张杰
- 作品数：14 被引量：50H指数：5
- 供职机构：临沂师范学院化学系更多>>
- 相关领域：化学工程文化科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 烷基聚葡糖苷表面活性剂形成微乳液的研究被引量：7
- 2003年
- 以烷基聚葡糖苷(APG或CiGi)为表面活性剂,C4～C6正构醇为助表面活性剂,采用肉豆蔻酸异丙酯为油相,与水一起得到微乳液体系。研究了在不同烷基链长度的醇作用下,不同烷基碳链长度的烷基聚葡糖苷形成微乳液体系的拟三元相图以及δ-γ相图,并用HLB方程计算了微乳液界面的一些重要参数。发现使用较长碳链的醇以及用较长碳链的APG均有利于单相及中相微乳液的形成,并对此进行了解释,同时确定了单相微乳液效率最高的体系。
- 张越张高勇柴金岭张杰
- 关键词：烷基聚葡糖苷微乳液非离子表面活性剂
- 《化工原理》多媒体教学中的几点体会被引量：3
- 2009年
- 结合《化工原理》课程的特点,阐述了《化工原理》教学中应用多媒体技术的优点及应该注意的问题,指出只有在教学过程中灵活的运用多媒体技术,才能最大的发挥出它的优势。
- 张杰
- 关键词：教学研究化工原理多媒体
- 苦荞黄酮超声提取工艺研究被引量：6
- 2009年
- 对苦荞粉中黄酮类化合物的超声提取工艺进行了研究。采取L9(34)正交实验,探讨了乙醇浓度、提取温度、料液比和超声时间对苦荞粉黄酮提取效果的影响。结果表明,乙醇浓度对提取效果的影响最为显著,最佳提取工艺条件为:乙醇浓度80%,提取温度60℃,超声时间30 min,料液比1∶30。
- 张杰
- 关键词：苦荞黄酮超声
- 烷基多苷的变色原因及质量优化
- 该文对烷基多苷合成工艺中影响色泽的因素进行了全面的考察,对产品的脱色技术进行了系统研究,以对产品的质量进行优化.以吸光度为指标表征醇糖反应过程中反应液色泽的变化,对影响反应液色泽的因素进行了考察.对体系中所含残留葡萄糖、...
- 张杰
- 关键词：烷基多苷四乙酰乙二胺双氧水红外光谱过氧乙酸红外光谱烷基多苷
- 文献传递
- 烷基多苷的过氧乙酸漂色及组合漂色工艺研究
- 2006年
- 对烷基多苷（APG）的过氧乙酸（CH3COOOH）漂色工艺进行了优化，优化条件是：烷基多苷（APG）水溶液的浓度为50％，CH3COOOH用量为5％，漂色时间90min，漂色温度80℃，初始pH12-12．5。在此条件下漂色，可使APG水溶液的消光系数由6～7降至0．4左右；采用质量分数分别为3％的H2O2与CH3COOOH组合漂色，可使漂色效果进一步提高；对H2O2与CHCOOOH漂色前后的APG样品进行了红外光谱对比分析。
- 张杰
- 关键词：烷基多苷过氧乙酸过氧化氢漂色
- 传统大学物理实验的认识论前提反思被引量：3
- 2009年
- 传统大学物理实验教学是以现代知识论作为认识论前提的,因而在教学过程中带有明显的知识霸权特征,不利于学生科学思维能力和创新能力的培养。新的认识论前提必须建立在后现代知识论基础之上,在此基础上,教学目标、教学原则、教学方法都要发生相应的变革。
- 张杰
- 关键词：物理实验认识论
- 用四乙酰乙二胺活化H_2O_2对烷基多苷溶液漂色的研究被引量：3
- 2003年
- 用分光光度法考察了在烷基多苷溶液漂色中四乙酰乙二胺 (TAED)对H2 O2 的活化效果。较佳的工艺条件为 :TAED/H2 O2 (摩尔比 ) =( 0 .6～ 0 .7)∶1,pH =11.5 ,漂色温度 70～ 80℃ ,漂色时间 30～ 4 5min ,双氧水/烷基多苷 (质量比 ) =7% ,烷基多苷为质量分数 5 0 %的水溶液。在此条件下漂色的烷基多苷水溶液消光系数与单用H2 O2 漂色相比 ,可降低 0 .8左右。
- 张杰杨秀全
- 关键词：四乙酰乙二胺活化H2O2漂色分光光度法石油
- 班级管理中的技术主义倾向及其批判被引量：6
- 2009年
- 当前班级管理中表现出明显的技术主义倾向,这种倾向背后有其认识论前提和价值观基础,深入探讨其认识论前提的合理性与价值观基础的正当性是清楚地认识班级管理技术主义倾向的必经之途。
- 张杰张洪高
- 关键词：班级管理技术主义认识论价值观
- 烷基聚葡糖苷/辛二醇微乳液体系的研究被引量：2
- 2003年
- 采用烷基聚葡糖苷(APG或CiGj)为表面活性剂,同时采用1,2-辛二醇为助剂,肉豆蔻酸异丙酯为油相得到了微乳液体系。测定了不同烷基碳链长度的烷基聚葡糖苷以及温度、电解质种类对微乳液相图的影响;对比了含1,2-辛二醇的微乳液体系与含其他短链脂肪醇微乳液体系的异同。通过δ-γ相图,结合HLB方程计算了此微乳液体系的一些重要参数,得出APG烷基链长、温度、电解质和醇类对体系微乳液效率、界面膜组成的影响规律,并对此进行了解释。
- 张越张高勇柴金岭张杰
- 关键词：非离子表面活性剂烷基聚葡糖苷微乳液
- 大蒜油的提取工艺研究进展被引量：8
- 2008年
- 综述了大蒜主要有效成分大蒜油的各种提取方法,对各种方法的优缺点进行了简要分析。并对大蒜油的提取工艺和应用的发展方向提出展望。
- 张杰
- 关键词：大蒜大蒜油
