王荣
- 作品数：38 被引量：139H指数：8
- 供职机构：中国科学院亚热带农业生态研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金中国科学院战略性先导科技专项国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程轻工技术与工程更多>>
- 硝酸钠对奶牛瘤胃氢气、发酵模式和甲烷排放量的影响
- 反刍动物甲烷减排是反刍家畜营养的重要研究课题,日粮添加硝酸盐是减少瘤胃甲烷排放的一种有效方式。瘤胃内硝酸钠降解生成氨气的过程需要消耗氢而该生物化学过程所需自由能明显低于甲烷生成,因此硝酸钠可与甲烷菌竞争氢而阻断甲烷生成,...
- 王荣王敏邓近平龙栋磊张秀敏毛宏祥谭支良
- 关键词：硝酸钠甲烷氢气瘤胃发酵奶牛
- 文献传递
- 体外法研究延胡索酸对瘤胃甲烷、氢气产量和挥发性脂肪酸组成的影响被引量：12
- 2019年
- 本试验旨在研究不同添加水平的延胡索酸对体外发酵甲烷、氢气产量、挥发性脂肪酸组成以及微生物数量的影响。选用3只装有永久性瘤胃瘘管的成年湘东黑山羊作为瘤胃液供体。试验采用2×4双因子试验设计,以发酵底物和延胡索酸作为影响因素,其中发酵底物分别是菊苣和玉米粉,延胡索酸设定0、3、6和12 mmol/L 4个添加水平,另外设空白组,即发酵瓶中不添加发酵底物,仅添加0、3、6和12 mmol/L延胡索酸用来矫正数据,每组2个平行,重复测定3次。采用全自动体外模拟瘤胃发酵设备,进行72 h体外模拟瘤胃发酵试验。结果表明:1)玉米粉的72 h产气量、干物质消失率均显著高于菊苣(P<0.05)。延胡索酸显著增加了72 h产气量(P<0.05),但对72 h矫正产气量(去除各个添加水平延胡索酸自身的产气量)、干物质消失率无显著影响(P>0.05)。发酵底物和延胡索酸对72 h产气量和干物质消化率不存在显著交互作用(P>0.05)。2)玉米粉的氢气产量和矫正氢气产量只有在12 h显著高于菊苣(P<0.05),而2种底物在其他时间点的氢气产量和矫正氢气产量无显著差异(P>0.05);玉米粉不同时间点甲烷产量和矫正甲烷产量均显著高于菊苣(P<0.05)。延胡索酸对不同时间点甲烷产量、矫正甲烷产量和氢气产量、氢气矫正产量均无显著影响(P>0.05)。延胡索酸和底物对不同时间点的氢气和甲烷产量不存在显著交互作用(P>0.05)。3)延胡索酸显著增加了乙酸、丙酸和总挥发性脂肪酸浓度(P<0.05),显著降低了乙丙比和pH(P<0.05)。但是,延胡索酸对矫正总挥发性脂肪酸浓度没有显著影响(P>0.05)。4)延胡索酸对微生物数量均没有显著影响(P>0.05)。结果提示,和菊苣相比,玉米粉富含更多易发酵碳水化合物,这有助于产生更多的气体和挥发性脂肪酸。延胡索酸可以增加体外产气量和挥发性脂肪酸浓度主要因为延胡索酸在发酵过程中�
- 王荣文江南王敏邓近平谭支良
- 关键词：延胡索酸发酵类型挥发性脂肪酸
- 冬春两季奶牛胃肠道甲烷排放量变化的研究被引量：4
- 2015年
- 于冬春两季选用相同28头体况良好的中国荷斯坦奶牛,记录奶牛饲料干物质、粗蛋白、能量、中性洗涤纤维等摄入量,在呼吸代谢室测定奶牛胃肠道甲烷排放量,研究冬春两季奶牛胃肠道甲烷排放量变化规律。结果表明,冬季泌乳牛干物质采食量显著高于春季;春季青年牛和泌乳牛胃肠道甲烷排放量和甲烷转化因子均显著高于冬季;胃肠道甲烷排放量随着干物质采食量增加而线性增加,回归方程显示春季斜率(22.36)明显高于冬季(17.04),说明奶牛春季胃肠道甲烷排放的转化效率高于冬季。这可能是因冬春两季的温度和光照时间等因素引起。相比冬季,春季奶牛甲烷转化因子较高,导致其胃肠道甲烷排放显著提高。春季甲烷转化因子显著高于冬季,这可能因季节影响奶牛对日粮的消化利用、瘤胃发酵方式和日粮能量利用效率。
- 颜志成谢天宇王荣谭支良
- 关键词：奶牛胃肠道甲烷排放冬春
- 肉牛胃肠道甲烷排放模型估算精度的评估分析被引量：5
- 2017年
- 本研究旨在评估6个经典的肉牛胃肠道甲烷排放估算模型的预测精度,分析影响模型预测精度的原因。在湖南望城肉牛养殖场选用17头体况良好的湘中黑牛,分两阶段测定了肉牛体重、营养组分采食量及胃肠道甲烷排放量。本研究选择6个经典的肉牛胃肠道甲烷排放估算模型,包括:以干物质采食量(DMI)为核心参数的估算模型1[CH4(MJ·d^(-1))=1.246×DMI(kg·d^(-1))+0.996]和模型2[CH4(MJ·d^(-1))=-2.07+2.636×DMI(kg·d^(-1))-0.105×DMI2(kg·d^(-1))];以纤维摄入量为核心参数的估算模型3[CH4(MJ·d^(-1))=5.58+0.848×NDF(kg·d^(-1))]和模型4[CH4(MJ·d^(-1))=3.41+0.520×DMI(kg·d^(-1))-0.996×ADF(kg·d^(-1))+1.15×NDF(kg·d^(-1))];以总能摄入量为核心参数的估算模型5[CH4(MJ·d^(-1))=0.065×GEI(MJ·d^(-1))]和模型6[CH4(MJ·d^(-1))=0.081×GEI(MJ·d^(-1))-0.024]。利用预测误差均方(Mean squared prediction error,MSPE)和一致性相关系数(Consistent correlation coefficient,CCC)两种分析方法评估6个估算模型预测肉牛胃肠道甲烷排放量的精度以及影响模型估算精度的原因。结果表明,模型5(CCC=0.86)的估测精度最高,模型1(CCC=0.74)和6(CCC=0.79)次之,模型2(CCC=0.66)、3(CCC=0.22)和4(CCC=0.54)的估算精度最低;模型1和2的估算误差主要来自于整体偏差的偏离(分别为48.8%和70.3%);模型3的估算误差主要来自于回归斜率的偏离(47.6%);模型4的偏差主要来自于整体偏差(29.2%)和回归斜率偏离(28.6%)。IPCC(2006)Tier2推荐的以总能GEI为单一变量的模型5是本试验中6个估算公式预测精度最高的模型。
- 毛宏祥高凤仙王敏蒋载阳张秀敏张秀敏王荣王荣
- 关键词：甲烷肉牛
- 喷浆玉米皮替代玉米粉对山羊生长发育、采食和消化、屠宰性能、血清生化指标及肉品质的影响被引量：1
- 2023年
- 本试验旨在研究喷浆玉米皮替代玉米粉对山羊生长发育、采食和消化、屠宰性能、血清生化指标及肉品质的影响。选用24只体况良好、体重相近的9月龄湘东黑山羊,随机分成2组,每组12只。玉米粉组饲喂基础饲粮,喷浆玉米皮组饲喂以喷浆玉米皮替代玉米粉的试验饲粮。预试期10 d,正试期80 d。结果表明:1)玉米粉组和喷浆玉米皮组之间山羊的体重、体高、体斜长、胸围、尻长和荐高的初始值和终末值均没有显著差异(P>0.05)。2)与玉米粉组相比,喷浆玉米皮组山羊的有机物、淀粉和总能的表观消化率显著降低(P<0.05),粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率显著提高(P<0.05)。3)与玉米粉组相比,喷浆玉米皮组山羊的血清白蛋白含量显著降低(P<0.05),血清尿素含量显著升高(P<0.05),其他血清生化指标无显著差异(P>0.05)。4)玉米粉组和喷浆玉米皮组之间山羊的眼肌面积、背膘厚和心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏重量及其指数均无显著差异(P>0.05)。5)玉米粉组和喷浆玉米皮组之间山羊的背最长肌、臀中肌和股外侧肌的肉色、pH_(45 min)、pH_(24 h)、剪切力、滴水损失、系水力和熟肉率均无显著差异(P>0.05)。由此可见,喷浆玉米皮替代玉米粉对山羊生长性能、屠宰性能和肉品质无不利影响,说明喷浆玉米皮可以作为饲料原料应用于山羊养殖。
- 张帆王荣王荣张秀敏张秀敏郑琛
- 关键词：湘东黑山羊屠宰性能肉品质
- 围产期奶牛能量负平衡的生理变化及关键缓解措施被引量：10
- 2018年
- 围产期奶牛由于经历妊娠、分娩和产后泌乳等一系列生理代谢变化,极易发生能量负平衡现象。能量负平衡可导致奶牛生理代谢紊乱而产生能量代谢障碍性疾病,降低整个泌乳期的生产性能。本文从瘤胃消化、血液代谢和激素分泌以及内分泌和免疫机能等方面简单介绍了围产期奶牛生理代谢变化特征,并总结归纳近几年缓解奶牛能量负平衡的有效应用措施,为解决围产期奶牛能量负平衡问题提供参考。
- 龙栋磊文江南王荣邓近平
- 关键词：围产期奶牛能量负平衡生理变化
- 苎麻和苜蓿组合对体外瘤胃发酵参数的影响被引量：3
- 2022年
- 本试验利用体外模拟瘤胃发酵评价苎麻和苜蓿组合对瘤胃发酵参数的影响,为畜牧业生产中合理使用苎麻提供数据参考。采用单因素试验设计,苎麻和苜蓿按照不同干物质比例(10∶90、20∶80、30∶70、40∶60、50∶50、60∶40、70∶30、80∶20和90∶10)组成9种发酵底物,选取3只装有永久性瘤胃瘘管的湘东黑山羊作为瘤胃液供体动物,模拟瘤胃发酵48 h。结果表明:每克底物的产气量和甲烷产量、降解每克底物的产气量和甲烷产量、产气速率、起始底物降解速率和干物质降解率随苎麻比例的增加均呈显著线性降低(P<0.05);当苎麻比例≥30%时,干物质降解率显著降低(P<0.05);当苎麻比例≥40%时,体外发酵产气量、产气速率和甲烷产量显著降低(P<0.05)。挥发性脂肪酸浓度、丙酸和丁酸比例随苎麻比例的增加呈显著线性降低(P<0.05),而乙酸比例和乙丙比随苎麻比例的增加呈显著线性增加(P<0.05);苎麻比例≥50%时,挥发性脂肪酸浓度显著降低(P<0.05)。综上所述,当苎麻比例≤20%时,对体外模拟瘤胃发酵和底物降解影响较小,并且对甲烷生成具有抑制作用;本研究结果提示,生产中苎麻替代苜蓿饲喂反刍动物时其比例不宜超过20%。
- 田旭侯振平玉霞张雪蕾龙云龙亮王荣王敏吴端钦
- 关键词：苎麻苜蓿体外瘤胃发酵氢气甲烷挥发性脂肪酸
- 玉米皮替代玉米粉对湘东黑山羊内脏脂肪组织脂肪代谢的影响
- 2020年
- 【目的】明确玉米皮替代玉米粉对山羊脂肪代谢的影响,为玉米皮在反刍动物养殖生产中的合理应用提供参考依据。【方法】选择10月龄左右、体重(17.50±2.67 kg/只)相近的健康雄性湘东黑山羊20只,随机分成2组[玉米粉组(CM组)和玉米皮(CG组)],每组10只。山羊日粮精粗比为75∶25,CM组饲喂基础饲粮,CG组饲喂以玉米皮完全替代玉米粉的试验饲粮。饲喂60 d后进行屠宰,迅速采集网膜脂肪组织(简称网膜脂)、肠系膜脂肪组织(简称系膜脂)和肾周脂肪组织(简称肾周脂),通过Agilent 7890A气相色谱仪和实时荧光定量PCR检测其脂肪酸组成及脂肪代谢相关基因的表达情况。【结果】与CM组相比,CG组山羊网膜脂中的豆蔻酸(C14:0)、十七烷酸(C17:0)、硬脂酸(C18:0)、反式油酸(C18:1n9t)及花生酸(C20:0)含量显著(P<0.05,下同)或极显著(P<0.01,下同)上升;系膜脂中的十七烷酸和α-亚麻酸(C18:3n3)含量显著上升,肉豆蔻酸含量显著下降;而肾周脂的脂肪酸组成无显著变化(P>0.05,下同)。山羊内脏脂肪的饱和脂肪酸总含量、单不饱和脂肪酸总含量及多不饱和脂肪酸总含量在CG组与CM组间均无显著差异。在脂肪代谢相关基因表达方面,与CM组相比,CG组山羊网膜脂中的乙酰辅酶A羧化酶基因(ACC)极显著上调表达;系膜脂中的脂肪酸去饱和酶1基因(FADS1)极显著下调表达,锌指蛋白类转录因子2(KLF2)、锌指蛋白类转录因子4(KLF4)、胆固醇调节元件结合蛋白1基因(SREBP1)则显著上调表达;肾周脂中的SREBP1基因极显著下调表达。【结论】以玉米皮替代玉米粉会不同程度地影响湘东黑山羊内脏脂肪组织中某些脂肪酸含量及脂肪代谢相关基因表达,但对内脏脂肪组织的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸及多不饱和脂肪酸含量均无显著影响,即以玉米皮代替玉米粉对山羊内脏脂肪组织脂肪酸组成的总体影响较小,可在实际生产中推广�
- 王琪骆东梅王荣杨大盛文江南王敏韩雪峰谭支良
- 关键词：湘东黑山羊玉米皮玉米粉脂肪酸组成
- 不同加工调制苜蓿替代精料对育肥期肉牛生长性能、血清生化指标及瘤胃发酵参数的影响
- 2024年
- 试验旨在研究不同加工调制苜蓿替代精料对肉牛生长性能、血清生化指标和瘤胃发酵参数的影响。选取体重(405.00±11.22)kg、(17±1)月龄的西门塔尔公牛18头,随机分为3组,每组6个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂玉米秸秆青贮(54%)和精料(46%),在对照组饲粮的基础上,试验1组和试验2组分别利用9%的半干青贮苜蓿和青贮苜蓿替代等量精料。预试期15 d,正式试验期75 d。结果显示,与对照组相比,试验1组的干物质采食量显著升高(P<0.05),试验组的酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维表观消化率显著升高(P<0.05)。试验组的血清白蛋白、肌酐含量及脂肪酶活性显著高于对照组(P<0.05),试验2组的血清葡萄糖含量显著高于对照组和试验1组(P<0.05)。与对照组相比,试验组的微生物蛋白含量显著降低(P<0.05),乙酸比例显著升高(P<0.05);试验2组的乙丙比显著升高(P<0.05),丙酸比例显著降低(P<0.05)。研究表明,不同加工调制苜蓿替代部分精料提高了肉牛的干物质采食量、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率以及血清中的葡萄糖和白蛋白含量,肉牛健康状况良好,其中9%半干青贮苜蓿替代精料的效果较优。
- 关双田旭侯振平张秀敏王荣王敏吴端钦
- 关键词：苜蓿肉牛血清生化指标瘤胃发酵
- ‘阳光玫瑰’葡萄病毒病症状差异及其对品质的影响
- 2024年
- 针对‘阳光玫瑰’葡萄病毒病普遍发生的情况,检测了田间植株的病毒种类及其对葡萄产量和品质的影响。结果显示,在显症叶片和健康叶片中均检测到葡萄卷叶相关病毒3(GLRaV-3)、葡萄病毒A(GVA)、葡萄病毒B(GVB)和沙地葡萄茎痘病毒(GRSPaV)4种病毒。对重症、轻症和无症植株的产量和果实品质进行分析发现,重症植株的产量显著低于无症和轻症植株。玫瑰香味有关的橙花醇和香叶醇2种香气物质在3类不同症状表现的植株果实中无显著性差异,而重症植株果实中芳樟醇含量显著高于无症和轻症植株果实。针对病毒病对‘阳光玫瑰’生产造成的严重危害,根据生产经验总结出了两种缓解病毒病的方法可用于指导生产。
- 何晶晶李胜王荣许延帅陈文婷王美军杨国顺白描
- 关键词：病毒检测果实品质香气
