高洋洋
- 作品数:5 被引量:53H指数:3
- 供职机构:北京出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金:国家高技术研究发展计划公益性行业科研专项国家质检总局科技计划项目更多>>
- 相关领域:理学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 超高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中的磺胺增效剂被引量:18
- 2014年
- 建立了一种超高效液相色谱-串联质谱( UPLC-MS/MS)测定多种基质(鸡肉、鱼肉、鸡肝、鸡蛋和牛奶)中三甲氧苄氨嘧啶、二甲氧苄胺嘧啶和二甲氧甲基苄胺嘧啶的分析方法。样品用甲酸-乙腈(1:9,v/v)溶液提取,正己烷除脂净化,Acquity UPLC BEH C18柱(50 mm×2.1 mm,1.7μm)分离,以甲醇和5 mmol/L 醋酸铵(含0.1%(v/v)甲酸)作为流动相进行梯度洗脱,电喷雾正离子( ESI+)模式电离,多反应监测( MRM)模式检测。考察了3种提取溶液的提取效率,优化了净化条件和浓缩条件,并对流动相、柱温和固相萃取柱进行了优化。结果表明:三甲氧苄氨嘧啶、二甲氧苄胺嘧啶和二甲氧甲基苄胺嘧啶在1.25~30.0μg/L范围内线性关系良好( r≥0.99)。方法的定量限(S/N=10)为5.0μg/kg,在5.0、10.0、20.0μg/kg 的添加浓度的回收率为61.2%~108.5%,相对标准偏差( RSD,n=6)为1.1%~9.8%。该方法快速、灵敏、准确,适合于多种基质中磺胺增效剂的测定。
- 高洋洋张朝晖刘鑫卢晓宇严华何悦杨大进云环
- 关键词:超高效液相色谱-串联质谱磺胺增效剂动物源性食品
- 柱后氨化-超高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶和奶粉中的三聚氰酸被引量:3
- 2010年
- 建立了一种柱后氨化-超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定牛奶和奶粉中三聚氰酸的分析方法。样品用5%三氯乙酸溶液提取,无需净化和浓缩,用AcquityUPLCHSST3色谱柱(50mm×2.1mm,1.8μm)进行分离,以乙腈和水作为流动相进行梯度洗脱,柱后氨化,电喷雾负离子(ESI-)模式电离,多反应监测(MRM)模式进行检测。结果表明:三聚氰酸在10.0~160.0μg/L范围内线性关系良好(r≥0.99)。牛奶在0.05、0.10、0.20mg/kg的添加浓度的回收率为60%~118.5%,相对标准偏差(RSD,n=6)为8.2%~12.6%;奶粉在0.25、0.50、1.00mg/kg的添加浓度的回收率为88%~108%,RSD(n=6)为2.5%~5.7%。牛奶中方法的定量限(信噪比为10)为0.05mg/kg,奶粉中为0.25mg/kg。该方法快速、灵敏、准确,适合于牛奶、奶粉等乳及乳制品中三聚氰酸的快速、高灵敏度的分析检测。
- 云环张朝晖高洋洋何悦
- 关键词:超高效液相色谱-串联质谱三聚氰酸牛奶奶粉
- UHPLC-LTQ Orbitrap MS测定鸡肉组织中5种糖皮质激素残留被引量:21
- 2013年
- 建立了鸡肉组织中地塞米松、泼尼松、氢化可的松、甲基氢化泼尼松、曲安那德5种糖皮质激素的QuEChERS前处理方法以及超高效液相色谱-高分辨质谱(UHPLC-LTQ Orbitrap MS)检测方法。对QuECh-ERS前处理条件进行优化,结果表明,以乙酸乙酯为提取溶剂,乙二胺-N-丙基(PSA)为净化吸附剂,可达到最佳提取和净化效果。采用Waters AQUITY UPLC HSS T3(2.1 mm×150 mm,1.8μm)色谱柱进行分离,以乙腈-0.1%甲酸水溶液为流动相,梯度洗脱,流速为250μL/min。通过LTQ Orbitrap MS质谱检测器进行检测,以保留时间和精确质量数进行定性,母离子的峰面积进行定量。5种糖皮质激素的线性范围为1~100μg/L,相关系数均大于0.99,在5、10、20μg/kg 3个加标水平下的回收率为87.5%~119.7%,相对标准偏差(RSDs)为2.0%~11.0%。5种糖皮质激素的检出限(LODs)为0.49~0.78μg/kg,定量下限(LOQs)为1.62~2.57μg/kg。该方法稳定、可靠,可满足鸡肉中地塞米松等糖皮质激素残留的检测与确证要求。
- 严华云环刘鑫崔凤云李建辉高洋洋张杉丁双阳张朝晖
- 关键词:ORBITRAP
- 超高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中的三甲氧苄氨嘧啶被引量:3
- 2014年
- 建立了一种超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC—MS/MS)测定多种基质(鸡肉、鱼肉、鸡肝、鸡蛋和牛奶)中三甲氧苄氨嘧啶的分析方法。样品用甲酸-乙腈(1:9,V/V)溶液提取,正己烷除脂净化,AcquityUPLCBEHC,8柱(1.7μm,2.1mm×50mm)分离,以甲醇和体积分数0.1%甲酸5mmol乙酸铵(V/V)作为流动相进行梯度洗脱,电喷雾正离子(ESI+)模式电离,多反应监测(MRM)模式检测。结果表明:三甲氧苄氨嘧啶质量浓度在1.25~15.0μg/L范围内线性关系良好(r≥0.99)。方法的定量限(信噪比为10)为5.0μg/kg,在5.0,10.0μg/kg添加浓度的回收率为61.2%~108.5%,相对标准偏差(n=6)在1.4%~9.8%之间。方法适合于多种基质中三甲氧苄氨嘧啶的测定。
- 高洋洋张朝晖卢晓宇严华何悦刘鑫云环
- 关键词:超高效液相色谱-串联质谱三甲氧苄氨嘧啶动物源性食品
- 肉类罐头食品中双酚A二缩水甘油醚及其衍生物的迁移被引量:8
- 2009年
- 本实验应用高效液相色谱-电喷雾串联质谱法分析检测肉类罐头食品中双酚A二缩水甘油醚(BADGE)及其衍生物的残留,重点研究了肉类罐头中的内容物、存储时间(6个月、9个月、12个月)以及存储温度(4、20、100℃)对双酚A二缩水甘油醚(BADGE)及其衍生物的迁移量的影响,单因素方差分析(One-wayANOVA)检验实验结果表明,不同内容物罐头中从内壁涂层迁移至样品的BADGE及其衍生物存在显著性差异(p<0.05),Student-Newman-Keuls法检验表明存储12个月后目标化合物的迁移量与6个月、9个月存在显著性差异,存储温度为4、20℃时化合物迁移量没有显著差异,但是罐头加热到100℃后目标化合物迁移量是最大的。
- 罗生亮吴少林张朝晖周光漪高洋洋李晶
- 关键词:迁移肉类罐头