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王长春

作品数:7 被引量:46H指数:3
供职机构:福州大学生物科学与工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 3篇会议论文

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程
  • 1篇医药卫生

主题

  • 5篇超声波
  • 4篇枇杷叶
  • 3篇提取物
  • 3篇葡萄籽
  • 3篇总黄酮
  • 3篇黄酮
  • 3篇超声波提取
  • 3篇超声波提取工...
  • 2篇葡萄籽提取物
  • 2篇响应面
  • 2篇响应面分析法
  • 2篇口含片
  • 2篇含片
  • 1篇熊果酸
  • 1篇原花青素
  • 1篇水浴
  • 1篇总黄酮提取
  • 1篇羟丙基-Β-...
  • 1篇微波
  • 1篇微波辅助提取

机构

  • 7篇福州大学

作者

  • 7篇巫春宁
  • 7篇林向阳
  • 7篇王长春
  • 4篇叶南慧
  • 4篇吴佳
  • 2篇朱榕璧
  • 2篇郑为东
  • 1篇宁年英
  • 1篇李妍

传媒

  • 3篇中国食品科学...
  • 1篇食品科学
  • 1篇食品与机械
  • 1篇中国食品学报
  • 1篇食品安全质量...

年份

  • 4篇2013
  • 3篇2012
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
超声波辅助提取与传统水浴提取枇杷叶中总黄酮的比较研究
为了研究超声波辅助提取法与传统水浴提取法在提取枇杷叶中总黄酮的优势与特点,本文从提取时间、温度、乙醇浓度及固液比四个因素分析比较超声波辅助提取法的优势。结果显示超声波辅助提取法可以缩短提取时间、降低提取温度、减少溶剂消耗...
王长春林向阳巫春宁朱榕璧
关键词:超声波枇杷叶总黄酮提取
Plackett Burman设计和响应面分析法优化枇杷叶中总黄酮的超声波提取工艺
首先通过单因素实验探讨各个因素对枇杷叶总黄酮提取得率的影响,接着在此基础上,采用Plackett-Burman设计对影响枇杷叶总黄酮提取得率的因素进行筛选,选出三个显著因素——乙醇浓度、温度和料液比;然后用响应面分析法对...
王长春林向阳巫春宁朱榕璧
关键词:响应面超声波提取黄酮
水浴提取、超声波和微波辅助提取枇杷叶中熊果酸的比较研究被引量:8
2013年
目的以熊果酸提取得率为指标,研究对比水浴提取法、超声波提取法以及微波提取法提取枇杷叶中熊果酸的提取效果。方法比较提取时间、温度、乙醇体积分数及料液比四个因素下三种方法的提起效果,并在电子显微镜下进行比较研究。结果在相同条件下,微波法和超声波法提取率较接近,均比水浴法高。在提取时间上,当采用控温措施时,超声波法比微波法和水浴法缩短提取时间至少20%,当不采用控温措施时,微波法比水浴法缩短时间至少92%,比超声波法缩短90%;在提取温度上,微波提取法比超声波法降低提取温度14.3%,比水浴法降低至少25%;在乙醇体积分数上,微波法和超声波法提取率均在乙醇体积分数85%时达到最高点,比水浴法的高6.25%;在料液比上,超声波法和微波法提取率达到最高点所需的料液比均比水浴法低,微波法比超声波多消耗溶剂16.7%,超声波法比水浴法减少消耗至少25%。结论相比于水浴提取法,超声波辅助提取法和微波辅助提取法在提取得率和效率上具有明显的优势,超声波辅助提取法操作简便,而微波辅助提取法效率更高,但溶剂消耗更多。
王长春林向阳巫春宁林梅西吴佳叶南慧
关键词:水浴超声波微波熊果酸
葡萄籽提取物包合物的制备及其表征被引量:2
2013年
以包合率为指标,用羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)制备葡萄籽提取物(GSE)包合物,在单因素基础上,利用正交试验对包埋工艺进行优化,结果显示:最优工艺条件为HP-β-CD质量分数20%、包合温度40℃、包合时间2.0h,此时包合率为98.23%;通过傅里叶红外光谱分析(FI-IR)、场发射扫描电子显微镜(FESEM)、X射线衍射仪表征证明了包合物的形成。GSE通过包合,其稳定性明显提高,在水中的溶解度由87.91μg/mL提高到251.5μg/mL。
巫春宁林向阳王长春郑为东叶南慧吴佳
关键词:葡萄籽提取物羟丙基-Β-环糊精包合物
葡萄籽口含片的制备被引量:8
2013年
通过提取葡萄籽中原花青素,来制备具有保健功能的口含片。采用中心组合设计对原花青素的提取工艺进行优化,从而确定最佳提取工艺条件:乙醇浓度71.25%、提取温度46.08℃、超声波时间42.74 min,该条件下得出原花青素提取率为2.521%,与预测值2.534%相符。利用旋转蒸发仪对提取液进行浓缩,再冷冻干燥得到粉末状提取物,辅以甘露糖及羟丙甲纤维素等,经混合、造粒、干燥、压片等工序,制成低热量、具有保健功能的口含片。
巫春宁林向阳王长春郑为东叶南慧吴佳
关键词:葡萄籽提取物原花青素含片
葡萄籽中原花青素的超声波提取工艺及其口含片研究
本实验旨在研究葡萄籽中原花青素的提取及具有保健功能的口含片的加工工艺.通过多因素单因变量方差分析选定了对原花青素提取率影响大的主要因素乙醇浓度、提取温度及时间.采用Central Composite Design,利用响...
巫春宁林向阳王长春宁年英
关键词:超声波提取葡萄籽提取物含片
Plackett Burman设计和响应面分析法优化枇杷叶中总黄酮的超声波提取工艺被引量:28
2013年
通过单因素试验探讨各因素对枇杷叶总黄酮提取得率的影响。在此基础上,采用Plackett-Burman设计对影响枇杷叶总黄酮提取得率的因素进行筛选,选出3个显著因素:乙醇体积分数、温度和料液比。采用响应面分析法对这3个主要影响因素进行工艺优化,得到最佳提取条件为乙醇体积分数65%、温度65℃、料液比1∶25(g/mL),在此条件下枇杷叶总黄酮提取得率的预测值达10.27%,实测值为10.29%,两者较接近。这表明Plack-ett-Burman试验设计结合响应面分析法,可以很好地优化枇杷叶总黄酮超声波提取工艺。
王长春林向阳叶南慧巫春宁林梅西吴佳李妍
关键词:响应面超声波提取黄酮
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