黄辉
- 作品数：42 被引量：304H指数：10
- 供职机构：西南大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国务院三峡工程建设委员会办公室生态环境项目中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学环境科学与工程轻工技术与工程更多>>
- 动植物蛋白比对鲤鱼消化酶活性的影响被引量：9
- 2008年
- 研究鲤鱼饲料中适宜的动植物蛋白比例。以鱼粉和豆粕作为蛋白源，以豆粕分别替代0％、14％、28％、42％、56％、71％、86％和100％的鱼粉，设计出动植物蛋白比分别为1．83：1，1．45：1，1．11：1，0．84：1，0．58：1，0．37：1，0．18：1，0：1的8种等蛋白（30％左右）等能（15．77kJ／g左右）的饲料。对（6．50±0．22）g/尾的试验鲤鱼进行65d的养殖，结果表明：动植物蛋白比为0．37：1时，试验鲤鱼肠蛋白酶和肝胰蛋白酶活性均达最大，分别为1961．83U和1991．81U；动植物蛋白比为0．18：1时，淀粉酶和脂肪酶活性达到最大，肠、肝胰淀粉酶活性分别为149．18U和152．85U，肠、肝胰脂肪酶活性则分别为1893．33U和1733．33U。本试验动植物蛋白比为0．37：1～0．18：1时，能显著提高鲤鱼消化酶活性，促进对饲料的消化利用率．
- 向枭周兴华陈建段彪黄辉
- 关键词：动植物蛋白比营养需求消化酶活性鲤鱼
- 岩原鲤人工繁殖与苗种培育技术研究被引量：10
- 2008年
- 选择在江河中捕捞的、规格在0．3～1．5kg／尾的野生岩原鲤，在池塘中驯化养殖，强化培育，规格达到0．5～2．5kg／尾，达到性成熟。2种激素混合使用人工催产，受精率达65％以上，孵化率达58％以上。鱼苗培育成活率达94％，鱼种培育成活率达78％。
- 黄辉李正友杨兴张竹青申晓东
- 关键词：岩原鲤人工繁殖苗种培育
- 鱼类寄生指环虫病的药物防治新技术被引量：2
- 2008年
- 指环虫主要寄生于鱼类，少数寄生在甲壳类、头足纲、两栖类及爬行类。常见的有小鞘指环虫、页形指环虫、鳙指环虫、坏鳃指环虫、拟指环虫等。近年来，发现不仅在小水体，有些种类可在大水面对成鱼造成危害。本文对指环虫的基本生物学特性及其防治新技术作一综述。
- 饶瑞郑宗林黄辉
- 关键词：指环虫病药物防治寄生鱼类拟指环虫
- 人工养殖条件下华鲮含肉率及肌肉营养成分分析
- 2010年
- 为了给华鲮种质资源的开发利用及人工养殖提供依据,对在池塘人工养殖的华鲮含肉率及肌肉营养成分进行测定,结果表明:含肉率为60.65%;肌肉中蛋白质、脂肪和灰分含量分别为19.99%、5.10%、1.51%;肌肉中18种常见氨基酸总含量(占肌肉干重)为75.23%。其中必需氨基酸含量为33.36%,占氨基酸总量的44.34%。必需氨基酸与非必需氨基酸含量的比值为0.80。鲜味氨基酸含量为30.07%,占氨基酸总量的37.40%。必需氨基酸指数(WHO/FAO标准为参照)为82.34。色氨酸为第1限制性氨基酸,蛋氨酸+胱氨酸为第2限制性氨基酸。
- 张竹青朱玲胡世然黄辉李正友
- 关键词：华鲮人工养殖含肉率氨基酸
- 饥饿和再投喂对黑尾近红鲌幼鱼体成分、消化酶活性和RNA/DNA比值的影响被引量：7
- 2010年
- 在室内水温23～26℃的条件下,分别对黑尾近红鲌(Ancherythroculter nigrocauda)幼鱼进行不同时间(0、5、10、15、20和25 d)的饥饿处理和饥饿后恢复投喂(25 d)试验。结果显示:在饥饿过程中,幼鱼随着饥饿时间的延长,体重和RNA/DNA比值不断减小。脂肪含量在饥饿前期下降明显,后期下降缓慢;蛋白质含量在饥饿前期下降缓慢,后期下降明显,表明幼鱼是优先利用脂肪作为能量来源,其次再利用蛋白质。饥饿5、10 d组幼鱼的消化酶活性下降显著(P<0.05)。肝脏的蛋白酶、淀粉酶活性饥饿至15 d下降显著,之后随着饥饿时间延长,下降趋于平缓;消化道的脂肪酶、淀粉酶活性饥饿至15 d显著下降,之后下降趋于平缓。恢复投喂后,饥饿5、10、15、20 d组幼鱼的消化酶、生化组成及RNA/DNA比值均恢复到对照组水平,而饥饿25 d组幼鱼的水分含量、蛋白质含量、RNA/DNA比值、消化酶均未恢复到对照组水平(P<0.05)。饥饿5、10 d组幼鱼体重均恢复到对照组水平(P>0.05),饥饿15、20、25 d组幼鱼体重与对照组差异显著(P<0.05),这表明黑尾近红鲌幼鱼的补偿生长随饥饿时间的不同而异。
- 李代金黄辉谭德清朱成科
- 关键词：饥饿再投喂生化组成消化酶活性
- 鲈鲤含肉率及肌肉营养成分的测定与品质评价被引量：27
- 2011年
- 为鲈鲤〔Percocy pris pingi pingi(T chang)〕人工驯养、繁育、种质资源保护、养殖产业化、增殖放流奠定基础理论,对鲈鲤的含肉率和肌肉营养成分进行了分析测定。结果表明:肌肉鲜样含肉率为79.93%,蛋白质为18.22%,水分为78.77%,灰分为1.15%,粗脂肪为0.93%,胆固醇为88mg/100g。肌肉中17种氨基酸总量为干重的89.69%;鲜味氨基酸占干重的32.51%,占氨基酸总量的36.25%;必需氨基酸占干重的38.47%,占氨基酸总量的42.89%;非必需氨基酸含量占干重的43.84%,必需氨基酸与非必需氨基酸比例为87.75%,必需氨基酸指数(EAAI)为81.39,符合FAO/WHO标准。肌肉中K含量最高,为362mg/100g;Ca含量为35.30mg/100g,P为222mg/100g,Ca∶P为1∶6.28。肌肉7种脂肪酸中,3种饱和脂肪酸总量(SFA)为28.22%,4种不饱和脂肪酸(UFA)为71.75%,以UFA中油酸C18:1含量最高,为44.28%。表明,鲈鲤是营养价值较高的优质食用珍贵鱼类。
- 刘必生李建光李正友詹会祥张龙涛黄辉
- 关键词：肌肉营养成分氨基酸脂肪酸
- 细胞凝集素探针对典型赤潮生物的定量检测被引量：1
- 2008年
- 采用14种异硫氰酸荧光素(FITC)标记的细胞凝集素探针对23株典型的有害赤潮生物进行了检测,结合流式细胞仪、荧光显微镜、荧光分光光度计对探针标记区分和识别目标藻的特异性和有效性进行定性和定量测定。结果表明,DBA可以把裸甲藻(Gymnodinium)GIXM01株与其他裸甲藻区分开;SBA、WGA和PNA探针能定性或定量地区分形态相似的裸甲藻GMDH01和TPXM01。PHA-E和SJA能分别将塔玛亚历山大藻(Alexandrium tamarense)ATDH04、ATMJ02株系与同种其他的藻株区分开;PNA也能从同种其他株系中识别塔玛亚历山大藻ATDH01,ATDH02,ATDH03株系;UEA I能从同种藻株中识别塔玛亚历山大藻ATCI01-JN、ATCI01藻株;RCA120可以区分产毒水平不同的亚历山大藻属(Alexandrium)的ASPGX01和ASPGX02。DBA、SBA、PNA和LCA探针能定性和定量区分微小原甲藻(Prorocentrum minimum)PMDH01和PMXM01;而PNA探针仅能定量区分原甲藻属(Prorocentrum)PDDH01与PMXM01。用WGA探针结合流式细胞仪、荧光显微镜、荧光分光光度等检测手段可以把探针标记的目标裸甲藻GSPXM01和TPXM01从米氏凯伦藻(Karenia mikimotoi)、东海原甲藻(P.donghaiense)和微小原甲藻(P.minimum)等组成的混合样品中区分开。
- 黄辉武模戈雷红灵赖红艳侯建军
- 关键词：流式细胞仪荧光显微镜荧光分光光度计
- 人工配合饲料养殖华鲮的肌肉营养成分分析被引量：4
- 2010年
- 为了给华鲮种质资源的开发利用及人工养殖提供依据,对在池塘投喂配合饲料进行人工养殖的华鲮肌肉营养成分进行测定,结果表明:含肉率为60.65%;肌肉中蛋白质、脂肪和灰分含量分别为19.99%、5.10%、1.51%;肌肉中18种常见氨基酸总含量(占肌肉干重)为75.23%。必需氨基酸含量为33.36%,占氨基酸总量的44.34%;鲜味氨基酸含量为30.07%,占氨基酸总量的37.40%;必需氨基酸与非必需氨基酸含量的比值为0.80;必需氨基酸指数(WHO/FAO标准为参照)为82.34;色氨酸为第1限制性氨基酸,蛋氨酸+胱氨酸为第2限制性氨基酸。
- 张竹青朱玲胡世然黄辉李正友
- 关键词：人工配合饲料养殖华鲮营养成分脂肪
- 浅谈乌江鱼类资源保护
- 由于乌江几大水电站的建立,大坝使鱼类的洄游通道被阻隔,使鱼类的生活与栖息环境有很大改变,致使鱼类不能正常摄食、越冬与繁殖:同时水体污染及渔民的大势捕捞等原因,导致了一些珍稀、特有鱼种逐渐减少,濒临灭绝.只有实现人与自然的...
- 黄辉黄辉
- 关键词：资源状况
- 文献传递网络资源链接
- 复方新诺明在罗氏沼虾中的药代动力学和组织分布被引量：9
- 2008年
- 研究了单剂量肌肉注射给药[甲氧苄氨嘧啶(SMZ)0 60 mg/kg]、口灌给药[磺胺甲基异噁唑(SMZ)100 mg/kg]和复方口灌给药(SMZ 100 mg/kg和TMP 20 mg/kg)三种给药方式下,SMZ和TMP在罗氏沼虾中的代谢动力学,分析了SMZ和TMP血淋巴、肌肉和肝胰腺中的分布特征。结果表明,SMZ以肌肉注射方式给药后的血淋巴中,药物经时浓度曲线符合二室开放房室模型,而SMZ&TMP口灌给药后却不能用房室模型拟合。肌注给药后,SMZ的消除半衰期(t1/2β)为24.92 h,单方和复方口灌给药后SMZ的消除半衰期(t1/2β)分别为40.70和47.197 h。复方口灌给药后TMP的消除半衰期(t1/2β)为28.77 h,TMP对SMZ的药代动力学并无显著影响。口灌给药后,SMZ和TMP在肝胰腺中的药物浓度高于同时间肌肉中的药物浓度,但肌肉和肝胰腺中的SMZ消除速度基本一致。
- 郑宗林刘鸿艳黄辉杨先乐周兴华
- 关键词：罗氏沼虾药代动力学
