夏向东
- 作品数：7 被引量：156H指数：6
- 供职机构：国家粮食局更多>>
- 发文基金：科技部科研院所技术开发研究专项更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学生物学更多>>
- 测定裸大麦中生育酚和生育三烯酚的正相高效液相色谱法被引量：11
- 2002年
- 建立了同时测定裸大麦中α_、β_、δ_生育酚和α_、γ_、δ_生育三烯酚以及γ_生育酚 +β_生育三烯酚含量的正相高效液相色谱法;采用国产YWG_SiO2 柱 (250mm×4mmID ,5μm) ,V 正己烷∶V 异丙醇=99∶1体系为流动相 ,流速为1.2mL/min,荧光检测器检测 ,激发波长290nm ,发射波长330nm,并采用正交设计法优化样品的皂化工艺。
- 夏向东吕飞杰赵环环台建祥付勤
- 关键词：高效液相色谱裸大麦生育酚皂化维生素E
- 裸大麦中生育三烯酚的超临界CO_2流体萃取工艺被引量：12
- 2004年
- 采用四元二次通用旋转设计研究了裸大麦中生育三烯酚的超临界CO2流体萃取工艺。结果表明:萃取温度对生育三烯酚提取率有显著影响,乙醇添加量和萃取时间对生育三烯酚提取率有极显著影响,而萃取压力对生育三烯酚提取率无显著影响,但萃取压力和乙醇添加量的交互项对生育三烯酚提取率有显著影响;在本实验条件下,生育三烯酚最佳超临界CO2萃取条件为:萃取温度51.8℃、萃取压力34.7MPa、乙醇添加量9%、萃取时间120min。
- 夏向东吕飞杰台建祥付勤
- 关键词：裸大麦超临界CO2流体萃取
- 生育三烯酚的研究进展被引量：19
- 2001年
- 综述了近 10年来生育三烯酚的研究进展。具体介绍了生育三烯酚的结构、粮食和油脂中的含量、提取纯化技术及生理功能。
- 夏向东吕飞杰台建祥
- 关键词：生理功能维生素E
- 抗氧化剂的功效及抗氧化活性的体外分析评价被引量：53
- 2001年
- 讨论了抗氧化剂在食品和体内的功效：阻止或延缓食品成分的氧化；提高机体的抗氧化能力；治疗某些疾病。并简要介绍了体外分析评价抗氧化活性的方法：TRAP方法、FRAP方法和ABTs方法。
- 夏向东吕飞杰台建祥
- 关键词：抗氧化剂抗氧化活性自由基食品添加剂
- 粮食质量检测系列仪器调研测评优化定型研究
- 陶英王彩琴谭本刚周光俊夏向东尚燕娥杨卫民齐朝富赵滨敬杨杰朱之光李同惠曹颖君何武顺
- 为促进粮食流通体制改革和粮食种植结构调整，加强粮食质量管理和质量检测工作，有效贯彻粮食质量标准，增强我国粮食产品的竞争力，适应WTO的要求，健康有序快速地发展我国粮食经济，依靠科学技术进步，针对目前粮食流通领域的质量检测...
- 关键词：
- 关键词：仪器
- 硅胶和硝酸银硅胶柱层析分离生育酚与生育三烯酚被引量：11
- 2004年
- 本文以乙醚正己烷混合溶液为淋洗液 ,探讨了硅胶柱层析和硝酸银硅胶柱层析分离生育三烯酚和生育酚的效果。结果表明 :通过改变淋洗液中乙醚含量可以将生育酚和生育三烯酚大部分分离 ;硝酸银硅胶柱层析分离生育三烯酚和生育酚的效果明显高于硅胶柱层析 ,其洗脱液中生育三烯酚可占VE 总量的 90 %以上 ,最高达 98.4 7%。
- 夏向东吕飞杰台建祥付勤
- 关键词：生育酚硅胶柱层析
- 大麦中的生理活性成分及其生理功能被引量：58
- 2002年
- 现代研究证明大麦中含有β-葡聚糖、生育三烯酚等生理活性成分,具有多种生理功能本文主要对β-葡聚糖、生育三烯酚的研究进展进行了综述,具体介绍了结构。
- 夏向东吕飞杰台建祥
- 关键词：大麦生理活性成分生理功能Β-葡聚糖
