王呈阳
- 作品数：4 被引量：3H指数：1
- 供职机构：浙江大学更多>>
- 发文基金：国家重大科技成果转化项目中央高校基本科研业务费专项资金浙江省重点科技创新团队项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 热激对椪柑果实采后贮藏性的影响
- 我国是世界柑橘第一生产大国,面积和产量均居世界首位,现有的柑橘果实采后贮藏和物流保鲜以各种化学杀菌剂处理结合自然低温为主。由于很多化学杀菌剂的安全问题给食品安全造成较大隐患,同时也在一定程度上限制了我国柑橘出口而影响柑橘...
- 王登亮王呈阳孙崇德徐昌杰殷学仁陈昆松
- 关键词：柑橘果实采后热激
- 不同物流温度对椪柑果实腐烂率和失重率的影响
- <正>1实验材料研究材料为桠柑(Citrus reticulata Blanco cv.Ponkan)果实,于2014年10月27日采自浙江省衢州市果园。挑选大小统一、成熟度基本相同且无病虫害与机械伤的桠柑,放入已经清洁...
- 王呈阳王登亮刘春荣叶先明吴文明徐昌杰陈昆松孙崇德
- 文献传递
- 不同物流温度对椪柑果实品质的影响
- 柑橘是我国第二大水果，温度是影响果实采后腐烂和品质的重要环境因子之一，物流温度不适等原因导致柑橘果实在物流过程中品质下降甚至腐烂，损耗严重，并在一定程度上限制了柑橘产业的规模化发展。通过适宜物流技术，减少椪柑物流损失，维...
- 王呈阳
- 关键词：椪柑果实品质
- 文献传递
- 甜樱桃不同冠层部位生理辐射光谱及果实品质研究被引量：1
- 2012年
- [目的]对甜樱桃不同冠层部位的生理辐射光谱及果实品质进行研究。[方法]应用光纤光谱仪测定甜樱桃不同冠层部位的生理辐射光谱组成,并对不同冠层部位的果实品质进行测定分析。[结果]甜樱桃从树冠上层到下层,从外部到内部,生理辐射总辐射及光谱组成成分强度呈显著或极显著降低,果实单果重、VC、可溶性固形物(TSS)和总糖含量均显著或极显著下降,有机酸含量显著上升,但可食率相近。树冠内生理辐射强,利于果实增大和VC、TSS、总糖含量的增加,但不利于有机酸积累。[结论]甜樱桃植株树冠越高大,树冠下层和内部的生理辐射强度越差,不利于光合积累,果实品质也越差;该研究为甜樱桃的整形修剪等提供了理论依据。
- 王呈阳龚荣高赖静石佳佳吕秀兰张光伦
- 关键词：甜樱桃冠层果实品质
