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孙瑞玲
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
供职机构:
山东大学经济学院
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相关领域:
经济管理
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合作作者
王传仕
山东大学经济学院
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王传仕
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孙瑞玲
传媒
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莱阳农学院学...
年份
1篇
2003
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城镇居民持久收入与食品消费结构关系分析
被引量:6
2003年
我国城镇居民的持久收入主要是国有单位收入 ,收入水平提高使城镇居民的食品消费结构发生变化 ,肉制品、在外用餐和粮食是消费支出的主要部分 ,收入需求弹性最大的是在外用餐、水产品和奶制品 ,居民的基本消费类型可以分成肉制品为主型 ,在外用餐为主型和粮食消费为主型。
王传仕
孙瑞玲
关键词:
食品
消费结构
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