施巧琴
- 作品数：270 被引量：1,354H指数：23
- 供职机构：福建师范大学生命科学学院工业微生物教育部工程研究中心更多>>
- 发文基金：福建省自然科学基金“九五”国家科技攻关计划福建省重点科技计划项目更多>>
- 相关领域：生物学化学工程轻工技术与工程农业科学更多>>
- 微生物菌种选育中的基因组改组技术及其应用进展被引量：13
- 2008年
- 该文论述了基因组改组技术的产生和原理、方法和特点,以及该技术的应用、意义及其发展前景。基因组改组技术是首先对微生物菌株进行诱变,筛选出正向突变的菌株,然后通过原生质体"递推式融合"使这些正向突变的若干个菌株进行基因组重组,从中筛选出符合育种要求的重组子,从而在短时间内获得性状得到大幅度提高的菌株。
- 罗剑杨民和施巧琴
- 关键词：基因组改组原生质体融合
- 利用植物生长调节剂提高绿色巴夫藻(Povlova viridis Tseng)生长速率的研究被引量：6
- 2000年
- 采用 6种植物生长调节剂 ,以不同浓度作用于绿色巴夫藻 ,结果表明 ,TA、 6-BA、IBA、 2 ,4 -D对藻细胞的增殖和生长起促进作用 ,其中 TA ( 0 .1× 1 0 -6ml)作用下 ,藻株的 K 、细胞数、生物量分别提高了 5.2 %、 1 4 .0 %和 1 1 .1 %.
- 杨群英施巧琴陈必链吴松刚
- 关键词：绿色巴夫藻生长速率海洋微藻
- 温特曲霉延胡索酸酶的提纯及性质研究被引量：7
- 2002年
- 报道经硫酸鱼精蛋白沉淀、硫酸铵分级沉淀和葡聚糖凝胶G-200柱层析,再经冰冻干燥后从温特曲霉F-871菌体中获得延胡索酸酶,纯化倍数为31.70,回收率为36.64％,酶比活性为24.6U/mg。酶学性质研究表明:酶作用最适pH和温度分别为8.0和30℃,稳定pH范围为6.0～8.5,酶在35℃下保温30min后仍残留约90％以上的活力。
- 郑腾施巧琴吴松刚
- 关键词：提纯酶学特性
- 深黄被孢霉菌粉营养价值和调节血脂作用的研究被引量：7
- 2002年
- 目的 : 分析深黄被孢霉菌粉 (菌粉 ,Mortierella isabellina)的一般营养成分及其对大鼠脂代谢紊乱的预防和调节作用。方法 : 菌粉一般营养成分分析按食品常规分析方法。对大鼠脂代谢紊乱的预防试验采用高脂饲料加不同剂量菌粉喂养 1 0 d;对脂代谢紊乱的调节试验先建立大鼠高脂血模型 ,再以不同剂量菌粉饲喂 30 d。结果 : 菌粉含有 2 0 %的蛋白质和超过 5 0 %的油脂 ,蛋白质中必需氨基酸含量非常丰富 ,而油脂中含有很高的亚油酸和亚麻酸等必需脂肪酸 ;菌粉还含有较高的有益微量元素和维生素 E。以 0 .6和 1 .2 g/( kg· d)剂量饲喂大鼠可有效预防 TG、VLDL- C升高 ;以 0 .6、1 .2、2 .4g/( kg· d)三个剂量饲喂的高血脂大鼠的 TG、TC及 VLDL- C都有极显著的下降 ,2 .4g/kg和 1 .2 g/kg剂量组大鼠的 LDL- C也有显著的下降 ,2 .4g/kg剂量组大鼠的 HDL- C水平还有显著的上升。结论 : 菌粉能有效地预防高脂血症 ,对大鼠脂代谢紊乱具有显著的调节作用。
- 林跃鑫黄建忠谢必峰周晓兰施巧琴吴松刚
- 关键词：深黄被孢霉营养价值血脂调节作用血脂代谢紊乱
- 深黄被孢霉Mortierella isabellina粉对小鼠抗辐射能力的影响
- 2003年
- 以昆明种小鼠为对象 ,研究了深黄被孢霉粉对小鼠抗辐射能力的影响作用 .昆明种小鼠灌服深黄被孢霉粉 ,15d后以60 Co照射 ,测定各项指标 .结果表明 ,试验组动物染色体畸变率比对照组下降 7.3% ,细胞畸变率下降 5 .5 3% ,白细胞计数增加 2 0 41个 ,生存期显著延长 .试验组动物血清LPO含量明显低于对照组 ,而SOD含量则明显高于对照组 .表 5参
- 林跃鑫李三暑施巧琴吴松刚
- 关键词：抗辐射生存期
- 灰黄霉素产生菌耐前体高产变株的发酵特性
- 灰黄霉素产生菌耐前体高产变株F-208,其发酵效价比出发菌株提高120倍。该变株不但彻底改变了以乳糖为主要原料的工艺路线,而且具有高糖、低氮、低pH的发酵特性。由于该变株具有耐前体——Cl-的特性,发酵培养基中的Cl-浓...
- 吴松刚林琳施巧琴杨梅黄谚谚黄鹭强
- 文献传递
- 碱性脂肪酶在液态条件下的热稳定性研究
- 碱性脂肪酶作为新型酶制剂具有广泛的用途,但由于其在液态条件下稳定性差,其应用范围受到很大的限制。为了进一步扩大其应用范围,进行提高在液态条件下热稳定性的研究是十分必要的。
- 吴松刚施巧琴龚福生周晓兰余雪冰黄鹭强
- 文献传递
- 中温碱性脂肪酶的研究 Ⅰ.高产菌株——扩展青霉PF868的选育被引量：41
- 1995年
- 以扩展青霉(Penicillium expansum)uN-503作为出发菌株,经UV,DES和NTG多代诱变,选育成功产酶水平高达1200u/ml的优良变株——扩展青霉PF868,其酶活力较出发菌株提高了111%;连续传代10次PF868变株的产酶性能并没有衰退,是一个稳定的变株;PF868变株产酶的最适碳氮源和pH与出发菌株有显著的差异;其酶学特性与出发菌株相比也得到显著改善,最适作用温度由42℃降至32℃,更加适合于洗涤剂和工业脱脂用酶的要求.
- 黄建忠施巧琴郑毅吴松刚
- 关键词：扩展青霉脂肪酶发酵
- 枯草芽孢杆菌碱性果胶酶基因的克隆与表达
- 张爱平蔡少丽柯崇榕吴松刚施巧琴黄建忠
- 关键词：枯草芽孢杆菌碱性果胶酶基因克隆
- 用于环保的耐热脂肪酶产生菌Wi-3的诱变及其酶学特性研究被引量：2
- 2008年
- 从福州温泉澡堂排水道中分离筛选到一株可用于环保的耐热脂肪酶产生菌株Wi-3,经UV+NTG复合诱变,选育出突变株Wi-3-3和Wi-3-5,其酶活比出发菌株分别提高了32.3%和11.8%。对Wi-3-3的产酶条件进行研究,结果表明在35℃、起始pH值7.02、50 mL摇瓶装量为35 mL、接种量为4 mL(菌浓1.5×108个.mL-1)、发酵周期为35 h的培养条件下产酶最高。用硫酸铵提取Wi-3-3发酵液中脂肪酶进行酶学特性的初步研究,结果表明其最适反应pH值为8.6、最适反应温度为55℃。
- 俞越陈玉珍施巧琴施碧红
- 关键词：产酶条件酶学性质诱变育种
