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孙忠义
作品数:
1
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供职机构:
广西大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王玲
广西大学
米顺利
广西大学
白洋
广西大学
马旦梅
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颜栋美
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苏键
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孙忠义
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陈莹
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颜栋美
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马旦梅
1篇
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米顺利
1篇
王玲
年份
1篇
2012
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1
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罗非鱼产品精深加工及下脚料综合利用技术
陈德慰
孙忠义
白洋
米顺利
刘海
颜栋美
林莹
肖碧红
陆桂梅
陈莹
马旦梅
林伟国
杨思华
王玲
朱乃源
欧顺明
覃敏坚
林艳
潘达富
苏键
1、课题来源与背景:根据广西科技厅桂科计字[2009]92号、桂科计字[2009]321号两个文件,广西南宁百洋食品有限公司和广西大学共同承担《罗非鱼产品精深加工及下脚料综合利用科技攻关—活体发色及调味料研发》(桂科攻0...
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调味料
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