郭倩 作品数:4 被引量:13 H指数:2 供职机构: 浙江工商大学食品与生物工程学院 更多>> 发文基金: 浙江省自然科学基金 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 化学工程 生物学 更多>>
响应面法优化白腐菌Pleurotus eryngii_(-Co007)产木质素降解酶条件 被引量:7 2011年 为提高Pleurotus eryngii-Co007产木质素降解酶能力,考察了初始pH、秸秆浓度、Cu2+浓度、吐温-80含量对其产木质素降解酶的影响。采用单因素试验和响应面分析法的Central Composite进行试验设计,得到Pleurotus eryngii-Co007产木质素降解酶的最佳条件:培养基初始pH 5.63、秸杆加量1.12%、Cu2+浓度4.00mmol/L、吐温-80含量0.83g/L。在此条件下,第8天摇瓶发酵液中木质素降解酶活性达到241.40U/ml,与回归模型的预测值相对误差仅2.18%。 陈敏 郭倩 姚善泾关键词:刺芹侧耳 木质素降解酶 产酶条件 响应面 刺芹侧耳芳基醇氧化酶的分离纯化及其酶学性质 被引量:1 2016年 分离纯化刺芹侧耳Pleurotus eryngii芳基醇氧化酶,并探究其酶学性质。通过硫酸铵盐沉、DEAE-Sepharose Fast Flow弱阴离子交换层析、Sephacryl S-200 High Resolution凝胶过滤层析和Source 15Q强阴离子交换层析,得到纯化的单一酶。经肽指纹图谱鉴定,确定其为芳基醇氧化酶,酶活回收率25.5%,纯化倍数38.2。结合SDS-PAGE和IEF-PAGE分析,确定其分子量和等电点分别为70k Da和4.2。以藜芦醇为底物,该酶最适反应p H为6.0,最适反应温度为70℃,金属离子Zn^(2+)、Fe^(2+)和Cu^(2+)对芳基醇氧化酶的活性抑制作用明显,Km和Vmax分别为0.921mmol/L和80U/mg。 吴茵 陈敏 郭倩关键词:刺芹侧耳 柱层析 白腐菌Pleurotus eryngii-Co007产木质素降解酶条件的优化 被引量:6 2011年 木质素降解酶是参与降解木质素的酶类,广泛存在于白腐真菌中。为提高白腐菌Pleurotus eryngii—Co007的产木质素降解酶的活力,研究了该菌株的产酶曲线、发酵参数及培养基组分对其产木质素降解酶的影响。单因素试验结果表明该菌株发酵第8天时发酵液中木质素降解酶酶活最高;较优的发酵参数是pH5.0—6.0、发酵温度25—27℃,接种量10%~15%,其中pH影响最显著;麦芽糖和有机氮源有利于木质素降解酶的表达。但考虑到酶表达的增加量和生产成本的经济性选择3%的葡萄糖、0.2%酵母粉和0.2%牛肉膏组合氮源;诱导剂中秸杆、Cu^2+和吐温80诱导产酶效果明显。 陈敏 郭倩 姚善泾关键词:PLEUROTUS 木质素降解酶 产酶条件 1种提高Native-PAGE中活性目标蛋白回收率的方法 2012年 为了提高Native-PAGE电泳条带中活性目标蛋白的回收率,以木质素降解酶粗酶为材料,分析了超声处理对Native-PAGE中活性目标蛋白回收的影响。通过比较超声组与对照组的活性目标蛋白回收率,结果表明超声处理能促进Native-PAGE电泳胶中活性目标蛋白的溶出,提高活性目标蛋白回收率。根据单因素试验结果,采用响应面分析法的中心组合试验设计,得到的最佳超声条件是:超声时间188.40min、超声功率76.31W。在此条件下,Native-PAGE中活性目标蛋白回收率达40.03%,与回归模型的预测值相对误差仅1.11%,回归方程与实际情况拟合较好。 陈敏 郭倩 蒋予箭关键词:超声处理 响应面