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刘永坚

作品数:181 被引量:1,590H指数:24
供职机构:中山大学生命科学学院更多>>
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相关领域:农业科学生物学医药卫生环境科学与工程更多>>

文献类型

  • 88篇期刊文章
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  • 5篇科技成果
  • 1篇学位论文

领域

  • 115篇农业科学
  • 7篇生物学
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  • 1篇矿业工程
  • 1篇电子电信
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主题

  • 96篇饲料
  • 49篇对虾
  • 38篇草鱼
  • 27篇营养
  • 25篇石斑
  • 25篇石斑鱼
  • 25篇凡纳滨对虾
  • 25篇斑鱼
  • 21篇罗非鱼
  • 20篇养殖
  • 20篇体组成
  • 18篇脂肪源
  • 18篇南美白对虾
  • 18篇白对虾
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  • 15篇鱼粉
  • 12篇斜带石斑
  • 11篇脂肪酸组成
  • 11篇免疫
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机构

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  • 4篇中国海洋大学
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  • 3篇浙江海洋学院
  • 3篇信阳师范学院
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  • 2篇中山医科大学
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  • 2篇湛江海洋大学
  • 1篇广州大学
  • 1篇华东师范大学
  • 1篇华南农业大学
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  • 1篇广东海大畜牧...

作者

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  • 6篇郭冉
  • 5篇陈明
  • 5篇陈明

传媒

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  • 3篇南方水产科学
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年份

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  • 12篇2005
  • 11篇2004
  • 12篇2003
  • 11篇2002
  • 2篇2001
181 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
石斑鱼亲鱼营养强化饲料及其制备方法
本发明涉及一种石斑鱼亲鱼繁殖期营养强化饲料及其配制方法。该饲料由鲜杂鱼或/和鱿鱼和添加的营养素组成,添加的营养素及其占鲜杂鱼或/和鱿鱼湿重的比例为:鱼油0.5~1.5%,V<Sub>E</Sub>0.1~0.4%,V<S...
刘永坚田丽霞肖伟平
文献传递
饲料中碳水化合物水平对大口黑鲈Micropterus salmoides生长、鱼体营养成分组成的影响被引量:34
2005年
以面粉作为主要碳水化合物,用啤酒糟和骨粉替代部分面粉配制碳水化合物水平(w)分别为23%、19%和15%的3种配合饲料,饲养(8.1±0.1)g大口黑鲈76d,对大口黑鲈Micropterussalmoides生长、体营养成分组成和血液生化指标进行测定和分析。结果表明,碳水化合物水平为19%组大口黑鲈的增质量率、特定生长率和蛋白质效率最高,而饲料系数最低;高碳水化合物会增加大口黑鲈肌肉的脂肪积累;饲料中w=15%~23%碳水化合物主要影响大口黑鲈内脏器官的相对质量及肝脏营养成分组成。
谭肖英刘永坚田丽霞阳会军梁桂英罗智黄俊娃郭冉
关键词:碳水化合物水平体组成
草鱼对饲料中碳水化合物利用的研究被引量:15
1999年
用ρ均为45%的马铃薯淀粉、糊精、葡萄糖和45%马铃薯淀粉+05%Cr2O3为碳水化合物源的4种试验饲料饲喂草鱼,16d后测定消化率,50d后测定消化组织的淀粉酶活性.结果表明,日增质量率和饲料效率在各组之间均无显著差异(P>005);草鱼对淀粉、糊精、葡萄糖和淀粉+Cr2O3的表观消化率分别为5925%,9852%,9859%和5737%;各试验组消化组织的淀粉酶活性在摄食后下降,肝胰脏和前肠、中肠、后肠淀粉酶活性的最低值分别出现在摄食后3h,3~5h,5~8h。
赵万鹏刘永坚潘庆林鼎
关键词:草鱼碳水化合物表观消化率利用率
草鱼的营养需要与饲料营养参数(一)被引量:1
2013年
草鱼属于鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属,具有生长快、肉质好、易饲养和产量高等优点,深受渔民和消费者青睐。草鱼作为“四大家鱼”之一,是我国养殖总量最大的经济鱼类。本实验室从上世纪80年代初开始草鱼的营养研究,系统地开展了草鱼的营养需求、营养生理和配方技术研究。本文综述了本实验室多年来积累的研究成果以及国内外现有的草鱼营养研究文献,旨在为草鱼配合饲料的研制提供参考,减少饲料资源的浪费,促进草鱼养殖持续健康发展。
阳会军田丽霞黄俊娃刘永坚
关键词:草鱼养殖营养参数营养需要雅罗鱼亚科经济鱼类营养需求
一种海藻免疫增强型南美白对虾配合饲料
本发明属于水产养殖领域或饲料领域,涉及一种水产养殖饲料,尤其涉及一种海藻免疫增强型南美白对虾配合饲料。发明首先提供给了一种用于南美白对虾饲料的免疫增强剂,由海藻组合物经过酶解发酵获得,所述海藻组合物按照干量份数计算,由龙...
王胜田丽霞刘永坚阳会军梁桂英薛华钱雪桥江谢武齐振雄王勇
文献传递
不同蛋白水平下添加晶体氨基酸对罗非鱼生长和饲料利用的影响被引量:7
2010年
实验主要研究不同蛋白水平下添加晶体氨基酸(CAA)对罗非鱼生长和饲料利用的影响。实验饲料为全植物蛋白实用饲料,通过调整豆粕含量,设置出4个蛋白梯度(蛋白含量:34%、32%、30%和28%),每个蛋白水平下设置不添加CAA组(34CP-28CP)和添加CAA组(34AA-28AA),后者通过添加赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸,使之在饲料中的水平分别达到1.43%、0.75%和1.05%,满足罗非鱼的必需氨基酸需要量。实验结果显示,34AA、30AA和28AA组的增重率和特定生长率(1074.75%、951.60%、815.12%和4.11%、3.92%、3.69%)显著高于相应的不添加组(869.85%、641.25%、523.75%和3.79%、3.33%、3.05%),32AA与32CP之间则没有显著差异(917.45%对882.27%、3.87%对3.81%)。从增重率的增长幅度来看,30%和28%蛋白水平下添加CAA的效果更为明显(48.4%、55.6%对23.6%、4%)。饲料效率、蛋白质效率、蛋白质保留率和能量保留率方面,34CP、34AA、32CP和32AA4组间没有显著差异;30CP和28CP组显著低于其它各组,此蛋白水平下添加晶体氨基酸上述指标可得到显著提高,并达到34%蛋白水平。双因素方差分析表明,晶体氨基酸的添加对饲料干物质消化率、蛋白质消化率和能量消化率没有显著影响,但会显著降低饲料磷的消化率。除32%蛋白水平外,其它蛋白水平下添加晶体氨基酸可在一定程度上降低罗非鱼的脏体比、肝体比和脂体比。研究结果表明,罗非鱼饲料中添加晶体氨基酸是有效的,当饲料蛋白水平从34%降低至28%时,通过补足必需氨基酸,不会对罗非鱼的生长性能和饲料利用造成负面影响。
金胜洁刘永坚田丽霞阳会军梁桂英
关键词:吉富罗非鱼植物蛋白蛋白水平晶体氨基酸
鱼类氨基酸研究进展被引量:5
2012年
蛋白质和氨基酸在维持生物体结构和代谢中起着重要的作用。对于鱼类来说,鱼体组成成分(干物质)中50%以上都是蛋白质。饲料中蛋白源的数量和质量关系到鱼体是否能够达到最大生长。而蛋白质又是由氨基酸按照一定的比例组成的,因此鱼类对蛋白质的需要实际上是对必需氨基酸和非必需氨基酸混合比例的数量的需求。饲料中氨基酸不平衡会导致氨基酸在鱼体内的氧化增加、蛋白质合成效率下降、饲料效率降低,从而影响鱼类的生长。本文就氨基酸在鱼体中所起到的重要的生理作用和现阶段鱼类氨基酸营养的研究状况做一综述。
高煜霞田丽霞刘永坚
关键词:鱼类氨基酸生理功能研究方法
一种提高斜带石斑鱼肌肉品质及生长性能的饲料
本发明公开了一种提高斜带石斑鱼肌肉品质及生长性能的饲料,以重量计算,含有以下组分:大蒜素0.0025~0.01%,甜菜碱0.1~1.3%和杜仲叶干粉0.1~2.2%。本发明将优质添加剂按恰当比例进行组合,通过合理搭配,调...
牛津刘永坚田丽霞谢诗玮
文献传递
草鱼肠道中小肽与血液循环中肽的关系被引量:2
2004年
为了研究草鱼肠道完整吸收小肽与肠道中小肽的关系,用6.25%酶解酪蛋白、酸解酪蛋白、酪蛋白溶液和生理盐水进行草鱼肠道灌注试验(1mL·100g-1体重)。20min后尾静脉采血制备血浆,高效液相色谱分析结果表明:灌注酶解酪蛋白溶液的草鱼血液循环中总肽量和某些肽量显著(P<0.05)高于灌注生理盐水、酸解酪蛋白、酪蛋白溶液;较灌注生理盐水草鱼血液循环中总肽量提高18.73%。肠道灌注酸解酪蛋白、酪蛋白溶液对血液循环中总肽量影响不大,无显著性差异(P>0.05)。草鱼血浆中肽量的增加与肠道提供的肽种类和数量有关。实验结果表明,草鱼肠道能够完整地吸收某些小肽进入血液循环。
冯健刘栋辉刘永坚田丽霞梁桂英
关键词:草鱼小肽高效液相色谱
石斑鱼幼鱼高效环保配合饲料
本发明涉及一种能提高石斑鱼生长速度和抗病力、降低环境污染的石斑鱼幼鱼高效环保配合饲料。该饲料的营养成分组成按重量比为:粗蛋白40-50%,粗脂肪8-18%,总糖22-27%,灰份7-12%,水分6-10%。该饲料的原料组...
刘永坚陈丹田丽霞罗智梁海鸥王勇
文献传递
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