李鹤飞
- 作品数：5 被引量：15H指数：2
- 供职机构：安徽工程科技学院生物化学工程系更多>>
- 发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目安徽省教育厅科学研究项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学生物学更多>>
- 酸性蛋白酶饲料固态发酵条件的研究被引量：5
- 2006年
- 探讨了以啤酒糟为主要原料进行固态发酵生产酸性蛋白酶饲料的方法,研究了不同发酵基质配比及发酵条件对酸性蛋白酶活力的影响.试验结果表明,最适的发酵基质配比为m(啤酒糟)∶m(豆粕)∶m(玉米淀粉)∶m(KH2PO4)=100∶9∶2∶0.2;最适发酵条件为:原料含水量为58%,发酵温度31℃,初始pH为5.5,发酵时间84 h.在上述条件下,酸性蛋白酶活力达7 800 U/g.
- 王晓林陶玉贵李鹤飞肖苏峰
- 关键词：酸性蛋白酶固态发酵黑曲霉啤酒糟
- Pb^(2+)印迹杂化膜的制备、表征及其吸附性能研究被引量：1
- 2008年
- 以壳聚糖、钛酸正四丁酯等为主要原料,通过分子印迹技术制备了Pb2+印迹杂化膜,并利用红外光谱、TGA对印迹杂化膜的结构进行了表征.研究了溶液中Pb2+质量浓度、pH、温度三个因素对印迹杂化膜吸附性能的影响,结果表明:Pb2+质量浓度为100 mg/L时,pH=3.5左右,温度60℃的条件下,该印迹杂化膜对Pb2+有良好的吸附能力.
- 王强陶玉贵李鹤飞刘海涛陈静颖
- 关键词：溶胶-凝胶法壳聚糖吸附率
- 响应面法优化家蝇幼虫中抗氧化成分的提取工艺
- 2008年
- 以家蝇幼虫为原料,以1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基清除率为指标,采用响应面法对其抗氧化成分的提取工艺进行优化.在单因素试验的基础上,采用全因子试验的方法,分别对提取条件中的甲醇体积分数、温度、时间三因素进行研究;通过二次回归方程解得出最佳配比为甲醇体积分数为36%,提取时间为4.8h,提取温度为18℃。经试验表明,在此条件下提取液对1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基清除率为81.9%,与理论值接近.
- 李鹤飞陶玉贵王强陈静颖刘海涛
- 关键词：响应面抗氧化家蝇幼虫
- 毛细管电泳法测定发酵液中L-色氨酸的含量被引量：7
- 2008年
- 应用高效毛细管电泳法对发酵液中L-色氨酸的含量进行了测定,研究了检测波长、缓冲液pH值、缓冲液浓度、分离电压对L-色氨酸测定的影响。在pH9.5、40 mmol/L硼砂缓冲液、210 nm、25 kV下,L-色氨酸的测定最佳。毛细管电泳仪测定L-色氨酸的检测限为1.389μmol/L,相对标准误差RSD为3.308%,平均加标回收率为101.26%。且高效毛细管电泳法成功用于测定发酵液中的L-色氨酸。预计毛细管电泳法将应用于更广更深的领域。
- 陶玉贵王强李鹤飞陈静颖刘海涛
- 关键词：缓冲液L-色氨酸发酵液
- 植物乳杆菌的筛选及其调节麦芽醪pH的研究被引量：2
- 2007年
- 筛选了1株产酸较好的菌株,通过鉴定为植物乳杆菌。将其应用于调节麦芽醪的pH值,进行小批量的自然发酵,研究其产酸能力受温度、料水质量比、接种量等因素的影响。结果表明:当培养温度为48℃、料水质量比为1∶4,接种量为麦芽汁质量的10%时,乳酸菌能够达到最大的产酸效果,满足生物酸化和蛋白质休止耦联的工艺条件。
- 陶玉贵王强李鹤飞
- 关键词：乳酸菌生物酸化
