李浪
- 作品数：2 被引量：12H指数：2
- 供职机构：郑州工程学院生物工程系更多>>
- 发文基金：河南省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 从柠檬酸生产废渣中提取壳聚糖的研究被引量：6
- 2004年
- 利用柠檬酸发醇后的废渣作原料制备几丁质和壳聚糖,改进了几丁质和壳聚糖的传统生产工艺,采用高浓度盐酸和浓碱间歇脱乙酰制得与进口壳聚糖品质相当的产品,并以HAc作为溶剂,采用溶解沉淀法制备脱乙酰度壳聚糖。提出了制备壳聚糖的最佳工艺路线和最佳工艺条件用酸碱交替法脱蛋白质,采用浓度50%的浓碱在反应温度125℃下脱乙酰。同时,应用电解法制备壳聚糖,按照文献所给方法测得壳聚糖的脱乙酰度为89.3%,粘度为195cps,得出的结论将为柠檬酸废渣作原料工业化生产壳聚糖提供技术依据。
- 李浪孙红文王成
- 关键词：几丁质壳聚糖黑曲霉电解法
- 真菌几丁质和壳聚糖研究进展被引量：6
- 2004年
- 不少真菌细胞壁中含有丰富的几丁质和壳聚糖,使真菌成为生产几丁质和壳聚糖的又一潜在的新来源.本文就几丁质和壳聚糖在真菌中的存在,从真菌中制备几丁质和壳聚糖的方法,以及目前存在的问题进行了综述.
- 代养勇曹健李浪曾实赵阳张延华
- 关键词：真菌几丁质壳聚糖
