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王红林

作品数:2 被引量:23H指数:2
供职机构:华南理工大学食品与生物工程学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程理学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇化学工程
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 2篇柠檬
  • 2篇柠檬酸
  • 2篇曲霉
  • 2篇脱乙酰
  • 2篇菌体
  • 2篇壳聚糖
  • 2篇黑曲霉

机构

  • 2篇华南理工大学

作者

  • 2篇王红林
  • 2篇赵继伦

传媒

  • 1篇工业微生物
  • 1篇牙膏工业

年份

  • 2篇1999
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
利用柠檬酸废菌体制备壳聚糖的工艺研究被引量:20
1999年
用柠檬酸发酵后的废菌体作原料制备几丁质和壳聚糖。通过实验探讨最佳的工艺条件,用酸碱交替法脱蛋白质,在100°C的条件下用50%的浓碱液脱乙酰基,获得与进口壳聚糖品质相当的成品。
赵继伦王红林
关键词:柠檬酸菌体壳聚糖黑曲霉脱乙酰
利用柠檬酸废菌体制备壳聚糖的工艺研究被引量:3
1999年
用柠檬酸发酵后的废菌体作原料制备几丁质和壳聚糖, 通过实验探讨最佳的工艺条件, 用酸碱交替法脱蛋白质, 在100 ℃的条件下用50 % 的浓碱液脱乙酰基。获得与进口壳聚糖品质相当的成品,
赵继伦王红林
关键词:柠檬酸壳聚糖黑曲霉脱乙酰
共1页<1>
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