陈朝毅
- 作品数：10 被引量：20H指数：3
- 供职机构：广州甘蔗糖业研究所更多>>
- 发文基金：科技部科研院所技术开发研究专项更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 制糖设备专用防锈剂的研制及其性能研究被引量：1
- 2011年
- 通过缓蚀剂的单因素试验和正交试验,优选出适用于制糖设备的防锈剂,并通过实验室进行盐水浸渍试验和盐雾腐蚀试验,考察了几种防锈剂的抗锈蚀功能。结果表明,由质量分数为3%的硬脂酸镁、10%的单硬酯酸甘油酯、1.5%的磷脂和1%的山梨糖醇酐油酸酯(Span80)组成的复合防锈剂具有优异的性能。
- 朱文浩刘泽槟陈朝毅陈骏佳
- 关键词：制糖设备防锈盐雾
- 糖蜜酒精发酵中专用高效消泡剂的研究被引量：4
- 2012年
- 介绍了糖蜜酒精发酵中泡沫产生的原因和常用的消泡剂产品,对自主研发的专用高效消泡剂与其它几种消泡剂在实验室进行了性能对比,并在工厂进行现场应用试验,结果表明该高效消泡剂消、抑泡性能优越,适合在糖蜜酒精发酵过程中使用。
- 朱文浩童嬉姈陈朝毅曹惠华陈骏佳
- 关键词：糖蜜酒精发酵消泡剂
- 用于制糖设备的防锈剂
- 本发明公开了一种用于制糖设备的防锈剂，其是由以下质量份数的原料组成：100-120份的植物油、2.5-10份的混合乳化剂、3-10份的成膜剂、2-12份的缓蚀剂。本发明的防锈剂具有较好的防锈效果，同时防锈剂中不含有害物质...
- 陈骏佳黄东瑜朱文浩郭晓玲钟志才曹惠华刘泽槟陈朝毅付尽国聂梅班甲李浩洋徐晓燕
- 文献传递
- 制糖设备腐蚀现象的综合分析被引量：1
- 2013年
- 腐蚀是制糖工业中公认的问题,严重地影响设备金属材料的使用寿命和可靠性。腐蚀不仅占制糖成本的很大一部分,并且在无形中制约着制糖的发展。本文介绍了甘蔗糖厂中制糖设备存在的腐蚀现象,分别从蔗汁成分、细菌的影响、化学助剂的使用等方面进行综合分析,提出控制腐蚀的建议。
- 刘泽槟朱文浩陈朝毅曹惠华邬尔文陈骏佳
- 关键词：甘蔗糖厂
- 糖用N型消泡剂使用特性的分析被引量：3
- 2008年
- 本文研究了以N型消泡剂为代表的糖用消泡剂在蔗糖溶液中的添加量与消泡抑泡效果的关系,并以消泡时间和抑泡时间为衡量指标,将其与红油粉、蔗糖酯消泡剂和F型消泡剂的消泡效果相比较,最后通过表面张力的测量初步探讨消泡机理。研究结果表明:N型消泡剂浓度越高,消泡抑泡的效果越强,当糖浆中消泡剂的添加量达30ppm时便可取得满意的消泡抑泡效果;在相同用量浓度下,这几种消泡剂的应用效果也不一样,比较试验显示N型消泡剂和F型消泡剂具有优于红油粉的使用效果。此外,本文还初步考察了消泡效果与糖液表面张力的关系,发现应用效果好的消泡剂,会较大幅度地降低糖液的表面张力。
- 陈朝毅蒋寅陈骏佳郭祀远
- 关键词：糖浆
- 一种用于糖蜜酒精发酵的消泡剂
- 本发明公开了一种用于糖蜜酒精发酵的消泡剂，包括以下质量份的原料：6-16份聚二甲基硅氧烷，6-10份混合乳化剂，4-12份聚醚，4-12份聚甘油脂肪酸酯。本发明的用于糖蜜酒精发酵的消泡剂，具有优异的消抑泡性能，具有较好的...
- 陈骏佳朱文浩童禧姈黄俊生徐晓燕黄东瑜陈朝毅曹惠华刘泽槟钟志才
- 文献传递
- 葡萄糖酸钠检测方法研究被引量：8
- 2006年
- 介绍了4种常用的葡萄糖酸钠检测方法:HPLC法、分光光度法、非水滴定法和旋光法。其中HPLC法和非水滴定法简便且具有较好的实用性,可用于检测工业生产的葡萄糖酸钠。
- 李艳肖凯军王兆梅陈朝毅郭祀远
- 关键词：葡萄糖酸钠HPLC法分光光度法非水滴定法旋光法
- 表面活性剂在丙糖膏助晶中的应用研究
- 2014年
- 丙糖膏助晶中存在的美拉德反应,会产生大量气体,气体阻扰糖晶体吸收糖分子,影响蔗糖收回。对比了市售的聚甘油脂肪酸酯和蔗糖脂肪酸酯两种表面活性剂以及自制不同聚合度的聚甘油脂肪酸酯对丙糖膏流速的影响,并在糖厂进行生产试验。结果表明:表面活性剂的添加可以清除丙糖膏中的气泡,从而增大晶体与糖液中糖分子的接触面积,降低糖液流动阻力,增强对流,提高助晶效率。处理霜冻、陈旧变质甘蔗时,添加A号聚甘油脂肪酸酯帮助丙糖膏助晶可以提高7.5%生产能力,提高丙糖膏废蜜纯度差1.6GP,为企业带来可观经济效益及诸多边际效益。
- 张卫东主学锋刘泽槟朱文浩曹惠华陈朝毅
- 关键词：表面活性剂助晶
- 界面张力法表征糖用消泡剂性能的研究被引量：4
- 2008年
- 制糖过程产生大量的泡沫,使用消泡剂是糖厂对付泡沫问题的常用手段。本文以消泡时间为衡量指标,研究消泡剂在蔗糖溶液中的添加量与消泡效果的关系,通过界面张力的测量进一步比较红油粉、蔗糖酯、N型和F型消泡剂等糖用消泡剂的性能和使用效果,并基于对消泡剂消泡机理的初步探讨,提出用界面张力法表征糖用消泡剂性能的新途径。研究结果表明:消泡剂浓度越高,消泡抑泡的效果越强;同样的剂量浓度,不同类型的消泡剂在相同的条件下对糖液的消泡效果也不一样。通过消泡效果与糖液界面张力关系的考察发现:能较大幅度地降低糖液界面张力的消泡剂就有较好的消泡效果。这为以界面张力的变化程度来评价消泡剂消泡能力的方法提供理论基础。
- 陈朝毅郭桦蒋寅陈骏佳郭祀远
- 关键词：蔗糖溶液
- 一种用于糖蜜酒精发酵的消泡剂
- 本发明公开了一种用于糖蜜酒精发酵的消泡剂，包括以下质量份的原料：6-16份聚二甲基硅氧烷，6-10份混合乳化剂，4-12份聚醚，4-12份聚甘油脂肪酸酯。本发明的用于糖蜜酒精发酵的消泡剂，具有优异的消抑泡性能，具有较好的...
- 陈骏佳朱文浩童禧姈黄俊生徐晓燕黄东瑜陈朝毅曹惠华刘泽槟钟志才
