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努尔哈尼

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：新疆医科大学药学院天药/生药教研室更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇多酚
  • 1篇多糖
  • 1篇石榴皮
  • 1篇石榴皮多酚
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇活性
  • 1篇活性研究

机构

  • 1篇新疆医科大学
  • 1篇新疆医科大学...

作者

  • 1篇丛媛媛
  • 1篇努尔哈尼
  • 1篇罗兰

传媒

  • 1篇中华中医药杂...

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
新疆石榴皮多酚和多糖的提取及抗氧化活性研究被引量：7
2012年
目的:提取及测定新疆石榴皮中的总多酚和总多糖含量,并测定其抗氧化活性。方法:采用超声提取法提取石榴皮中的总多酚,采用水提醇沉法提取石榴皮中的总多糖;通过测定其还原能力和对DPPH自由基的清除能力,对石榴皮多酚和多糖的抗氧化活性进行研究。结果:石榴皮总多酚含量为1.05%,总多糖含量为50.40%;石榴皮多酚和多糖具有较强的还原能力和清除DPPH自由基能力。结论:新疆石榴皮多酚和多糖提取工艺稳定、可靠,且体外有明显抗氧化活性。
丛媛媛帕丽达.阿不力孜罗兰米仁沙.牙库甫努尔哈尼
关键词：石榴皮多酚多糖抗氧化活性
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共1页<1>
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