王文兵 作品数:80 被引量:135 H指数:11 供职机构: 云南省热带作物科学研究所 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 云南省应用基础研究基金 云南省科研院所技术开发研究专项资金 更多>> 相关领域: 农业科学 生物学 自动化与计算机技术 更多>>
不同覆土的性质及其对暗褐网柄牛肝菌人工栽培出菇的影响 被引量:11 2011年 测定菜园土、果园土、堆制土3种不同覆土的物理、化学性质并检测其对暗褐网柄牛肝菌(Phlebopusportentosus)菌棒覆土出菇的影响,结果表明,以菜园土为覆土出菇效果最好;其物理性质与果园土无显著差异,但在全碳、全磷、有效磷、速效钾、有效锌含量上高于另外两种覆土,达到极显著或显著水平。 曹旸 纪开萍 刘静 张春霞 何明霞 王文兵关键词:理化性质 一种暗褐网柄牛肝菌菌种保藏方法 一种暗褐网柄牛肝菌菌种保藏方法,属于真菌技术领域。方法步骤为:a.将暗褐网柄牛肝菌子实体组织接入M1试管培养基中培养菌丝体,培养条件为30℃,暗光培养15-20d;b.分别将重量百分比为5%的海藻糖和20%的甘油保护剂装... 张春霞 何明霞 王文兵 刘静 高锋 曹旸 伍英 纪开萍 王云文献传递 一株暗褐网柄牛肝菌菌株 本发明涉及一株暗褐网柄牛肝菌菌株,具体涉及一株适合制备液体菌种和袋料栽培的暗褐网柄牛肝菌菌株,属生物技术领域。暗褐网柄牛肝菌(Phlebopus portentosus)PP10003菌株,已于2012年6月21日保藏在... 何明霞 张春霞 曹旸 刘静 纪开萍 王文兵 高锋 周茂 伍英 王云文献传递 暗褐网柄牛肝菌菌核形成相关基因分析 2023年 【背景】暗褐网柄牛肝菌(Phlebopus portentosus)是第一个能够人工栽培的食用牛肝菌,人工栽培过程中,不同菌株会形成数量不等的菌核。【目的】探明不同菌株产核差异机制。【方法】采集多菌核(JH1)、寡菌核(JH2)菌株的成熟菌核及无菌核(JH3)菌株培养相同时间的菌丝体进行转录组测序,分析差异表达基因对菌核形成的作用和功能。【结果】KEGG富集分析显示,JH2 vs. JH1互比,苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸的生物合成,精氨酸和脯氨酸代谢,半胱氨酸及蛋氨酸代谢显著富集;JH3 vs. JH1互比,乙醛酸和二羧酸代谢显著富集;JH3 vs. JH2互比,谷胱甘肽、乙醛酸和二羧酸代谢显著富集。菌核形成相关基因分析显示,从JH2 vs. JH1、JH3 vs. JH1和JH3 vs. JH2的差异表达基因中分别筛选到69、118和82条与信号转导、感知刺激、防御、碳水化合物活性酶等有关的基因,其中碳水化合物活性酶基因数量最多。三个比较组共有的碳水化合物活性酶基因在JH1中的表达量高于JH2、JH3,表明JH1更能充分利用底物营养以形成更多菌核。【结论】本研究从转录组水平初步分析了暗褐网柄牛肝菌不同菌株产核差异的原因,为后续菌核与出菇及产量相关性研究提供了理论基础。 杨天伟 戴利铭 刘静 高锋 许欣景 方艺伟 王文兵 杨瑞恒 鲍大鹏 张春霞关键词:菌核 转录组 差异表达基因 云南硬皮马勃子实体营养成分分析 被引量:3 2018年 云南硬皮马勃(Scleroderma yunnanense)是我国的特有种,也是世界上唯一可食用的硬皮马勃种。主要报道了3个产地的云南硬皮马勃子实体营养成分测定结果,结果表明,云南硬皮马勃子实体含有丰富的矿物元素、蛋白质、粗纤维和粗脂肪,同时还含有丰富的氨基酸。其中3种云南硬皮马勃子实体Scl001、Scl002和Scl003的必需氨基酸含量与氨基酸总量的比值分别为34.2%、38.3%、27.1%,必需氨基酸含量与非必需氨基酸含量的比值分别为0.521、0.621、0.371。 张春霞 刘静 许欣景 何明霞 曹旸 高锋 王文兵 方艺伟 杨天伟 王云关键词:子实体 营养成分 暗褐网柄牛肝菌仿生栽培研究 被引量:11 2017年 【目的】研究不同宿主树、不同接种方法、不同接种时间、接种后不同时间段对宿主树根系感染牛肝菌以及栽培出菇的影响。【方法】将暗褐网柄牛肝菌[Phlebopus portentosus(Berk&Broome)Boedijn]成熟子实体孢子液、液体菌种、固体原种及收菇后菌种接种于凤凰木、柚子、咖啡树的根系进行仿生栽培。【结果】(1)凤凰木、柚子、咖啡树接种暗褐网柄牛肝菌固体原种,接种半年后各宿主树根系表面生长暗褐网柄牛肝菌菌丝、菌索。菌丝、菌索与土壤蚧虫形成菌腔虫瘿将根系包裹,感染率70.5%~85.6%。成熟子实体孢子液、液体菌种、固体原种及收菇后菌种均可感染凤凰木根系,并与土壤中蚧虫形成菌腔虫瘿,感染率27.0%~90.0%。(2)侧根接种、覆膜是较好的接种方法,菌腔虫瘿感染率高(80.6%),接种至出菇时间较短为120 d。(3)以凤凰木为宿主仿生栽培,全年均可进行接种,接种180 d后菌腔虫瘿感染率达80.76%~87.67%。(4)凤凰木宿主树仿生栽培牛肝菌产量较高,接种次年鲜菇的平均的产量(4791.0 kg/hm2)极显著高于柚子(1282.5 kg/hm2)及咖啡(1104.5 kg/hm2)。【结论】凤凰木、柚子、咖啡树均可接种暗褐网柄牛肝菌菌种,并产生牛肝菌子实体。侧根接种、覆膜是较好的接种方法。 刘静 何明霞 王文兵 曹旸 许欣景 高锋 方艺伟 杨天伟 张春霞关键词:仿生栽培 一种中华腐生牛肝菌人工栽培方法 本发明属于真菌栽培技术领域,公开了一种中华腐生牛肝菌人工栽培方法。该方法包括如下步骤:(1)配制栽培基质:将木屑、棉籽壳、玉米芯、麸皮、玉米面混匀得培养料,将硫酸镁、磷酸二氢钾、蔗糖按照培养料质量的0.05%~0.1%溶... 张春霞 杨天伟 许欣景 何明霞 方艺伟 高锋 刘静 王文兵文献传递 暗褐网柄牛肝菌人工栽培方法 本发明涉及暗褐网柄牛肝菌在菇房、温室大棚及田间、圃地的人工栽培方法。其特征在于先培养菌棒,然后,①菌棒覆土后在菇房、温室大棚培养出菇,覆土10-15天即生长暗褐网柄牛肝菌子实体并发育成熟;②菌棒脱袋后在田间、圃地及温室大... 纪开萍 曹旸 何明霞 刘静 张春霞 王文兵文献传递 一种暗褐网柄牛肝菌人工栽培覆土材料 本发明涉及一种暗褐网柄牛肝菌人工栽培覆土材料,属食用真菌栽培技术领域。覆土材料经如下步骤得到:取去除杂质的林下腐质土或菜园土或果园土1000.0~2000.0kg,去除杂质并打碎、含水量为50.0%的鸡粪和牛粪各50.0... 纪开萍 伍英 刘静 张春霞 何明霞 曹旸 段波 王文兵 许小娥 胡明阳 王云文献传递 稻草床栽草菇培养料优质发酵方法研究 被引量:2 2007年 简易发酵、一次发酵和二次发酵稻草培养料床栽草菇的试验结果表明,二次发酵法栽培的草菇生物学效率达16.3%,显著高于一次发酵及简易发酵,且能较好地控制病虫害的发生,提高了草菇的产量和质量。 纪开萍 何明霞 阿红昌 王文兵 张春霞关键词:草菇 发酵方法 生物学效率 病虫害