杨亚
- 作品数：21 被引量：142H指数：6
- 供职机构：湖南农业大学更多>>
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- 相关领域：农业科学轻工技术与工程理学更多>>
- 用不同季节及嫩度鲜叶加工黄茶的工艺研究
- 黄茶是中国独有的茶类,也是最小众的茶类,产量占全国茶业生产总量的1%不到。黄茶主要生产原料为春季单芽茶居多,芽叶型原料的黄茶制品较少。夏秋茶叶存在滋味苦涩、香气不高等问题,市场销售困难,利润空间低,造成大量茶园鲜叶利用率...
- 杨亚
- 关键词：黄茶
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- 一种茉莉花黄茶的加工方法
- 本发明公开了一种茉莉花黄茶的加工方法，其包括以下步骤：1.采摘标准的1芽1叶同等嫩度的茶树鲜叶，薄摊3‑4h后用290‑300℃高温杀青，杀到嫩茎折不断且不焦边，立即采用空压1‑2min—轻压3‑4min—重压2‑3mi...
- 傅冬和杨亚陈崇俊冉莉莎
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- 打破大蒜蒜种休眠的方法与效果被引量：14
- 2003年
- 为打破大蒜蒜种休眠,以提前播种,及早上市,提高经济效益,采用低温和常温下清水或赤霉素溶液浸泡蒜种,研究打破大蒜蒜种休眠的效果.结果表明,赤霉素加低温处理打破休眠的效果最好,经低温处理的蒜种在田间都表现出分蘖现象;赤霉素以150mg/L效果较好,用清水浸种虽然对打破休眠有一定作用,但是烂种严重;单一因素处理打破休眠的效果不如两因素结合处理.赤霉素加过氧化氢(H2O2)处理对迟熟品种能增强打破休眠的效果,对早熟品种则减弱打破休眠的效果.
- 肖杰艾辛何长征杨亚李志刚
- 关键词：大蒜打破休眠
- 播栽期对湖南部分主产烟区烤烟生长发育及产质量的影响
- 烟草播栽期是烟叶优质高产的关键环节之一,气侯条件是确定播栽期的主要影响因素。本文研究主要目的是选择最佳播栽期,彰显湖南地区浓香型烤烟的风格特色,并分析温度、光照和降雨量等气象因子对烤烟生长发育、烟叶经济性状、化学成分等指...
- 杨亚
- 关键词：播栽期气象因子烤烟生长发育
- 文献传递
- 茶鲜叶质量对黄茶品质的影响研究被引量：1
- 2022年
- 茶鲜叶嫩度不同,加工成茶叶品质不同。研究在不同季节采摘不同嫩度的岳阳茶树群体品种鲜叶加工成黄茶,以绿茶为对照,结合感官审评打分和主要品质成分含量检测,综合分析判断茶树鲜叶质量对黄茶品质的影响。结果显示鲜叶嫩度越高的黄茶品质越好;鲜叶嫩度相同的黄茶,春茶品质最好,其次是秋茶,夏茶品质最差。春季鲜叶嫩度高的原料加工成黄茶和绿茶品质相当,春季粗老原料及夏秋季鲜叶加工黄茶比加工绿茶感官审评打分更高,品质更好,是实现春季粗老叶及夏秋茶鲜叶高值化利用的途径之一。
- 刘文武葛炳钢张旭雯刘岁杨亚傅冬和
- 关键词：鲜叶嫩度黄茶
- 硒对烟草种子萌发的影响被引量：5
- 2012年
- 以烤烟品种K326为试验材料,研究Na2SeO3质量浓度(0.0、0.1、0.5、1.0、2.0、5.0、10.0、20.0 mg/L)对烟草种子萌发的影响。结果表明:随硒质量浓度的提高,烟草种子集中萌发期提前,萌发速率加快,发芽势增强,发芽率提高;硒质量浓度在1.0 mg/L以上时,发芽势与发芽率均极显著高于对照,叶绿素含量呈降低趋势;硒质量浓度小于2.0 mg/L时,幼苗干重差异不显著,大于2.0 mg/L后幼苗干重减小趋势明显;发芽种子根系长度随硒质量浓度增加呈减小趋势;各处理综合评分以2.0 mg/L硒质量浓度处理最高,1.0 mg/L次之,20.0 mg/L最低;在漂浮育苗过程中,保持营养液中硒质量浓度在1.0～2.0 mg/L,有利于烟草种子萌发。
- 杨亚朱列书彭细桥朱静娴冯连军刘伟
- 关键词：硒烟草种子萌发发芽率发芽势
- 花香黑毛茶的加工工艺研究被引量：3
- 2020年
- 为探讨提升黑毛茶品质的加工工艺,以铁香品系茶树夏季一芽三叶为主的鲜叶为原料,设摇青次数、渥堆时间、足干温度三因素四水平共32组工艺加工黑毛茶。感官审评及内含成分测定结果显示,鲜叶分别经60 r、120 r和180 r(转速9 r/min)三次摇青,摇青后分别静置0.5 h、1.5 h和2.5 h,杀青、揉捻后渥堆24 h,毛火后用110℃足干的工艺最佳。所制黑毛茶外形条索紧结、黑褐尚润、带锋苗,尚匀;花香稍带火功香持久;汤色橙亮;滋味醇尚厚带花味;叶底黄褐、尚软、较匀齐,感官品质评分为92.60。
- 杨亚梁敏敏冉莉莎陈崇俊傅冬和
- 关键词：花香
- 从硒对人类健康的作用看烟草硒蛋白的发展前景被引量：2
- 2009年
- 硒是人体必需的具有生理活性的14种微量元素之一,与人类40多种疾病密切相关,具有很高的医疗保健价值。烟草有较强的富硒能力,通过土壤施用或叶面喷施硒肥,硒元素便富集于烟株体内,然后通过加工提取、浓缩得到硒蛋白。烟草硒蛋白是以植物为载体转化成的有机硒,具有更广泛的营养价值和保健作用,且利用率高。介绍了烟草硒蛋白的优点,并对烟草硒蛋白的研究进行了展望。
- 杨亚朱列书冯连军朱静娴刘伟
- 关键词：硒烟草硒蛋白健康
- 以碧香早品种夏茶鲜叶加工高香型黑毛茶工艺探讨被引量：7
- 2017年
- 以碧香早品种夏茶一芽三、四叶为原料,在黑茶传统工艺的基础上,在杀青前,加入"做青工艺",以摇青次数、渥堆程度和干燥温度为参考因素加工黑毛茶,分别对成品茶品质进行感官审评和生化成分分析,结果表明最佳加工工艺为摇青3次、轻度渥堆、120℃干燥温度。
- 梁敏敏曹冰冰杨亚傅冬和
- 关键词：摇青茶树品种
- 烤烟新品种主要数量性状与产量产值的灰色关联分析被引量：15
- 2011年
- 运用灰色关联分析方法对湖南新引的烤烟品种进行了主要数量性状与产量产值间的分析以及品种间的比较。结果表明,对各烤烟品种产量和产值影响较大的因素是上中等烟比例和上部烟叶的开片度,各个因素对产量的影响程度依次为:上中等烟比例>上部叶开片度>株高>节距>茎围>中部叶面积>叶片数;对产值的影响程度依次为:上中等烟比例>上部叶开片度>株高>节距>中部叶面积>茎围>叶片数。新引烤烟品种与对照品种的关联程度最大的是贵烟4号,关联度达到了0.8257;各个品种与对照关联的排列顺序为:贵烟4号>云烟97>中烟201>粤烟97>HY-9-7>南江3号>KRK 26>K 326。
- 冯连军朱列书杨亚朱静娴刘伟杨威邓亚飞
- 关键词：烤烟灰色关联分析数量性状
