您的位置： 专家智库 > >

涂璐

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇国内会议论文

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 1篇蛋黄
  • 1篇蛋黄脂肪酸
  • 1篇多不饱和脂肪...
  • 1篇脂肪
  • 1篇脂肪酸
  • 1篇脂肪酸组成
  • 1篇色谱
  • 1篇气相
  • 1篇气相色谱
  • 1篇种鸡
  • 1篇相色谱
  • 1篇黄脂
  • 1篇鸡蛋
  • 1篇鸡蛋黄
  • 1篇饱和脂肪酸
  • 1篇N-3多不饱...
  • 1篇不饱和脂肪
  • 1篇不饱和脂肪酸

机构

  • 1篇华中农业大学

作者

  • 1篇蔡朝霞
  • 1篇谢绿绿
  • 1篇马美湖
  • 1篇涂璐
  • 1篇金永国
  • 1篇黄茜

传媒

  • 1篇第九届中国蛋...

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
六种鸡蛋黄脂肪酸组成分析
本试验采用气相色谱法分析海兰褐壳蛋、尼克粉蛋、土鸡蛋、农大三号蛋、绿壳蛋、乌鸡蛋这六种市场上常见的鸡蛋黄中的脂肪酸组成。结果表明,六种鸡蛋中的脂肪酸主要有C14:0,C16:0,C16:1(n-7),C18:0,C18:...
谢绿绿黄茜蔡朝霞金永国涂璐马美湖
关键词：鸡蛋黄脂肪酸组成N-3多不饱和脂肪酸气相色谱
文献传递
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0