武成荣
- 作品数：6 被引量：50H指数：3
- 供职机构：四川师范大学化学与生命科学学院更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 攀西地区野生食药用真菌资源调查被引量：2
- 2000年
- 攀西地区是指四川省的攀枝花市和凉山州。地貌以山为主,森林覆盖率达到428%。本区受典型的东亚季风环流影响,形成了干雨季气候十分明显的特征。山脉以南北走向为主,地势西北高,东南低,海拔从365ｍ到5999ｍ,再加之冬季偏暖,构成了本区自然结构复杂、生物种类繁多的独特生态...
- 刘松青武成荣
- 关键词：野生真菌食用药用资源调查
- 固定化细胞发酵生产马铃薯醋的研究被引量：3
- 1998年
- 用固定化细胞连续发酵生产马铃薯醋，并进行了中试，产品达到了食醋的质量标准，发酵周期约为４天，淀粉转化率达９５％以上，酒精转酸率达７５％以上，利于自动化、现代化生产。
- 刘松青武成荣
- 关键词：固定化细胞发酵食醋调味品
- 绞股蓝茎尖组织培养和植株再生研究被引量：13
- 2000年
- 以绞股蓝茎尖作为外植体 ,接种于MS +1mg/LBA +0 .1mg/LNAA的培养基中 ,茎尖逐渐形成芽苗 ,芽苗分离后接种于MS +1mg/LBA +0 .1mg/LNAA的培养基中进行增殖培养 ,同时从增殖的芽苗上不断地诱导出幼苗 ,将幼苗分离转入不含激素的MS培养基中 ,幼苗生根 ,形成完整的植株。
- 刘松青武成荣
- 关键词：绞股蓝茎尖植株再生
- 灰树花栽培技术研究被引量：4
- 1999年
- 该文对灰树花的栽培技术进行了研究，讨论了季节、空气、光照、含水量、ｐＨ值、空气相对湿度、温差等条件对灰树花生长过程的影响。其生物转化率可达７５％以上，利于推广栽培。
- 刘松青武成荣
- 关键词：灰树花栽培技术栽培条件
- 甜菜红提取工艺及理化性质被引量：27
- 1998年
- 报道了天然色素甜菜红的最新提取工艺，提取率可达97．3％以上，并对甜菜红的理化性质进行了分析和研究。
- 武成荣刘松青
- 关键词：甜菜红理化性质天然色素食品
- 平菇栽培料中添加油枯试验被引量：1
- 1999年
- 油枯是油菜籽经榨油后剩下的副产物,基本未被利用.经分析,油枯含水分4.6%,粗蛋白38.1%,粗脂肪11.4%,粗纤维10.1%,碳水化合物29.9%,灰分5.9%.油枯由于脂肪含量较高,在食用菌培养料中添加还未见报道.我们用油枯添加在平菇培养料中进行栽培试验,取得了预期效果,找到了最佳的添加量.
- 刘松青武成荣
- 关键词：平菇栽培油枯
