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李红波

作品数：47 被引量：85H指数：6
供职机构：河南科技学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划国家自然科学基金河南省高校科技创新团队支持计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 27篇专利
  • 15篇期刊文章
  • 4篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 16篇轻工技术与工...
  • 4篇医药卫生
  • 3篇农业科学
  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇文化科学

主题

  • 10篇黄曲霉
  • 9篇毒素
  • 7篇食品
  • 7篇曲霉
  • 7篇曲霉毒素
  • 7篇黄曲霉毒素
  • 6篇曲霉菌
  • 6篇霉菌
  • 6篇黄曲霉菌
  • 5篇产毒
  • 4篇麝香
  • 4篇麝香草
  • 4篇麝香草酚
  • 4篇细胞
  • 3篇多糖
  • 3篇药组
  • 3篇油炸
  • 3篇肉桂醛
  • 3篇杀菌
  • 3篇食源

机构

  • 47篇河南科技学院
  • 2篇南京农业大学
  • 2篇新乡学院
  • 1篇宁波大学
  • 1篇河南工业大学
  • 1篇江苏省农业科...
  • 1篇陕西科技大学

作者

  • 47篇李红波
  • 38篇胡梁斌
  • 37篇莫海珍
  • 33篇周威
  • 26篇张浩
  • 11篇崔震昆
  • 7篇王淼焱
  • 6篇王淼焱
  • 6篇赵岩岩
  • 3篇马汉军
  • 3篇孙俊良
  • 3篇朱琳
  • 2篇沈青山
  • 2篇杨转
  • 1篇杨辉
  • 1篇徐君鹏
  • 1篇潘道东
  • 1篇夏松
  • 1篇刘本国
  • 1篇梁新红

传媒

  • 6篇食品工业科技
  • 2篇江西农业学报
  • 2篇河南科技学院...
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇农产品加工
  • 1篇食品与生物技...
  • 1篇科教导刊
  • 1篇轻工科技
  • 1篇2010年中...

年份

  • 3篇2021
  • 4篇2020
  • 7篇2019
  • 6篇2018
  • 17篇2017
  • 2篇2016
  • 1篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2012
  • 2篇2011
  • 3篇2010
共 47 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
噬菌体展示技术在食品安全分析中的应用被引量：3
2017年
随着噬菌体展示技术的发展,其在食品安全领域的应用也越来越多,该技术可以作为一种高效的抗体制备技术应用于食品中常见的抗生素、生物毒素、有害小分子的检测及食源性致病菌控制,同时可以开发有毒待检物的替代品建立绿色检测技术。此外,噬菌体展示技术在新型食品防腐剂开发等方面也具有广阔的应用前景。本文在介绍噬菌体展示技术的基础上,对其在食品安全领域的应用进行了综述。
赵岩岩赵圣明梁颖刘贤金张浩李红波屠康
关键词：噬菌体展示技术高通量筛选食品安全
一种应用激光杀菌除霉的装置
本实用新型公开了谷物筛选技术领域的一种应用激光杀菌除霉的装置，包括壳体，所述壳体的顶部设置有进料口，所述壳体的左壁设置有转轴电机，所述辊轴的外壁设置有旋转叶片，所述支座的顶部设置有鼓风机，所述支座的外壁设置有杂料收集槽，...
胡梁斌李红波赵岩岩莫海珍周威张浩邵铮铮
文献传递
一种油炸食品挂糊及其制备方法
本发明公开了一种油炸食品挂糊及其制备方法，涉及食品技术领域，用以解决现有技术中挂糊中含有碳酸氢铵不利于人体健康并且挂糊油炸后含油量高的问题。油炸食品挂糊，按照重量份数，其原料组成为10‑20份小麦粉、30‑40份淀粉、0...
崔震昆李红波胡梁斌莫海珍赵岩岩张浩
文献传递
一种鸡蛋不翻米面饼不粘烤盘
本实用新型公开了餐厨设备技术领域的一种鸡蛋不翻米面饼不粘烤盘，包括支撑板，所述支撑板的外壁均匀设置有不粘烤盘，所述不粘烤盘的数量为十五组，十五组所述不沾烤盘的结构相同，所述不沾烤盘包括烤盘面，所述烤盘面的内腔设置有凸球，...
周威李红波胡梁斌崔震昆莫海珍赵岩岩
文献传递
快餐自动售卖装置
本发明公开一种快餐自动售卖装置，包括箱体、显示系统、收费系统、供餐系统和PLC控制系统，供餐系统包括存储架、升降装置、送餐装置和加热装置，存储架包括多根立杆，相邻两根立杆之间沿竖直方向设置多个载物台，升降装置位于送餐装置...
李红波莫海珍赵岩岩周威胡梁斌崔震昆徐君鹏杨辉
文献传递
一种负压吸附式支架
本实用新型公开了一种负压吸附式支架，包括负压吸附底座，所述底座上安装有支柱，所述支柱的顶部延伸设置有至少两个延伸柱，各所述延伸柱的顶部均设有限位支撑部，并且所述接种工具由至少两个高度相同的所述限位支撑部共同支撑。本实用新...
胡梁斌李红波周威莫海珍张浩王淼焱
文献传递
一种治疗高血压的中药组合物及其制备方法和用途
本发明公开了一种中药组合物及其制备方法和应用，属于中药领域。该中药组合物由以下重量份数的组分制成：20‑60份桑葚、20‑60份柏子仁、20‑60份桑寄生、20‑60份杜仲、15‑45份天麻、15‑45份夏枯草、15‑4...
周威李红波赵岩岩张浩胡梁斌莫海珍
文献传递
一种卤煮烹饪器用压盖
一种卤煮烹饪器用压盖，包括置于烹饪器中的压盖，其特征在于：所述的压盖与烹饪器内腔横面积形状保持一致，且压盖上设置有导流孔，导流孔大小不一，压盖用于利用其自身重力，在卤煮过程中，压住卤煮肉品，防止卤煮肉品上浮，影响卤煮效果...
崔震昆朱琳李红波莫海珍马汉军赵岩岩
文献传递
食物中食源性病原菌检测技术研究进展被引量：11
2017年
食源性病原菌的检测技术对维持我国的食品安全至关重要,目前所使用的检测技术主要包括传统的培养鉴定方法和以免疫学和分子生物学为主的快速检测方法。对以上方法的技术特点和应用情况进行综述,同时对食源性病原菌检测技术发展面临的困难和研究方法进行分析。
周威胡梁斌李红波张浩莫海珍
关键词：食源性病原菌免疫学分子生物学
几种多糖对黄曲霉菌生长及产毒的抑制作用被引量：7
2011年
研究了香菇多糖、海带多糖、石耳素等10余种多糖对黄曲霉生长及产毒的抑制作用,发现海带多糖、香菇纤维素、马铃薯直链淀粉、A型大豆多糖能够明显降低黄曲霉菌丝产量;同时海带多糖、香菇纤维素、马铃薯直链淀粉、香菇多糖、绿豆多糖抑制了黄曲霉菌产毒,其中海带多糖、马铃薯直链淀粉、香菇纤维素、香菇多糖能够明显降低黄曲霉菌菌丝产毒能力。
李红波胡梁斌王淼焱孙俊良
关键词：黄曲霉黄曲霉毒素多糖
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