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江新生

作品数:16 被引量:53H指数:4
供职机构:广东海洋大学农学院动物科学系更多>>
发文基金:广东省科技攻关计划广东省教育部产学研结合项目湛江市科技攻关计划项目更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 7篇期刊文章
  • 7篇会议论文
  • 1篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 16篇农业科学

主题

  • 11篇贵妃鸡
  • 6篇杂交
  • 6篇文昌鸡
  • 5篇肉品
  • 5篇肉品质
  • 4篇性状
  • 4篇杂交一代
  • 4篇屠宰
  • 4篇屠宰性能
  • 4篇怀乡鸡
  • 3篇性状研究
  • 3篇珍禽
  • 3篇体尺
  • 3篇体尺性状
  • 3篇肌肉品质
  • 2篇珍禽贵妃鸡
  • 2篇基因
  • 2篇肌内脂肪
  • 2篇肌内脂肪含量
  • 2篇肌苷酸

机构

  • 14篇广东海洋大学
  • 2篇中国人民解放...
  • 1篇山西省农业厅

作者

  • 16篇江新生
  • 9篇杜炳旺
  • 6篇赵志远
  • 5篇吴薇薇
  • 4篇王润莲
  • 4篇张丽
  • 3篇徐妙珍
  • 2篇黄康
  • 1篇尹沛然
  • 1篇许英梅
  • 1篇申慧芳
  • 1篇黄毓青
  • 1篇贾汝敏
  • 1篇陈亚轩
  • 1篇吴慧英
  • 1篇常斌
  • 1篇张锐
  • 1篇叶昌辉
  • 1篇米雁
  • 1篇王喜红

传媒

  • 2篇中国家禽
  • 2篇家禽科学
  • 2篇第十五次全国...
  • 1篇郑州牧业工程...
  • 1篇广东海洋大学...
  • 1篇河南畜牧兽医...
  • 1篇第七届中国优...

年份

  • 1篇2012
  • 8篇2011
  • 4篇2010
  • 2篇2009
  • 1篇2008
16 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
文昌鸡与贵妃鸡及其杂交一代肌苷酸性状研究
为了研究优质鸡肌肉中的滋味物质肌苷酸含量,本试验采用高效液相色谱技术,对文昌鸡和贵妃鸡组成的3个配套组合(贵妃鸡♂×贵妃鸡♀;文昌鸡♂×文昌鸡♀;文昌鸡♂×贵妃鸡♂)的子一代120日龄肉鸡肌肉进行了肌苷酸(IMP)及其相...
江新生杜炳旺王润莲张丽吴薇薇徐妙珍曹宁贤王效京温志超李树军
关键词:文昌鸡贵妃鸡杂交育种
文献传递
提高二元母猪受胎率的技术措施被引量:1
2009年
近年来.为适应消费者对瘦肉型猪肉的消费需求.生猪的品种改良得到了较快的发展.三元杂交的商品猪使二元母猪逐步成为能繁母猪的主体。但相对于地方品种(本地品种)猪而言.用引进猪种改良培育的二元母猪在繁殖生理特征上与地方品种母猪相比有所改变.主要表现为初情期推迟、发情的特征不明显,难以确定适宜的配种时间。临床上表现为配种不易受胎、情期受胎率较低,影响了养猪场(户)的经济效益和品种改良的积极性.已成为养猪业发展的限制因素之一。
杨颖江新生
关键词:情期受胎率二元母猪生理特征配种时间三元杂交
猪传染性胸膜肺炎病原分离鉴定及防治试验被引量:2
2008年
从发病猪的肺脏分离到1株细菌,经形态学检查、生化实验、卫星生长现象、溶血试验、动物实验证明该分离菌为胸膜肺炎放线杆菌,用该分离菌研制出自家灭活苗,预防效果良好,用康复猪制备自家血清同时配合敏感抗菌素使用,治疗效果良好。
江新生贾卫军
关键词:猪传染性胸膜炎灭活苗血清
优质鸡三个不同配套组合屠宰性能的比较分析
为了研究不同组合优质鸡的杂交效果,本试验选用文昌鸡,贵妃鸡,文昌鸡♂×贵妃鸡♀等三种组合商品子一代雏鸡各120只进行试验,饲养至17周龄时,每一组合随机抽取12只母鸡,12只公鸡进行屠宰性能测定。结果显示:各屠宰指标中公...
江新生王润莲张丽赵志远徐妙珍黄康杜炳旺
关键词:文昌鸡贵妃鸡杂交屠宰性能
文献传递
珍禽贵妃鸡肉用性能测定及相关分析
本试验通过对120日龄的贵妃鸡体尺性状、屠宰性能、肌肉品质及血液生化指标的观测,研究珍禽贵妃鸡的肉用性能及相关性.试验选用同等饲养条件下的66只(公母各半)120日龄贵妃鸡,每性别随机抽取12只,共24只进行体尺、血液生...
杜炳旺曹宁贤王效京李树军江新生王崇楷王永威闫元礼孟四海赵凤明
关键词:贵妃鸡体尺性状屠宰性能肌肉品质
文献传递
怀乡鸡×贵妃鸡杂交一代不同日龄屠宰性能及肉品质的测定被引量:13
2010年
随机抽取90d和120d的怀乡鸡×贵妃鸡杂交一代共32只(每个日龄公母鸡各8只),进行屠宰试验和肉品质分析。结果表明,屠宰性能上,120d的公鸡腿肌率与两个日龄的母鸡相比差异显著(P<0.05),而同性别间的腿肌率没有显著性差异;90d公母间腹脂率差异不显著(P>0.05),而120d的公母间腹脂率差异极显著(P<0.01),且120d母鸡的腹脂率与90d的母鸡相比差异显著(P<0.05),其它指标则没有显著性差异(P>0.05)。肉品质上,120d胸肌和腿肌的pH值、肉色、水分、粗脂肪、粗蛋白和粗灰分含量与90d的相比,差异不显著(P>0.05),而120d的胸肌和腿肌的滴水损失比90d的小,且差异显著(P<0.05)。
赵志远江新生吴薇薇杜炳旺
关键词:怀乡鸡贵妃鸡屠宰性能肌肉品质
珍禽贵妃鸡商用配套系的选育及推广
杜炳旺王润莲贾汝敏叶昌辉申慧芳黄毓青黄其罗世地张晓波赵志远黄银姬许英梅江新生常斌吴慧英
关键技术及创新点:1、经过四个世代的闭锁群纯化选育和基因型测交,率先在中国选育出遗传性能稳定、基因型纯合的贵妃鸡快羽系和慢羽系,并由此建立起世界上第一个珍禽贵妃鸡快慢羽二元商用配套繁育体系。2、在国内外首次从生理学和生物...
关键词:
关键词:珍禽贵妃鸡
文昌鸡繁殖性能分子水平的研究与肉品质的研究进展
本文通过综合近年来文昌鸡的文献研究资料,阐述了文昌鸡繁殖性状的分子水平研究的最新进展,展示了文昌鸡肉品质研究的新内容,同时为促进文昌鸡研究的持续发展,提出了文昌鸡研究中将要解决的难题。
江新生徐妙珍黄康杜炳旺
关键词:文昌鸡繁殖肉品质
文献传递
Ex-FABP基因5'UTR遗传变异及其与鸡脂肪性状关系的研究被引量:4
2011年
以Ex-FABP为候选基因,采用直接测序方法寻找贵妃鸡、怀乡鸡母鸡Ex-FABP基因的SNP,在基因5′调控区筛查到3个多态位点G2707A、C2717A、T2725G,用生物信息学和PCR-RFLP方法分析并验证这3个位点。结果显示:只有位点G2707A存在一个SacⅡ酶切位点;三位点多态信息含量:其中贵妃鸡母鸡的PIC均为0,表现为单态;怀乡鸡母鸡的PIC分别为0.3723、0.3749、0.3727,处于中度多态。经过χ2适合性检验,所有母鸡群体在该位点处于Hardy-Weinberg非平衡状态(P<0.05)。比较G2707A位点的3种基因型GG、GA和AA对怀乡鸡母鸡群体脂肪性状的影响,结果基因型对皮脂厚、肌内脂肪没有显著影响;但在活重、屠体重性状方面,GA型显著高于GG型(P<0.05);腹脂重和腹脂率,GG>GA型(P<0.05),并有GG>AA>GA型的趋势。生物信息学分析显示,该突变位点没有处于转录因子结合位点,不会影响基因转录。
吴薇薇张丽杜炳旺赵志远江新生
关键词:贵妃鸡怀乡鸡脂肪性状
文昌鸡与贵妃鸡及其杂交一代肌苷酸性状研究
为了研究优质鸡肌肉中的滋味物质肌苷酸含量,本试验采用高效液相色谱技术,对文昌鸡和贵妃鸡组成的3个配套组合(贵妃鸡♂×贵妃鸡♀;文昌鸡♂×文昌鸡♀;文昌鸡♂×贵妃鸡♀)的子一代120日龄肉鸡肌肉进行了肌苷酸(IMP)及其相...
江新生杜炳旺王润莲张丽吴薇薇徐妙珍曹宁贤王效京温志超李树军
关键词:文昌鸡贵妃鸡杂交肌苷酸
文献传递
共2页<12>
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