王伟伟
- 作品数：7 被引量：16H指数：3
- 供职机构：内蒙古农业大学动物科学学院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家级星火计划国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 非常规生物饲料的研究进展被引量：3
- 2012年
- 随着畜禽业的发展,常规饲料的短缺,非常规生物饲料的研究越来越受到重视。通过对非常规饲料种类、非常规生物饲料及其在动物生产应用的论述,发现非常规生物饲料在改善饲料适口性、提高动物生产性能和动物免疫能力等方面具有很重要的作用。
- 王伟伟安晓萍齐景伟
- 关键词：非常规饲料饲料适口性免疫能力
- Plackett-Burman设计在豆粕发酵底物主要影响因子筛选中的应用
- 2013年
- 试验采用Plackett-Burman设计,选取麸皮、腐殖酸钠、糖蜜、磷酸氢二钾、硫酸镁、氯化钙、硫酸铵和硫酸亚铁8个在微生物发酵豆粕中对大豆多肽的产生有影响的因子进行筛选。试验表明:氯化钙(T=-1.46,P=0.241)、硫酸镁(T=1.28,P=0.292)和磷酸氢二钾(T=1.24,P=0.304)是相对比较重要的影响因子。结合各因子的显著性水平和经济效益,我们选择在发酵底物豆粕中添加5%麸皮、2%腐殖酸钠、0.2%糖蜜、1%磷酸氢二钾和0.2%硫酸镁。在此条件下,大豆多肽的含量能达到19.71%。
- 王哲奇安晓萍王伟伟齐景伟陈大勇仝宝生
- 关键词：PLACKETT-BURMAN微生物发酵大豆多肽
- 酵母菌种子液发酵培养基的筛选被引量：1
- 2014年
- 采用单因素筛选试验对酵母菌CGMCC2.119种子液培养基进行优化,结果表明:当种子液培养基的组成为麸皮15%、葡萄糖9%、MgSO40.2%、K2HPO40.5%和(NH4)2SO40.5%时,酵母菌菌数可达2.917亿/mL,高于麦芽汁液体培养基培养的酵母菌数(1.983亿/mL)。由此可见,该培养基可以替代麦芽汁液体培养基用于酵母菌菌种活化。
- 王伟伟安晓萍齐景伟陈大勇仝宝生罗旭光乌兰于长青
- 关键词：酵母菌菌数
- 酵母菌发酵玉米加工副产物发酵条件的研究被引量：2
- 2014年
- 选用Plackett-Burman(PB)设计和响应面优化相结合的方法,对酵母菌CGMCC2.119发酵玉米加工副产物发酵条件进行优化,以提高发酵产物中酵母菌数。首先通过二水平PB设计对影响酵母菌发酵的6个因素进行筛选,得出影响发酵产物菌数最大的3个因素:发酵时间、接种量和初始pH;再利用响应面分析法优化3个因素,得到最优发酵条件:发酵时间60 h、接种量7.93%和初始pH为7.42。经过试验验证:其发酵产物中酵母菌数达1.90亿个/g,比理论预测值高1%。
- 王伟伟安晓萍王哲奇齐景伟
- 关键词：酵母菌菌数
- 豆粕发酵法产大豆多肽的发酵条件优化被引量：2
- 2013年
- 试验以枯草芽孢杆菌CGMCC1.0892和米曲霉CGMCC2.0951混合固态发酵豆粕生产大豆多肽,通过响应面法对影响多肽产量的三个主要因素:装料量、发酵时间、发酵温度进行优化。结果表明,最优发酵条件为装料量30 g,发酵时间120 h,发酵温度34℃,在此条件下多肽产量的理论值可达23.91%。
- 王哲奇齐景伟安晓萍王伟伟陈大勇仝宝生
- 关键词：米曲霉发酵条件响应面大豆多肽
- 混菌固态发酵豆粕制备多肽饲料培养基的优化被引量：4
- 2013年
- 采用枯草芽孢杆菌CGMCC1.0892和米曲霉CGMCC2.0951混合固态发酵豆粕,研究发酵产物中多肽的含量。运用Minitab 16软件,建立了大豆多肽含量与麸皮添加量、腐植酸钠添加量、磷酸氢二钾添加量三个影响因子的回归方程,并得到以大豆多肽含量为响应值的响应面图和等高线图。确定了枯草芽孢杆菌和米曲霉混合发酵豆粕制备多肽饲料的培养基成分为:腐植酸钠添加量1.75%,麸皮添加量5.83%,磷酸氢二钾添加量0.74%,在此条件下大豆多肽的理论含量可达12.65%。
- 王哲奇安晓萍王伟伟齐景伟
- 关键词：豆粕米曲霉固态发酵响应面大豆多肽
- 混菌固态发酵制备玉米皮菌体蛋白饲料的培养基优化被引量：6
- 2013年
- 选择Plackett-Burman设计和响应面优化相结合的方法,对米曲霉CGMCC 2.0951和热带假丝酵母CGMCC 2.118混合固态发酵玉米皮制备菌体蛋白质饲料的培养基组成进行了优化。二水平PB设计对影响玉米皮发酵的8个因素进行筛选,得出影响最大的3个因素:麸皮、尿素和K2HPO4;再通过响应面分析法对这3个因素进行优化,得出最适添加量分别为麸皮7.63%、尿素1.54%和K2HPO41.16%。优化后的玉米皮培养基经过混菌发酵,其真蛋白质含量可达到12.54%,较发酵原料提高了1.65倍。
- 王伟伟齐景伟安晓萍罗旭光乌兰陈大勇仝宝生
- 关键词：响应面分析法玉米皮
