姜曼
- 作品数：14 被引量：15H指数：3
- 供职机构：济宁职业技术学院更多>>
- 发文基金：博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：文化科学轻工技术与工程理学农业科学更多>>
- 一种食品加工用往复式浸提器
- 本实用新型公开了一种食品加工用往复式浸提器，包括罐体，罐体中配合设置有浸提篮；其特征在于，浸提篮包括篮体以及与篮体相适配的盖体，篮体开设有若干溢流孔，篮体侧壁上连接有吊架，吊架连接有驱动浸提篮往复移动的驱动装置，该驱动装...
- 姜曼张伟
- 文献传递
- 一种食品真空包装设备
- 本实用新型属于食品包装领域，具体涉及一种食品真空包装设备，包括真空包装机，所述真空包装机前表面下方连接有盖板，所述真空包装机前表面靠近所述盖板后方开设有加热槽，所述真空包装机前表面对应所述加热槽位置处连接有电热丝；通过伸...
- 姜曼张伟
- 文献传递
- 一种AR眼镜
- 本实用新型提出了一种AR眼镜，包括壳体、两个镜腿、鼻托、辅助眼镜和遮光镜片，所述壳体上具有容置部，所述辅助眼镜设置在所述容置部内，所述两条镜腿均沿前后向延伸且设于壳体的后侧，且每一镜腿包括与壳体连接的连接部、设于后端的支...
- 颜世超姜曼孙敏
- 文献传递
- 基于“优慕课平台+钉钉直播”的在线教学实践研究被引量：6
- 2020年
- 为解决新型冠状病毒肺炎疫情背景下"停课不停教、停课不停学",以食品理化检测技术课程为例,对原有在线课程建设进行优化;基于"优慕课平台+钉钉直播"实施在线教学过程实践,为同类型课程在线教学提供参考。
- 姜曼颜世超
- 关键词：在线教学在线课程
- 课程思政视角下无机及分析化学课程改革实证研究
- 2024年
- 课程思政是一种新颖的教学理念,为高校课程改革指明了方向。探讨了无机及分析化学课程思政实施中面临的主要问题、思政教学目标、思政元素的挖掘以及开展途径,旨在提升课程思政建设成效,促进学生全面发展。
- 张蕾张莉张伟张田姜曼
- 关键词：无机及分析化学课程改革
- 蛋白质基Pickering乳液的研究进展被引量：4
- 2021年
- 由于Pickering乳液的优良环保性、抗聚结稳定性以及在生物活性药物输送方面的潜在应用,其在化妆品、食品等领域受到广泛关注。相比较于传统乳液,Pickering乳液不含任何表面活性剂,具有安全稳定的特性。考虑到毒性和食品安全问题,无机粒子和合成粒子的应用受到很大限制。在稳定乳液方面,Pickering粒子在界面处的吸附几乎是不可逆的,因此,有必要寻找更合适的食品级Pickering粒子。该文综述了Pickering乳液的稳定机制,包括粒子润湿性、三相接触角、粒子形成的空间位阻,以及近年来蛋白质和蛋白质基的Pickering颗粒及其稳定Pickering乳液的生产、表征及稳定性等方面的最新进展,并讨论其发展方向,为进一步扩大蛋白质纳米粒子在食品领域中的应用奠定基础。
- 姜曼
- 关键词：润湿性蛋白质乳液稳定性
- 山东省高职院校大学生创业意识调研与原因探析
- 2019年
- 通过对山东省高职院校大学生创业教育状况的调研,了解高职院校大学生创业意识现状,梳理和分析大学生创业意识薄弱的深层次原因以及职业院校增强大学生创业意识下一步努力的方向,从思想引领、实践锻炼、专业融合三方面提出对策与建议。
- 陈可涛姜曼
- 关键词：高职院校创业意识大学生创业教育
- 一种食品药品检验采样箱
- 本实用新型涉及存储箱领域，具体涉及一种食品药品检验采样箱。包括主箱体和扩展箱，所述主箱体和扩展箱均为一侧开口的箱体结构，扩展箱以与主箱体开口方向相同的方式滑动式的套设在主箱体上，主箱体与扩展箱之间设有防止二者脱离的防脱机...
- 张田张莉姜曼
- 浅析食品安全监管存在的问题及对策
- 2013年
- 本文介绍了我国食品安全主要存在的问题并分析其原因，在一定实践基础上提出了相应的解决措施。
- 姜曼
- 关键词：食品安全监管
- 一种食品营养检测预处理装置
- 本实用新型公开了一种食品营养检测预处理装置，包括装置本体，所述装置本体的顶端设置有进料斗，所述装置本体的一侧设置有出料口，所述装置本体的内部设置有破碎辊，所述装置本体的内部设置有粉碎辊，所述装置本体的一侧安装有外在电机，...
- 张伟姜曼
