2002年发生的57起毒蘑菇中毒事件,并进行了近10年的研究,致死种类为亚稀褶黑菇;同时对毒菇的生物学特性进行了生态调查.
- 张志光陈作红张平李东屏周素荣胡劲松刘建强蒋盛岩
- 关键词：毒蘑菇中毒事件生物学特性生态调查
- 文献传递
- 平菇原生质体的制备与再生
- 周素荣张志光张玲
- 关键词：原生质体
- 某市36起毒蕈中毒事件调查被引量：30
- 2002年
- 目的 :了解长沙市毒蕈中毒发生情况 ,以预防类似事件的发生。方法 :统计了湖南省从 1994～ 2 0 0 0年的 36起毒蕈中毒事件 ,并测定了主要毒蕈的毒素含量。结果 :在中毒事件中 ,共有 2 10人食用 ,2 0 5人中毒 ,中毒率为 97.6 2 % ;83人死亡 ,死亡率为 39.5 2 %。引起中毒的主要毒蕈为 :灰花纹鹅膏、白毒鹅膏、鳞柄白毒鹅膏、亚稀褶黑菇。中毒多发生在6月至 8月。结论 :中毒原因主要是食用者缺乏对毒蕈的认识、中毒后死亡率高的原因是因为毒蕈含毒素量高、中毒后就诊确诊太晚和缺乏特效解毒药物。
- 张志光刘建强陈作红张平李东屏曹福祥周素荣
- 关键词：毒素毒蕈中毒流行病学
- 食用真菌原生质体杂交中单孢菌丝分离技术的研究
- 周素荣张志光张天晓
- 关键词：原生质体杂交食用菌类
- 灰花纹鹅膏的毒素及毒性研究初报被引量：8
- 1998年
- 用抑酶法测定灰花纹鹅膏(Amanita fuliginea)子实体内的毒素,结果表明,灰花纹鹅膏菌所含毒素与毒鹅膏(Amanita Phalloides)所含毒素相近。小白鼠肌肉注射毒性试验表明,每只小白鼠注射1ml浓度为0.05g/ml的灰花纹鹅膏菌子实体水提液,6h内被测小白鼠全部死亡;若注射浓度在0.01g/ml以下,小白鼠有中毒症状而无死亡,说明该菌是一种剧毒鹅膏菌。
- 李常明李东屏张志光周素荣
- 关键词：真菌毒素毒性
