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卓立应

作品数：3 被引量：13H指数：2
供职机构：浙江大学更多>>
发文基金：引进国际先进农业科技计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇专利

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 2篇蛋白能量比
  • 2篇饲料
  • 2篇黑鲷
  • 1篇蛋白质
  • 1篇蛋白质原料
  • 1篇蛋白质质量
  • 1篇幼鱼
  • 1篇幼鱼生长
  • 1篇生化成分
  • 1篇生化组成
  • 1篇饲料蛋白
  • 1篇体组成
  • 1篇投饵
  • 1篇人工投饵
  • 1篇总氨基酸
  • 1篇肌肉
  • 1篇黑鲷幼鱼
  • 1篇氨基酸

机构

  • 3篇浙江大学

作者

  • 3篇卓立应
  • 2篇马晶晶
  • 2篇邵庆均
  • 1篇刘建新
  • 1篇张金枝
  • 1篇孟现成
  • 1篇许梓荣

传媒

  • 1篇水利渔业

年份

  • 1篇2007
  • 2篇2006
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
俄罗斯鲟肌肉生化组成及分析被引量：5
2006年
采用生化分析方法对俄罗斯鲟肌肉营养成分进行分析。俄罗斯鲟鲜肉中蛋白质、脂肪含量分别为15.14%、2.13%;肌肉干物质总氨基酸含量为81.08%,其中必需氨基酸占46.73%,呈味氨基酸占41.87%;肌肉中磷、铜、锰、铁含量较高。俄罗斯鲟是具有较高营养价值和良好风味的水产养殖品种。
卓立应马晶晶邵庆均
关键词：肌肉生化成分总氨基酸
一种低蛋白能量比黑鲷饲料
本发明涉及鱼饲料技术领域，旨在提供一种低蛋白能量比黑鲷饲料。该饲料，含有蛋白质成分和脂类物质，所述蛋白质质量含量为36％～42％，所述脂类物质质量含量为12％～19％。本发明的低蛋白能量比黑鲷饲料在保障黑鲷快速生长和肉质...
邵庆均张金枝卓立应马晶晶刘建新孟现成许梓荣
文献传递
饲料蛋白能量比对黑鲷幼鱼生长和体组成的影响
鱼类饲料中脂类节约蛋白效应的研究，一直是营养学家们关心的热点问题。本研究以黑鲷幼鱼为研究对象，通过研究饲料中不同蛋白能量比水平对黑鲷幼鱼生长、鱼体常规营养成分含量、饲料利用效果以及血浆生化指标和消化酶的影响，以确定黑鲷幼...
卓立应
关键词：黑鲷幼鱼蛋白能量比饲料
文献传递
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