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李艳菊

作品数:7 被引量:42H指数:4
供职机构:西北林学院园林系更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 7篇中文期刊文章

领域

  • 5篇农业科学
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程

主题

  • 5篇元宝枫
  • 1篇单株
  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白功能
  • 1篇蛋白乳
  • 1篇学成
  • 1篇芽接
  • 1篇优良单株
  • 1篇优树
  • 1篇油脂
  • 1篇油脂含量
  • 1篇枝接
  • 1篇乳品
  • 1篇乳品加工
  • 1篇乳酸
  • 1篇乳酸菌
  • 1篇生漆
  • 1篇酸乳
  • 1篇涂料
  • 1篇培养基

机构

  • 6篇西北林学院
  • 1篇西北农林科技...
  • 1篇西北农业大学

作者

  • 7篇李艳菊
  • 4篇王性炎
  • 2篇曹玉美
  • 2篇杨正礼
  • 1篇贾彩霞
  • 1篇周志华
  • 1篇邱光明
  • 1篇翟梅枝
  • 1篇杨骄阳
  • 1篇翁俊华
  • 1篇安冬玲

传媒

  • 4篇西北林学院学...
  • 1篇林产化学与工...
  • 1篇陕西林业科技
  • 1篇西北农业大学...

年份

  • 1篇1998
  • 3篇1997
  • 2篇1996
  • 1篇1989
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
元宝枫翅果油脂含量及累积规律研究被引量:10
1997年
对元宝枫翅果油脂含量和累积规律进行了研究。结果表明:杨陵地区10月底元宝枫翅果出仁率为35.91%(23.30%~44.30%),种仁含油率为48.00%(40.90%~52.51%),翅果含油率为17.23%(9.88%~22.26%)。根据翅果生长及含油量变化,将翅果中油脂累积过程分为4个阶段:种仁形态形成期、油脂缓慢形成期、油脂快速增长期和油脂减缓增长期。杨陵地区翅果油脂形成的快速期在8月下旬至10月上旬末,油脂最大产量出现在10月底。元宝枫个体株间油脂积累量差异显著。
李艳菊王姝清贾彩霞
关键词:元宝枫出仁率含油率
元宝枫蛋白乳加工工艺研究被引量:1
1997年
在120℃条件下,对元宝枫种仁约烘烤25min,配水15~20倍,添加糖量60~70g/L,pH值调至7.0~7.2,稳定剂脂肪酸蔗糖酯、吐温80、黄原胶和单苷酯的添加量分别为2.0,0.5,3.0和0.5g/L时,元宝枫蛋白乳的稳定性最高,感官评价结果最好。其产品总固形物含量约为100g/L,蛋白质含量大于8.0g/L.
李艳菊杨骄阳
关键词:元宝枫蛋白乳乳品加工
中国生漆漆液研究被引量:15
1997年
对生漆三个自然层次漆液的化学成分、显微构造和干燥性能进行分析观察。结果表明:各层漆液中生漆成分含量差异很大,漆酚及四种基本组分(Ⅰ~Ⅳ)的含量自上而下明显递减;丙酮粉末、漆酶含量与活性、水分、树胶质和灰分含量自上而下呈递增趋势;生漆成膜的干燥速度以下层最快;镜检观察表明,生漆是一种油包水(W/O)型乳状液。本文还提出了分层利用的初步设想。
李艳菊王性炎
关键词:生漆化学成分显微结构干燥性涂料
元宝枫嫁接技术研究被引量:11
1996年
元宝枫的嫁接成活率依砧木类型、砧木龄级、嫁接时间及嫁接方法的不同而有明显的差异。条件适宜,方法得当时,嫁接苗成活率可达80%以上。嫁接苗在接后第三年有43%植株开花结果,结果年限比实生苗早2年以上。试验证明,采用嫁接技术繁殖质优、早果元宝枫苗木,方法可行,值得推广。
李艳菊王性炎贾彩霞杨正礼
关键词:元宝枫枝接芽接成活率嫁接
元宝枫种子蛋白功能特性研究被引量:6
1996年
对元宝枫种子蛋白主要功能特性的测定,研究结果表明:元宝枫种仁蛋白的等电点为4.38;在等电点附近,种仁脱脂粉的溶解度,起泡性、泡沫稳定性及乳化稳定性均最低,而当pH=6~7时,表现较佳;与大豆脱脂粉相比,元宝枫种仁脱脂粉具有更好的吸油性。
李艳菊王性炎杨正礼安冬玲曹玉美
关键词:元宝枫种子分离蛋白
元宝枫发酵酸乳加工工艺研究被引量:1
1998年
以元宝枫种仁为主要原料,通过乳酸菌发酵,研制元宝枫酸乳,其最佳工艺参数为:种仁与水的比例为112,奶粉、蔗糖和葡萄糖添加量分别为2%、6%和1%,接种量3%,发酵温度43℃,发酵时间5h。
李艳菊王性炎李鸿敏曹玉美翟梅枝
关键词:元宝枫乳酸菌发酵酸乳
河北杨、毛白杨的快速繁殖方法的研究被引量:1
1989年
对河北杨、毛白杨的优树(优良单株)及其杂种的茎段和茎尖进行离体培养:将茎段和茎尖在1/2MS培养基中加入0.03mg/L的6—BA和0.05mg/L的α—NAA进行培养,经过15d左右可抽出粗壮茎苗,待苗高至2~3cm,进行分割,转入含有2mg/LIAA的H培养基中,7d左右可诱导出根,15d后形成完整植株。
邱光明翁俊华周志华李艳菊
关键词:河北杨毛白杨快速繁殖方法MS培养基优良单株优树
共1页<1>
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