范征
- 作品数：25 被引量：64H指数：4
- 供职机构：湖南科技职业学院更多>>
- 发文基金：湖南省教育厅科研基金湖南省教育科学“十二五”规划课题湖南省职业院校教育教学改革研究项目更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学更多>>
- 高职“连锁企业门店营运管理”项目化课程开发的思路与实践被引量：2
- 2014年
- 高职教育不但培养学生掌握某一专业的基础理论与基本知识,更重要的是培养他们具有某一岗位群所需要的生产、建设、管理、服务第一线工作的操作和组织能力。"连锁企业门店营运管理"是连锁经营管理专业的核心课程,其教学目标在于培养学生在连锁门店(主要是大型连锁超市)主要岗位的操作技能。立足职业教育的特点,在项目课程开发理论的指导下设计八个学习型项目,推行项目化教学,在课程开发方面进行了大胆探索与实践。
- 范征
- 关键词：课程开发
- 超市员工内盗的防范管理及对策
- 2011年
- 内部偷盗防范是超市管理非常重要的环节,也是超市防损的最主要组成部分,管理者要减低损耗,控制损失,必须严格防范对盗。通过加强超市管理,规范员工作业流程,尽可能降低内盗损耗。文章通过分析内盗成因以及内盗方式,提出了超市的内盗防范管理措施以及实施对策。
- 范征
- 关键词：超市
- 高职商科专业融入商业伦理价值观教育的思考被引量：1
- 2017年
- 在市场经济社会,商业伦理是整个社会伦理的最直接最一般的表现形式,代表着一个国家的日常道德和文明程度,对社会发展起推动作用。然而,近年来,我国商业伦理缺失的现象越来越严重,阻碍了市场经济发展的正常、快速发展。针对目前我国企业商业伦理的缺失,除了不断完善改革制度领域的纰漏和弊端外。
- 范征
- 关键词：商科专业商业伦理价值观教育
- 基于商业数据分析能力培养的课程体系建设研究——以高职商务管理专业为例被引量：3
- 2019年
- 随着大数据时代的到来,在商业流通领域,各类商业数据不但能显示产业的最新发展情况,更重要的是能预示产业的未来。本文针对目前高职商贸类专业在商业数据分析能力上缺乏系统训练的现状,以高职商务管理专业课程体系建设为例,提出了加强商业数据分析能力培养的思路,希望能够优化教育资源配置,培养掌握核心技能的商贸流通人才,提高学生对口就业率,促进行业的发展。
- 范征
- 关键词：高职商贸类专业
- 妙趣餐饮公司楼面员工培训存在的问题及对策被引量：4
- 2011年
- 随着餐饮业在我国的飞速发展,市场竞争的日益激烈,顾客对于餐厅提供的服务要求也越来越苛刻。在这种情况下,如何通过合理的培训来提高员工的服务理念和服务水平,已经成为整个餐饮服务行业亟待解决的问题。本文以长沙妙趣餐饮有限公司为例,以雨花亭店楼面员工的培训为切入点,从培训需求分析、培训方式、培训内容、培训实施、培训考核评估系统等方面逐一分析并提出相关建议,试图为妙趣楼面员工的培训事项提供有益的参考。
- 范征
- 关键词：妙趣餐饮
- 千惠便利店选址的实证研究
- 2012年
- 随着大润发和人人乐的进驻,已经汇集了沃尔玛、家乐福、麦德龙、新一佳等国内外知名企业的长沙零售市场,竞争将日趋白热化,对本地零售企业来说则意味着面临巨大的市场挑战,这使得我们不得不关注这连锁便利店这一行业的发展前景。本文通过千惠便利店选址的实证分析,总结出连锁便利店选址的规律和方法,从而促进长沙市连锁便利店的发展,使其生存和发展于激烈的竞争之中。
- 范征
- 关键词：便利店
- 现代企业绩效考核体系的构建与创新——基于连锁便利企业的绩效考核体系被引量：2
- 2016年
- 绩效考核的科学、正确、公平直接影响到企业管理水平和竞争能力的提升,最终影响到企业战略目标的实现。连锁便利企业应通过不断地摸索和学习,构建适合本企业的绩效考核体系。
- 范征
- 关键词：连锁便利店绩效考核
- 基于现代商贸流通业产业链的高职商务管理专业群建设研究被引量：10
- 2016年
- 建设特色鲜明、优势突出、结构合理的专业群是高职院校增强内涵建设和提升核心竞争力的重要途径之一。商务管理专业群的基本建设思路和方法,应该是在现代商贸产业链与商务管理专业群各专业对接分析的基础上,以"互联网+服务业"为驱动,优化专业群结构,改革人才培养模式,构建四阶段课程体系,建设名师引领且专兼结合的师资体系、共享型教学资源库、经营感知+基础实训+链式实训+综合实践的实践教学体系,以及"四合作"校企合作机制。
- 范征
- 关键词：商贸流通业产业链高职商务管理专业群
- 我国高职学生结构性失业的思考与对策研究被引量：1
- 2015年
- 结构性失业是指劳动力在职业、技能、产业、地区分布等方面的供给结构与社会对劳动力的需求结构不一致而导致的失业,即职位空缺与失业并存。对高职学生而言,就业期望过高、职业技能不足、不愿到中小城市就业是导致结构性失业的主要原因。对此,本文从职业教育的角度进行了分析,并提出了相应的对策。
- 范征
- 关键词：高职结构性失业就业
- 以就业为导向的高职连锁经营专业人才培养模式研究被引量：6
- 2011年
- 构建人才培养模式是高职教育发展的关键性问题之一。根据高职连锁经营专业人才培养模式的基本内涵,应从培养目标、课程模式、教学设计、培养途径、师资队伍等几个方面对以就业为导向的连锁经营专业人才培养模式进行探讨。
- 范征
- 关键词：高职连锁经营专业课程模式
