李平菊
- 作品数：3 被引量：13H指数：2
- 供职机构：河西学院化学系更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
- 二色补血草花总黄酮化合物提取工艺研究被引量：4
- 2005年
- 用L16(44)正交试验探讨从二色补血草花中提取黄酮类化合物,结果表明二色补血草花总黄酮类化合物的最佳提取工艺是以料液比为1g∶25mL,体积分数60%的乙醇为浸提剂,温度为50℃,浸提时间3.0h。
- 许莹堂张爱平李平菊陈艳花王学文吴冬青
- 关键词：二色补血草黄酮
- 融冻微波破壁法提取枣核中黄酮类化合物及纯化研究被引量：9
- 2006年
- 本文将融冻微波破壁法和微波破壁法相结合技术用于枣核总黄酮类化合物的提取。详细研究了融冻微波破壁法和微波破壁法提取枣核中总黄酮类化合物最佳工艺,并对黄酮类化合物的纯化条件作以研究。结果表明:融冻微波破壁法是提取枣核黄酮类化合物的优选方法,游离黄酮类化合物最佳提取工艺为:以料液比为1g:20m l,体积分数40%的乙醇为浸提剂,在低火、微波提取2m in。具酚羟基和游离花色素类化合物的最佳提取工艺为:以料液比为1g:20m l,在中火、微波提取3m in。
- 杨自嵘李平菊许莹堂吴冬青
- 关键词：黄酮
- 大蓟刺儿菜花红色素的提取测定及性能研究
- 2005年
- 采用单pH测定法和pH差示法,测定了大蓟刺儿菜花红色素含量的影响因素、线性范围及适用性,对比结果单pH测定法适宜测定大蓟刺儿菜花红色素含量.以色素含量为指标,采用单pH测定法,对大蓟刺儿菜花红色素的提取及性能进行详细的研究.结果表明:大蓟刺儿菜花红色素在pH值为1.0,体积分数50%的乙醇为浸提剂,料液比为1 g∶20 mL,温度为55℃,浸提时间2.0 h为最佳提取条件.色素的色价为272,在水、乙醇中的溶解性好,对酸、热稳定,强光对色素有一定的降解作用.色素在氧化剂H2O2中稳定性较好,还原剂N a2SO3对色素有影响.
- 许莹堂张爱平李平菊吴冬青
- 关键词：红色素测定法
