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穆扎米尔
作品数:
2
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H指数:0
供职机构:
浙江大学
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相关领域:
农业科学
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合作作者
姜天甲
浙江大学
裴明黎
浙江大学
冯寅洁
浙江大学
应铁进
浙江大学
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浙江大学
作者
2篇
穆扎米尔
1篇
应铁进
1篇
冯寅洁
1篇
裴明黎
1篇
姜天甲
年份
1篇
2009
1篇
1900
共
2
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双孢蘑菇和香菇采后贮藏品质调控技术研究
穆扎米尔
关键词:
双孢蘑菇
香菇
抗坏血酸过氧化物酶
谷胱甘肽还原酶
抗坏血酸
精胺
一种双孢蘑菇的护色保鲜剂
本发明公开的双孢蘑菇的护色保鲜剂由精胺、L-半胱氨酸和水组成,以质量百分比计,精胺0.01%~0.03%,L-半胱氨酸0.1%~0.5%,余量为水。该护色保鲜剂价廉、无毒、使用方便,能够有效的控制双孢蘑菇的褐变,显著延长...
应铁进
姜天甲
穆扎米尔
裴明黎
冯寅洁
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