席兴军
- 作品数：139 被引量：564H指数：12
- 供职机构：中国标准化研究院更多>>
- 发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项质检公益性行业科研专项项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：经济管理轻工技术与工程农业科学理学更多>>
- 一种食品感官质量评价方法及系统
- 本发明提供一种食品感官质量评价方法及系统，该方法包括：解析研究的食品对象特有的感官特性，获取该食品感官品质语义描述空间；利用现代仪器分析技术手段结合化学计量学，对研究的食品对象进行数字化信息的存贮与加工，获取该食品理化参...
- 赵镭刘文史波林支瑞聪席兴军安志丛唐荦
- 文献传递
- 一种用于可减小对昂贵粉末状样品损耗的玻璃瓶及其制作方法
- 本发明公开了一种用于可减小对昂贵粉末状样品损耗的玻璃瓶及其制作方法。一种用于可减小对昂贵粉末状样品损耗的玻璃瓶，将玻璃样品瓶内部涂覆上一层聚四氟乙烯。所述的涂覆PTFE的玻璃瓶的制备方法包括以下步骤：步骤a打磨；步骤b清...
- 席兴军兰韬初侨刘文唐飞董跟来王鹤妍
- 文献传递
- 色谱类分析仪器性能确认用标准物质的筛选被引量：3
- 2017年
- 分析仪器验证是制药、食品、环境等多个行业实验室质量管理的重点,为解决我国色谱类分析仪器验证评价体系中缺乏统一标准物质的问题,提出了筛选性能确认行业推荐用标准物质的原则。通过分析不同行业色谱类分析仪器标准物质使用情况和国家标准及有证标准物质的发布现状,以筛选原则为指导,筛选出93种高效液相色谱性能确认用标准物质。为保证分析仪器的稳定性和可靠性提供了标准依据。
- 初侨席兴军兰韬唐飞王鹤妍董跟来张晓芳
- 关键词：标准物质
- 果品质量分级导则
- 本文件规定了果品质量分级的术语和定义、一般规定、分级一般原则、分级要素及指标的选择和确定、分级指标值和级差的确定、容许度规定、大小规格规定、检验和判定规则规定。本文件适用于以新鲜或原有状态供消费者直接食用的果品分级标准等...
- 席兴军杨志花冯晓元聂继云江文林张铭张香杨初侨雷敏芝
- 一种带有冷藏结构禽蛋新鲜度检测设备
- 本发明公开了一种带有冷藏结构禽蛋新鲜度检测设备，包括冷藏箱、检测组；所述检测组位于冷藏箱内；所述冷藏箱包括冷藏箱箱体、冷藏箱箱门；所述冷藏箱箱体侧壁包括凹槽，用于检测组的安装；所述检测组包括置物板、发光板、摄像头；所述置...
- 初侨燕艳华兰韬席兴军张文焕孟玲玲张晓芳
- 一种山竹多糖饲料添加剂及其制备方法
- 本发明公开了一种山竹多糖饲料添加剂及其制备方法，所述添加的山竹多糖主要为山竹外皮中的水溶性多糖，此类多糖在山竹外皮中大量存在，提取方法简便，将其添加至饲料中可以为饲料提供较好的营养效果，同时可以提高畜禽的抗病性能。本发明...
- 席兴军兰韬初侨刘文戴岳杨丽王鹤妍张晓芳
- 文献传递
- 添加己酸和盐酸对玉米秸秆青贮饲料质量的影响被引量：27
- 2002年
- 通过测定盐酸、己酸处理的玉米秸秆青贮饲料的 p H值、含水率、有机酸含量及组成、干物质消失率、NDF瘤胃降解率、干物质回收率和青贮饲料化学成分 ,研究了盐酸、己酸的处理对玉米秸秆青贮饲料质量的影响。试验结果表明 :在玉米秸秆青贮饲料中添加盐酸 ,降低了青贮饲料中乳酸占总酸的比例和干物质回收率 ,并使青贮饲料的细胞壁物质含量显著增加 ,明显降低了玉米秸秆青贮饲料的质量 ;己酸的添加对青贮饲料质量无显著影响 (P>0 .0 5 ) ;盐酸和己酸的共同处理除了明显改善青贮饲料的色泽、气味和质地外 ,还可明显降低青贮饲料中 OB,ADF和 ADL的含量 (P>0 .0 5 ) 。
- 席兴军韩鲁佳原慎一郎甘利雅弘
- 关键词：玉米秸秆青贮饲料质量
- QuEChERs小柱及其应用
- 本发明提供了一种QuEChERs小柱，采用无水硫酸镁和氨基化多壁碳纳米管为填料。本发明还提供了QuEChERs小柱在去除肉类样品中干扰基质方面的用途。本发明还提供了一种肉类样品中干扰基质的去除方法，采用前述的QuEChE...
- 兰韬初侨席兴军刘文杨丽李慧媛张晓芳
- 文献传递
- 一种核桃青皮素临时纹身染液及其制备方法
- 本发明公开了一种核桃青皮素临时纹身染液及其制备方法，所述临时纹身染液以核桃青皮色素为染色的有效成分。所述临时纹身染液包括质量分数5‑7％核桃青皮提取物和93‑95％水。本发明所述的临时纹身染液的关键成分为核桃青皮色素，依...
- 兰韬席兴军初侨刘文戴岳王鹤妍唐飞董跟来王风贺
- 文献传递
- 臭氧处理对美人指葡萄保鲜效果的影响被引量：4
- 2020年
- 目的研究不同臭氧浓度对美人指葡萄的保鲜效果。方法以美人指葡萄为实验材料,设置0,6.72,12.84,19.26 mg/m3等4种臭氧浓度对果实进行处理,通过测定贮藏期间美人指葡萄的果柄耐拉力、可溶性固形物、硬度、色差、还原糖含量和多酚氧化酶活性等指标来研究美人指葡萄在贮藏过程中品质的变化。结果结果表明,3组臭氧处理组对美人指葡萄均有一定的保鲜效果,其中19.26 mg/m^3处理组的效果要优于6.72和12.84 mg/m^3处理组。在整个贮藏过程中,19.26 mg/m^3处理组果实的果柄耐拉力、可溶性固形物含量、硬度和还原糖的含量分别下降了2.71 N,1.58%,2.76 N,5.51%,果皮的L*值提高了4.22,同时多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)的活性降低了0.072 U/(min·g)。结论采用19.26 mg/m^3臭氧浓度能够有效保持美人指葡萄采后果实的品质,减缓了美人指葡萄果柄耐拉力的降低进程,以及还原糖含量的减小趋势,保持了果实的硬度、可溶性固形物含量和果皮色泽,同时抑制了多酚氧化酶活性,延缓了果实褐变的进程。
- 纪海鹏张佳楠董成虎关军锋陈存坤于晋泽席兴军
- 关键词：臭氧美人指葡萄贮藏
