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李延娜

作品数：1 被引量：10H指数：1
供职机构：山东师范大学生命科学学院生物系生物科学系更多>>
相关领域：农业科学医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇营养
  • 1篇营养物质
  • 1篇脂肪
  • 1篇脂肪酸组成
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱法
  • 1篇气相
  • 1篇气相色谱
  • 1篇气相色谱法
  • 1篇相色谱
  • 1篇花粉
  • 1篇饱和脂肪酸
  • 1篇不饱和脂肪
  • 1篇不饱和脂肪酸

机构

  • 1篇山东师范大学
  • 1篇陕西科技大学

作者

  • 1篇耿越
  • 1篇王联结
  • 1篇李延娜
  • 1篇高艳华

传媒

  • 1篇陕西科技大学...

年份

  • 1篇2003
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
8种蜜源植物花粉中脂肪酸组成的分析被引量：10
2003年
用气相色谱法对桂花、苹果、山楂、玉米、油菜、白莲、山茶、枸杞等 8种花粉中脂肪酸的组成进行了分析。结果表明 :油酸、亚油酸、亚麻酸 3种不饱和脂肪酸在 8种花粉中所占比例普遍较高 ,约为一半左右 ,但白莲中棕榈酸含量较高 (质量分数为 5 8.2 % ) ;油菜、桂花中还含有一定量的花生四烯酸 (油菜为 0 .3% ,桂花为 0 .9% )。
高艳华耿越李延娜王联结
关键词：气相色谱法花粉脂肪酸组成不饱和脂肪酸营养物质
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