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张占全

作品数:40 被引量:39H指数:3
供职机构:中国科学院植物研究所更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家高技术研究发展计划现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>

文献类型

  • 31篇专利
  • 5篇期刊文章
  • 2篇会议论文
  • 2篇科技成果

领域

  • 11篇轻工技术与工...
  • 7篇农业科学
  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇医药卫生

主题

  • 14篇采后
  • 13篇曲霉
  • 13篇棒曲霉
  • 13篇棒曲霉素
  • 12篇果实
  • 11篇保鲜
  • 10篇降解
  • 9篇蛋白
  • 9篇病害
  • 8篇贮藏
  • 8篇霉病
  • 7篇灰霉病
  • 7篇灰霉菌
  • 7篇采后病害
  • 5篇果蔬
  • 4篇细菌
  • 4篇降解效率
  • 4篇果蔬采后
  • 4篇氨基酸残基
  • 4篇保鲜技术

机构

  • 40篇中国科学院植...
  • 2篇齐鲁工业大学
  • 2篇中国科学院大...

作者

  • 40篇张占全
  • 40篇田世平
  • 36篇李博强
  • 22篇徐勇
  • 14篇秦国政
  • 11篇陈彤
  • 4篇傅茂润
  • 2篇王清
  • 2篇宗元元
  • 2篇刘瑞玲
  • 1篇王豫颖
  • 1篇李江阔
  • 1篇王友升
  • 1篇傅茂润
  • 1篇姚红杰
  • 1篇王豫莹

传媒

  • 2篇食品安全质量...
  • 1篇中国农业科技...
  • 1篇园艺学报
  • 1篇保鲜与加工

年份

  • 2篇2022
  • 5篇2021
  • 7篇2020
  • 7篇2019
  • 7篇2018
  • 9篇2016
  • 2篇2014
  • 1篇2013
40 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
棒曲霉素生物合成的分子基础
病原真菌一方面可引起果实腐烂造成巨大的经济损失,另一方面会产生真菌毒素威胁人类健康.近年来,真菌毒素诱发的食品安全问题越来越受到世界各国关注.由扩展青霉(Penicillium expansum)产生的棒曲霉素(Patu...
李博强宗元元陈勇张占全秦国政田世平
关键词:青霉棒曲霉素基因组
一种贮藏油梨采后果实的方法
本发明公开了一种贮藏油梨采后果实的方法。本发明提供了一种具有如下a)-e)中至少一种功能的方法,包括如下步骤:将油梨采后果实放置在充有1-甲基环丙烯的封闭容器中;a)贮藏油梨采后果实;b)延缓油梨采后果实的呼吸高峰;c)...
田世平张占全刘瑞玲徐勇李博强秦国政
文献传递
病原真菌Botrytis cinerea中NADPH氧化酶复合物的功能研究
病原真菌的NADPH 氧化酶复合物对于病菌侵染植物寄主至关重要,但有关NADPH 氧化酶复合物相关的下游信号转导途径尚不清楚.本研究通过比较蛋白质组学,探索了NADPH 氧化酶复合物调控途径中的下游蛋白.首先基于同源重组...
李华张占全何畅秦国政田世平
关键词:NADPH氧化酶活性氧比较蛋白质组学
1-MCP处理对桂河芹菜常温物流后货架品质的影响被引量:1
2018年
以桂河芹菜为试材,研究0.2、0.4μL/L 1-MCP处理对其常温物流后货架期品质的影响。结果表明,1-MCP处理可较好地保持桂河芹菜常温运输及货架期间的感官品质,抑制芹菜失水,保绿及抑制褐变效果较好,延缓老化速度,减少纤维素的积累,保持较高的VC含量,具有良好的保鲜效果,其中0.4μL/L 1-MCP处理组的效果最好。
傅茂润张晓慧张占全张占全田世平王冠杰
关键词:叶片黄化1-MCP
Bcdmt2蛋白质及其编码基因在调控灰霉菌致病力与分生孢子产生中的应用
本发明公开了Bcdmt2蛋白质及其编码基因在调控灰霉菌致病力与分生孢子产生中的应用。本发明提供的基因Bcdmt2来源于灰霉菌(Botrytis cinerea),在营养生长、分生孢子的产生量和致病过程中起重要作用。通过对...
田世平张占全李博强何畅
文献传递
一种葡萄保鲜的方法
本发明公开了一种葡萄保鲜的方法。本发明提供了一种葡萄保鲜或使葡萄抗灰霉病的方法,包括如下步骤:将采后的葡萄果实浸泡在肉桂酸溶液中,以实现葡萄保鲜或抗灰霉病。所述肉桂酸溶液包括肉桂酸和水,所述肉桂酸在所述肉桂酸溶液中的终浓...
田世平张占全秦国政李博强徐勇
文献传递
果实采后品质维持的分子基础与调控技术研究进展被引量:11
2020年
园艺作物果实采后容易发生品质劣变,造成巨大的经济损失。果实自身衰老和病原菌引起的腐烂是影响果实采后品质劣变的主要诱因。保持果实采后品质和减少腐烂损失不仅对果蔬产业的健康发展至关重要,而且也是为国民健康提供优质安全果品的重要保障。深入认知果实成熟衰老与病原菌致病的分子基础及协同调控机制,对创制果实采后品质维持的精准防控技术具有重要的指导意义。本文中综述了果实采后品质维持的分子基础、调控机制和控制技术方面取得的重要进展。
徐小迪李博强秦国政陈彤张占全田世平
关键词:果实采后衰老分子机制控制技术
一种草莓果实的保鲜方法
本发明公开了一种草莓采后果实的保鲜方法。该方法包括下述步骤:将苯甲基异硫氰酸盐(BITC)溶液喷施于草莓果实表面。BITC溶液的浓度为50‑200μg/mL;其喷施量为每千克草莓果实15‑25mL。草莓果实自然发病率检测...
田世平张占全李博强陈彤徐勇
文献传递
降解棒曲霉素的蛋白及其相关生物材料和应用
本发明公开了一种降解棒曲霉素的蛋白及其相关生物材料和应用。本发明所述蛋白质为:A1)氨基酸序列为SEQ ID No.2所示的蛋白质;A2)氨基酸序列为SEQ ID No.3所示的蛋白质;A3)在SEQ ID No.2所示...
田世平李博强张占全
文献传递
降解棒曲霉素的TF-06细菌及其应用
本发明公开了降解棒曲霉素的TF‑06细菌及其应用。本发明提供了假单胞菌属(Pseudomonas sp.)TF‑06,其保藏号为CGMCC NO.16575。本发明还提供了假单胞菌属(Pseudomonas sp.)TF...
李博强田世平张占全徐勇
文献传递
共4页<1234>
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