张鑫
- 作品数：21 被引量：99H指数：6
- 供职机构：中国农业大学动物医学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 喹烯酮及其代谢物的毒性预测及验证被引量：3
- 2016年
- 以喹烯酮及其代谢物为研究对象,根据文献报道,建立起喹烯酮代谢组群,然后采取计算机辅助药物分子设计方法对它们的毒理活性进行比较分析,采用ADMET Predictor 6.5软件对各代谢组群的毒性作用进行预测,最后用文献报道的实验数据对毒性预测结果进行验证,探讨药物在动物体内的毒理活性关键物质。结果表明,该方法可行性较大,可以为喹烯酮的代谢毒理学研究和食品安全性评估提供参考数据和高效的技术手段。
- 蒋慧程林丽扶晓张鑫
- 关键词：喹烯酮代谢产物毒性预测
- L-苹果酸对断奶仔猪炎症反应和肠道健康的影响被引量：2
- 2022年
- 旨在研究日粮中添加L-苹果酸对断奶仔猪肠道健康和机体炎症反应的影响。本研究选取192头健康状况良好的28日龄三元杂交(杜×长×大)断奶仔猪(初始体重(9.12±0.52)kg),随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复8头猪(公母各半)。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,3个处理组分别在基础日粮中添加0.25%、0.5%和1%的L-苹果酸制品(含有20%L-苹果酸和80%载体),试验期28 d。分别在试验的第14和28天,前腔静脉采血制备血清,检测血清炎症因子水平,试验结束时屠宰测定仔猪空肠的炎症反应、抗氧化能力并观察空肠形态,分析与肠道黏膜屏障功能相关的蛋白表达水平。结果表明:1)与对照组相比,日粮添加1%L-苹果酸制品显著降低了试验第14天仔猪血浆中促炎因子肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和白介素-6(IL-6)的水平(P<0.01),显著升高了抗炎因子白介素-10(IL-10)的水平(P<0.01);显著降低了试验第28天血浆中IL-6的水平(P<0.01),显著升高了IL-10的水平(P<0.01);这表明日粮添加1%L-苹果酸制品缓解了断奶仔猪的炎症反应。2)日粮中添加1%的L-苹果酸制品显著降低了空肠黏膜TNF-α、干扰素-γ(IFN-γ)和IL-6的水平(P<0.05或P<0.01),显著升高了IL-10的水平(P<0.01);同时,添加L-苹果酸制品显著升高了空肠黏膜中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性(P<0.05或P<0.01),显著提高了总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.01),显著降低了丙二醛(MDA)的水平(P<0.05)。3)添加L-苹果酸制品显著提高了空肠的绒毛高度(P<0.01)以及绒毛高度与隐窝深度的比值(P<0.05)。4)与对照组相比,L-苹果酸组空肠紧密连接蛋白中Occludin的蛋白表达水平有升高的趋势(P=0.07),Claudin-3的蛋白表达水平显著降低(P<0.01)。综上所述,日粮中添加1%L-苹果酸制品可以改善断奶仔猪的抗炎能力,提高空肠的抗炎和抗氧化能力,改善消化吸收功能,进而起�
- 张鹏光闫恩法王黎琦马成宏张鑫尹靖东
- 关键词：L-苹果酸断奶仔猪抗氧化能力空肠
- 喹噁啉类饲料添加剂及其代谢物检测技术被引量：1
- 2017年
- 喹噁啉类药物(QELs)特别是乙酰甲喹、喹乙醇和卡巴氧等作为饲料添加剂或动物疫病治疗药物被广泛应用或非法使用,不合理用药导致其在饲料中不合理的存在或动物组织中残留。研究建立相关检测手段,是对其进行监控的重要方法和手段。试验对目前饲料中喹噁啉类药物在饲料中含量及动物组织残留的主要检测方法进行介绍,包括微生物检测法、免疫分析法及色谱法及色/质联用技术等,重点介绍免疫分析法和色谱法,并对各种检测方法做出评价及其发展趋势进行展望。
- 张鑫格勒图林仲宣程林丽
- 关键词：饲料添加剂
- 副鸡禽杆菌引起蛋鸡肿头病例的诊治
- 2021年
- 近年来,随着我国家禽养殖业集约化、规模化发展,鸡多病因呼吸道疾病成为冬春寒冷季节的常发疾病[1]。该类疾病的主要临床表现为病鸡呼吸困难、气管啰音,生长发育受阻,产蛋率降低;主要病理变化为鼻窦分泌物增多,喉头、气管黏膜充血、出血,肺脏淤血、水肿,气囊炎,兼有其他内脏器官病变。该类疾病的发生与应激因素刺激有关,诱发病毒、细菌、支原体等病原体混合感染。引起鸡多病因呼吸道疾病的病原主要包括禽流感病毒、新城疫病毒、禽偏肺病毒、传染性支气管炎病毒、鸡毒支原体、副鸡禽杆菌和巴氏杆菌[2]。上述病原感染引起临床症状的相似性,给疾病的确诊带来困难,且不利于快速制定针对性治疗方案。现以一起由副鸡禽杆菌引起的蛋鸡肿头病例的诊断为例,为鸡多病因呼吸道疾病的鉴别诊断提供参考。
- 王馨玉刘激雨张鑫张鸿宇胡君宜曲润康盖新娜郭鑫孙洪磊
- 关键词：传染性支气管炎病毒家禽养殖业发育受阻鸡毒支原体
- 中草药添加剂及不同饲料状态对早期断奶仔猪生产性能的影响被引量：17
- 2010年
- 试验旨在研究中草药添加剂及不同饲料状态对早期断奶仔猪生产性能的影响。试验由两部分组成,试验一选用（26±2）日龄、体重接近、（阉）公、母相当的长大二元断奶仔猪72头,随机分成6个处理组,分别为2个液态日粮组、3个固态日粮组和对照组;试验二选用（36±2）日龄、公、母相当、体重接近的杜洛克猪、长白猪、大白猪保育仔猪100头,随机分成3个固态日粮组和对照组。结果表明：该中草药添加剂在基础日粮中按0.65%添加能显著提高仔猪的生产性能,平均日增重提高10.2%－29%,采食量增加9.2%－14%,饲料增重比下降11.6%;且仔猪断奶即添加该中草药添加剂的效果优于36日龄时添加,说明越早添加效果越明显,饲喂周期越长效果越明显。液态料在仔猪断奶后的前20 d能显著提高日增重,但全程饲喂液态料会引起饲料增重比增高,日增重降低,并影响该中草药添加剂的效果。
- 张鑫王爱国姜天团傅金銮
- 关键词：中草药添加剂
- 日粮蛋白质来源与含量对育肥猪背最长肌游离氨基酸组成的影响
- 引言豆粕是蛋白质利用效率最高的植物性蛋白质原料,但常因供不应求、价格偏高限制了其在养猪业中的应用。养猪业可持续发展要求养猪生产在提高效益的同时,降低氮排放。因此,寻找豆粕的替代原料,减少养猪业对豆粕的依赖,并且不增加氮排...
- 覃春富邱凯孙文娟张鑫何婷尹靖东
- 文献传递
- 我国奶牛场犊牛饲养管理现状调查与犊牛腹泻风险因素分析
- 2023年
- 为了对我国犊牛饲养管理现状进行阐述,同时鉴定我国规模化奶牛场中致犊牛腹泻的风险因素,本调查采用网络调查问卷和多元线性回归法,收集国内奶牛场产犊管理、初乳管理、犊牛日常饲养管理和腹泻犊牛治疗的相关信息并从中分析致犊牛腹泻的风险因素。结果显示,受访的57个奶牛场中,犊牛腹泻年平均发病率为22.53%(2.50%~97.50%,分位数:1.0%~80.0%);问卷所得信息经整理分析后展示了受访奶牛场在产犊管理、初乳管理、犊牛日常饲养管理和腹泻犊牛治疗方面的现状;风险因素分析结果显示,寒冷季节、初乳采用60℃1 h的巴氏杀菌程序、产圈垫料更换频率低于1次/2周、奶桶消毒频率低于1次/7 d、仅采用口服补液治疗腹泻犊牛均与犊牛腹泻发病率呈正相关;出生2 h和出生12 h进行脐带消毒、产圈垫料更换频率为1周1次、使用独立的产圈、使用初乳折射仪检测初乳质量、由兽医或犊牛饲养员饲喂初乳、以抗生素为主配合口服或静脉补液和以口服补液为主配合抗生素治疗犊牛腹泻与犊牛腹泻发病率呈负相关。本调查归纳总结了当前国内奶牛场犊牛饲养管理现状,分析了导致犊牛腹泻的相应风险因素,为进一步提高国内犊牛饲养管理水平提供参考。
- 王旭邓昭举张鑫李诗晴曹杰马翀
- 关键词：犊牛腹泻
- 日粮异亮氨酸水平对育肥猪肉品质和肌肉蛋白质、脂肪代谢的影响
- 引言异亮氨酸是生糖生酮氨基酸,通过三羧酸循环,参与体内三大物质(糖、脂肪、蛋白质)的相互转化,其缺乏能够降低小鼠机体脂肪含量抑制白色脂肪组织中脂肪的沉积。目前关于异亮氨酸对猪肉品质以及肌肉蛋白质和脂肪代谢的影响的研究较少...
- 罗燕红张鑫覃春富焦宁何婷尹靖东
- 哺乳期腹泻犊牛粪便中病原流行状况调查
- 2021年
- 随着国内牧场饲养管理水平的不断提高,犊牛腹泻问题越来越受到重视。为获取国内牧场哺乳期腹泻犊牛粪便中常见病原及牛诺如病毒和牛嵴病毒的流行情况,本次调查采用多种病原检测方法对国内6个地区18个牧场的130份哺乳期腹泻犊牛粪便样品中的7种病原进行检测。调查发现:牛轮状病毒和微小隐孢子虫检出率最高,分别为38.5%(50/130)和37.7%(49/130);牛冠状病毒、大肠杆菌F5和球虫检出率分别为13.1%(17/130)、6.2%(8/130)和3.8%(5/130);牛诺如病毒和牛嵴病毒的检出率分别为10.0%(13/130)和4.6%(6/130)。并在2日龄腹泻犊牛粪便中检出了微小隐孢子虫。调查表明,轮状病毒和隐孢子虫在犊牛中感染率最高,牛诺如病毒和牛嵴病毒等新发病原的流行情况仍需要进一步调查。
- 王旭李诗晴张鑫曹杰马翀
- 关键词：犊牛腹泻轮状病毒微小隐孢子虫
- 日粮来源对猪氨基酸的吸收、贮存以及小肠转运载体表达的影响
- 引言降低日粮蛋白水平可以减轻猪生产中的环境污染,同时降低饲料成本。通过添加晶体氨基酸,日粮蛋白水平降低4个百分点不会影响猪生长性能、胴体品质产生。添加支链氨基酸使低蛋白日粮中的氨基酸更加平衡,可有效缓解低蛋白日粮对肠道氨...
- 邱凯覃春富张鑫孙文娟许玲尹靖东
- 文献传递
