张苧丹
- 作品数:4 被引量:7H指数:1
- 供职机构:华东师范大学更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程理学更多>>
- 用于食品中有毒有害物快速检出的新型电化学免疫分析方法的研究和应用
- 随着中国经济的增长、国民收入的增加和消费观念、健康观念的变化,食品安全问题逐渐成为公众关注的焦点。近年来,重大的食品安全事件时有发生,严重危害了广大消费者身体健康。因此,开发快速、灵敏、可靠的食品安全检测方法是当前众多科...
- 张苧丹
- 关键词:电化学免疫传感器食品
- 文献传递
- 一种用于检测克伦特罗的电化学修饰电极及检测装置
- 本实用新型公开了一种用于快速检测克伦特罗的修饰电极,包括:基底电极;设置于基底电极外表面的多壁碳纳米管;设置于多壁碳纳米管外表面的EDC-NHS交联剂层;设置于EDC-NHS交联剂外表面的克伦特罗单克隆抗体层;以及设置于...
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- 文献传递
- 双重信号放大的竞争型免疫传感器的制备及其应用于瘦肉精检测的研究被引量:6
- 2012年
- 制备了葡萄糖氧化酶(GOD)-克伦特罗(Clenbuterol,CB)功能纳米复合物,并采用共价键合和温育组装等方法构建了双重信号放大的竞争型免疫传感器.研究了GOD催化氧化葡萄糖和普鲁士蓝(PB)催化还原H2O2双重信号放大的反应机理和传感器检测CB的作用机制.用扫描电子显微镜(SEM)等方法表征了纳米复合材料的形貌和复合物中GOD的活性,复合物中的GOD保持了良好的电催化性能和酶动力学响应,并且符合米氏动力学方程.最佳实验条件下,该免疫传感器对盐酸克伦特罗的检测线性范围为0.01~100 ng/mL,检测限达4.50 pg/mL.实验结果表明,该传感器对瘦肉精克伦特罗的检测具有灵敏度高,特异性强,重现性好,线性范围宽和检测限低等优点.将该方法用于猪肝样品的分析,加标样品回收率在97.5%~102%之间.该研究为瘦肉精及β-受体兴奋剂的分析提供了一种新方法.
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- 关键词:葡萄糖氧化酶免疫传感器瘦肉精
- 一种SnO<Sub>2</Sub>/Au修饰的葡萄糖氧化酶电极及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种SnO<Sub>2</Sub>/Au修饰的玻碳电极,包括SnO<Sub>2</Sub>/Au复合纳米粒子和玻碳电极;其中,所述SnO<Sub>2</Sub>/Au复合纳米粒子修饰在所述玻碳电极上。本发明还...
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- 文献传递