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张旭东

作品数：7 被引量：0H指数：0
供职机构：江苏科技大学更多>>
相关领域：医药卫生理学化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 7篇中文专利

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇医药卫生
  • 1篇理学

主题

  • 6篇异槲皮苷
  • 6篇槲皮苷
  • 6篇催化
  • 4篇糖苷
  • 4篇糖苷酶
  • 4篇酶法
  • 4篇酶法合成
  • 4篇催化合成
  • 2篇振荡反应
  • 2篇水解
  • 2篇理化性
  • 2篇理化性质
  • 2篇酶促
  • 2篇酶促合成
  • 2篇超声波场
  • 2篇超声强化
  • 2篇催化水解
  • 1篇植物油
  • 1篇乳化液
  • 1篇乳清

机构

  • 7篇江苏科技大学

作者

  • 7篇王俊
  • 7篇张旭东
  • 6篇吴福安
  • 4篇许晏
  • 2篇夏睿

年份

  • 1篇2019
  • 3篇2013
  • 3篇2011
共 7 条 记 录，以下是 1-7
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排序方式：
一种提高水包油型乳化液氧化稳定性的方法
本发明公开了一种提高水包油型乳化液氧化稳定性的方法，包括桑椹醇提物的制备；制备乳清蛋白水溶液，将植物油、桑椹醇提物、乳清蛋白水溶液混合；先均质，制成初级粗乳液，后进一步将混合溶液均质乳化，得到桑椹醇提物乳化液。本发明将桑...
齐金峰张旭东黄凯林王俊
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金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法
金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法，在酶促合成异槲皮苷的体系中添加金属离子来强化合成效率，该方法操作简便，反应条件温和，产物得率高，对环境友好，克服了传统糖苷酶催化合成效率较低的缺点，易于工业化生产高纯度异槲皮苷。
王俊吴福安张旭东夏睿
强化酶促合成异槲皮苷的方法
强化酶促合成异槲皮苷的方法。该方法是：在10～150kHz范围内选定强度为0～1.5w/cm<Sup>2</Sup>的超声波，1～60min/h连续作用于α-L-鼠李糖苷酶催化水解芦丁合成异槲皮苷的反应体系。以浓度为0....
王俊吴福安许晏张旭东
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强化酶法合成异槲皮苷的介质工程方法
强化酶法合成异槲皮苷的介质工程方法，在反应体系中添加共溶剂或表面活性剂改变反应介质的理化性质，提高底物在反应介质中的溶解度，提高酶的热稳定性及其对底物的立体选择性。该方法操作简便，反应条件温和，产物得率高，对环境友好，克...
王俊许晏张旭东吴福安
金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法
金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法，在酶促合成异槲皮苷的体系中添加金属离子来强化合成效率，该方法操作简便，反应条件温和，产物得率高，对环境友好，克服了传统糖苷酶催化合成效率较低的缺点，易于工业化生产高纯度异槲皮苷。
王俊吴福安张旭东夏睿
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强化酶促合成异槲皮苷的方法
强化酶促合成异槲皮苷的方法。该方法是：在10～150kHz范围内选定强度为0～1.5w/cm<Sup>2</Sup>的超声波，1～60min/h连续作用于α-L-鼠李糖苷酶催化水解芦丁合成异槲皮苷的反应体系。以浓度为0....
王俊吴福安许晏张旭东
强化酶法合成异槲皮苷的介质工程方法
强化酶法合成异槲皮苷的介质工程方法，在反应体系中添加共溶剂或表面活性剂改变反应介质的理化性质，提高底物在反应介质中的溶解度，提高酶的热稳定性及其对底物的立体选择性。该方法操作简便，反应条件温和，产物得率高，对环境友好，克...
王俊许晏张旭东吴福安
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