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林雨

作品数:3 被引量:10H指数:2
供职机构:福建师范大学生命科学学院更多>>
发文基金:福建省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇药理
  • 1篇药理作用
  • 1篇饮料
  • 1篇生产工艺研究
  • 1篇提取分离技术
  • 1篇种子
  • 1篇种子发芽
  • 1篇薜荔
  • 1篇化学预处理
  • 1篇绞股蓝
  • 1篇发芽
  • 1篇保健
  • 1篇保健作用

机构

  • 3篇福建师范大学

作者

  • 3篇林雨
  • 2篇林清强
  • 1篇武庚
  • 1篇黄美丽
  • 1篇朱晓东
  • 1篇吴文珊
  • 1篇朱鹏
  • 1篇陈剑萍

传媒

  • 1篇种子
  • 1篇农产品加工(...
  • 1篇食品工程

年份

  • 2篇2009
  • 1篇2007
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
化学预处理对薜荔种子发芽的影响被引量:2
2007年
研究不同浓度的HNO3、KNO3、GA溶液及其不同浓度配比的混合预处理液对薜荔种子发芽的影响。结果表明:不同植株的薜荔种子的各项发芽指标差异显著;适宜浓度的HN03、KN03以及GA溶液对薜荔种子发芽均有促进作用,筛选出的最佳组合(HNO3:37.78mmol/L+GA:30mg/L)可使薜荔种子的发芽率、发芽势和发芽指数分别为对照组的2.27倍、11.25倍和4.72倍,并使发芽天数缩短到5—6d。
吴文珊朱晓东林雨陈剑萍黄美丽
关键词:发芽化学预处理
绞股蓝的保健作用及其饮料的制作工艺探讨被引量:3
2009年
综述绞股蓝在化学、药理、临床功效,特别是在抗癌试验方面的研究进展,以供研究和临床参考。绞股蓝具有抗疲劳、降低过氧化脂质、促进细胞新陈代谢,以及临床治疗气虚、阳虚、白发,防治老年病和抗癌方面的积极作用。以绞股蓝为主要原料,配以甘草、蜂蜜等,探讨适宜的配方和工艺条件,研制出色、香、味较佳,清凉止渴,具有一定保健功能的天然饮品,有助于绞股蓝这一野生植物资源的开发利用。
林清强林雨朱鹏
关键词:绞股蓝饮料
罗汉果饮料的生产工艺研究被引量:5
2009年
初步介绍罗汉果的外貌、生理习性和罗汉果化学成分、药理作用。详细介绍了罗汉果原液的提取分离技术以及饮料的制作工艺。饮料以罗汉果浸提液为主要原料,添加适量的调味剂调制而成。3000mL的饮料中原液:180mL;木糖醇:120g;柠檬酸:0.4g;干草浸提液:20mL。这种饮料低脂,不含蔗糖,口感清爽,适合糖尿病人、肥胖病人饮用,具有一定的市场发展前景。
林清强林雨武庚
关键词:提取分离技术药理作用
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