赵树盛
- 作品数：5 被引量：24H指数：2
- 供职机构：浙江大学动物科学学院动物分子营养学教育部重点实验室更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>
- 沙葱、地椒和大蒜素对绵羊体增重效果的影响被引量：1
- 2004年
- 本试验选用育成羊30只,分别饲喂3个水平的沙葱、地椒冻干粉和大蒜素.试验结果证明,25%大蒜素的最佳饲喂水平为1.3～1.5g/只·d,地椒的最佳饲喂水平为14～18g/只·d,沙葱的最佳饲喂水平为15～17.5g/只·d(按干物质计算).
- 井明艳孙建义赵树盛卢媛
- 关键词：沙葱地椒大蒜素绵羊增重
- 益生素和益生元在营养和健康中的新观念
- 益生素在预防腹泻、增强乳糖耐受和调节免疫等方面具有很好的功效;益生素还具有预防癌症和降低血清胆固醇的潜力。双歧杆菌和乳酸菌作为2种主要有益菌在改善肠道微生物菌群中起重要作用。非消化性低聚糖即益生元可选择性促进结肠内有益菌...
- 井明艳赵树盛
- 关键词：益生素益生元合生元微生物菌群健康
- 文献传递
- 锌的营养学和药理学功能
- 2005年
- 锌是动物体内必需的一种微量元素，具有多种生物学功能，是参与调控体内各种中间代谢、激素分泌和免疫反应等途径中多种蛋白质的重要组成成分。锌可促进动物生长发育，提高机体免疫力，在动物生产应用中起着重要作用。本文主要综述了锌的营养学和药理学功能。
- 井明艳孙建义赵树盛
- 关键词：营养学锌动物体内中间代谢组成成分激素分泌
- 沙葱、地椒和大蒜素对绵羊体增重效果的影响被引量：16
- 2004年
- 试验选用 5月龄、体重相近的细毛羊×本地羊杂交后代育成羊 30只 ,随机分成 10组 ,1组为对照组、其余 9个试验组分 3个大组 ,分别饲喂 3个水平的沙葱、地椒冻干粉和大蒜素。试验结果证明 ,2 5 %大蒜素的最佳饲喂水平为 1.3～ 1.5g/ (只·d) ,地椒的最佳饲喂水平为 14～18g/ (只·d) ,沙葱的最佳饲喂水平为 15～ 17.5g/ (只·d) (按干物质计算 )。
- 井明艳孙建义赵树盛卢媛
- 关键词：沙葱地椒大蒜素体增重
- 益生素和益生元在营养和健康中的新观念被引量：7
- 2005年
- 益生素在预防腹泻、增强乳糖耐受和调节免疫等方面具有很好的功效;益生素还具有预防癌症和降低血清胆固醇的潜力。双歧杆菌和乳酸菌作为2种主要有益菌在改善肠道微生物菌群中起重要作用。非消化性低聚糖即益生元可选择性促进结肠内有益菌生长和增强肠道健康。益生素和益生元在调节胃肠道功能中是最具前景的功能性食品,包括调控食物转运时间、肠道习性、粘膜蠕动性以及表皮细胞增殖;平衡结肠微生物区系,调节营养物质特别是离子的生物学利用率;调控消化道系统的免疫活性和内分泌活性,调节脂代谢。益生素和益生元的混合制品即合生元具有叠加和协作效应,在应用效果上较单独使用益生素或益生元更佳。本文主要综述了益生素、益生元和合生元的概念、生理功能及其应用,并简要讨论了这些功能性食品的安全性及其未来的发展趋势。
- 井明艳赵树盛
- 关键词：益生素益生元合生元微生物菌群健康益生素益生元肠道微生物菌群生物学利用率
