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何乔桑

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：浙江工业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文科技成果

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇形态分析
  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品安全检测
  • 1篇微量元素

机构

  • 1篇浙江工业大学

作者

  • 1篇周瑛
  • 1篇戴骐
  • 1篇何乔桑
  • 1篇范琴琴
  • 1篇冯亚丹

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
微量元素的形态分析及食品安全评价与检测技术
周瑛何乔桑戴骐范琴琴冯亚丹杨旭日等
项目运用高效液相色谱(HPLC)与质谱检测器(ICPMS，ESIMS)联机的先进技术为检测手段，以大米、面粉、茶叶、饲料、海产品、蜂胶、奶粉和鸡蛋等多类食品为研究对象，研究了食品中砷、硒、铅、铬、汞、碘、溴、钴等元素形态...
关键词：
关键词：食品安全检测微量元素
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